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食旅生活隨筆。屏東市美食。陳記番薯糖
【陳記番薯糖】
大推夜市古早味甜食 甜進心坎裡的香Q番薯糖
地址:屏東市民族路30號(屏東民族路夜市第15號攤位)
電話:08-7333349
營業時間:上午11:00~晚上24:00
價格:番薯糖(小盒/50元、大盒/100元)、烤地瓜秤重計價
在屏東夜市吃完晚餐過後,不妨來15號攤位的【陳記番薯糖】吃個飯後甜食。外表金黃亮麗的番薯糖,以純麥芽下鍋熬煮,一口吃下,麥芽糖的香甜完全入味到地瓜裡頭,又Q又黏的糖衣咬起來特別帶勁,甜而不膩,而內層口感卻十分不同,反而是軟嫩綿密還帶有濕潤度,地瓜本身的香氣依舊,因多了麥芽糖的調味讓姿色更加倍,每口都好甜蜜唷!
↑冬天常來買熱騰騰的烤地瓜,以秤重計價,一兩5元,若買一斤70元。
↑小攤子上煮著一大鍋金光閃閃的番薯糖,光用看的就好誘人啊!
↑除了番薯糖外,這裡也有賣花生糖、麥芽棒棒糖、冷凍芋…各種傳統甜品。
↑番薯糖使用塑膠盒裝,很適合帶著走,邊走邊吃邊逛屏東夜市。
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