【宜蘭羅東/隱藏版美食】超新鮮！超人氣螃蟹米粉鍋，活體螃蟹上桌還在動！蚵仔跟生蠔一樣大啊！羅莊食堂

在宜蘭有家餐廳，是隱藏版美食來著的，很多在地人一吃就上癮！

羅莊食堂就在羅東羅莊路這邊，專賣台式跟日式料理，除了單點式，還有桌菜類的餐點，也可以給個預算，請店家幫忙安排。

不過店內很多招牌菜都需要預訂，想要吃到經典美食的朋友們，記得先打電話預約啊~

店裡頭不大，氣氛倒不錯

還有一間小包廂，很適合家庭聚會

除了菜單上的餐點，另外也可以參考今日新鮮貨，老闆娘每天都會到市場採買食材，以確保客人吃到的都是最新鮮的菜色。

若是不知道要點些什麼，也可以請店家推薦。

一坐定位就送上溫麥茶，這邊服務很好，除了很勤快的收空盤之外，用餐期間也會像朋友般的聊天。

第一道就先來個招牌菜-蒜味鮮蚵

這鮮蚵超級新鮮，每一顆都好飽滿，上桌才開火煮，熟了就可以吃

服務人員還會來翻動一下，當鍋蓋一打開時，那香氣好誘人啊~~

這鮮蚵簡直是生蠔那樣的尺寸，超大一個，光看就爽度爆錶！！ 

底下的醬汁是店家特調的，拿來淋在飯上還可以多吃二碗，蚵仔吃起來好鮮美，個頭超大一個咬下去滿滿的鮮甜味！

底下的豆腐可以轉小火讓它慢慢入味，愈煮愈好吃

涼拌椒麻豬

這道別看他紅通通的，其實吃起來不會很辣，是麻又香，在炎熱的夏天點這道來吃，清爽又開胃！

底下的豬肉吃起來不會柴，搭配椒麻醬汁好對味！

吃大魚大肉也得來點青菜，今天的時蔬是地瓜菜，吃起來好嫩不會老，很好入口。

既然是台、日式專賣，那當然要來點日式的握壽司，這邊可以單點幾貫來滿足一下口慾~

像這個龍蝦沙拉小朋友好愛，裡頭的配料很豐富，吃起來也很有飽足感。

我最愛的比目魚壽司，入口即化，吞下後還殘留著香氣

鮭魚炙燒握壽司，一樣是入口即化的口感，滿滿鮮味，吃一個就很令人滿足！

避風塘中卷這道我個人也是很推薦，不會很辣只有微微辣，但香氣十足！

他們家的中卷吃起來很軟，很適合牙口不好的朋友們食用，尤其是上頭滿滿的蒜酥，吃起來更香！

除了中卷，這地瓜吃起來也很對味！

上頭的蒜酥很迷人啊~~

綜合炸物拼盤，裡頭有起司雙鮮捲及酥炸芋頭糕

這起司雙鮮捲外皮是用春捲皮作成的，一口咬下還會有卡滋的聲音，

裡頭是滿滿的海鮮料，還有起司來增加香氣，吃起來很清爽

一大個蟹肉條咬開就看得到

再來這個芋頭糕都還沒吃就知道一定真材實料，用看的就看得到芋頭角，下重本的芋頭糕吃起來就是香

可以沾一些一旁的酸辣醬，味道更合

再來這道你一定要先預訂，沒訂還吃不到的招牌鍋品-螃蟹米粉鍋，很多人都是衝著這鍋而來，

這螃蟹新鮮到上桌都還在動，保證活體！

裡頭的滿滿的料，除了大隻螃蟹外，還有自已炸的芋頭跟蛋酥，就連湯底也是雞湯，滿滿一大鍋鮮甜味很夠！

這米粉吃完還可以再加！我超愛這兒的米粉，吃起來好Q，非常好吃！

除了米粉，湯頭更是讚，那螃蟹煮出來的湯就是鮮，當天喝了二、三碗肚子快炸開了，才肯放下湯碗，否則我還真的能吃掉半鍋，

這道真的超推薦給大家！

螃蟹新鮮當然好吃，肉質好鮮美啊！老闆娘說如果想要沙公或沙母都可以指定，若是沒指定的話，就看當天進的貨是什麼就煮什麼

他們家的蛋酥也是好香

羅莊食堂店面小小的，走過路過不注意就會錯過，不過裡頭有好多道人氣美食，吃過後還會回味的那種，

推薦給大家，下次有到宜蘭或是你就是宜蘭人的話，一定要去吃吃看！

店家資訊:

羅莊食堂

宜蘭縣羅東鎮羅莊街425號

039530330