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[高雄食記] 旅人灶咖餐酒館~特色民宿裡的運動酒吧!調酒、披薩、炸物、打狗肉丸!捷運巨蛋站近瑞豐夜市!

[高雄食記] 旅人灶咖餐酒館~特色民宿裡的運動酒吧!調酒、披薩、炸物、打狗肉丸!捷運巨蛋站近瑞豐夜市!

狡兔與小叮噹又為了高雄美食,遠赴左營共度一個浪漫夜晚!

沒辦法!小叮噹越來越不解風情,狡兔只能靠自己找樂子~~

個人對餐酒館的料理和氛圍情有獨鍾,小酌一杯,放鬆片刻,

只不過那天生病還遭遇大雨,勉強涉水,狡兔失聲也濕身......

那時候巴不得將小叮噹的布希鞋搶過來穿,鞋襪全濕很難受!

但一想到大餐,身上所有不適拋諸腦後,真心覺得不枉此行。

 

 

[高雄食記] 旅人灶咖餐酒館~特色民宿裡的運動酒吧!調酒、披薩、炸物、打狗肉丸!捷運巨蛋站近瑞豐夜市!

 

 

[高雄食記] 旅人灶咖餐酒館~特色民宿裡的運動酒吧!調酒、披薩、炸物、打狗肉丸!捷運巨蛋站近瑞豐夜市!

由於大雨突襲,我們趕緊進來避雨,晚點再補拍餐廳外觀!

展示一大幅棒球員的Q版畫像,其實這裡也是一間運動酒吧!

提供熱門的運動賽事直播,例如中華職棒和世界盃足球賽。

 

 

 

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旅人灶咖隸屬旅人生活系列,一樓經營餐酒館,樓上則是民宿!

此外,高雄羊角村、高雄里昂、高雄盧昂也是相關的連鎖民宿,

這些民宿皆鄰近瑞豐夜市和漢神巨蛋,就在捷運巨蛋站附近!

而旅人灶咖不僅交通便捷,更將旅宿及餐酒結合,住客受惠最大。

 

 

 

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一進門瞧見木桌旁圍滿舒適的椅子!想必是民宿的交誼廳!

 

 

 

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黃色沙發椅看起來懶洋洋的!簡直就是度假專用款嘛~~

 

 

 

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網美最愛的整面花草牆!我那群同事們應該會想揪一團吧?XD

 

 

 

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抬頭發現獨特的燈飾!數支酒瓶陪襯,五顏六色好漂亮!

 

 

 

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店員將窗戶打開,內廳和外廳破除界線,人跟著通體舒暢!

 

 

  

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我叫小叮噹卡位,原本打算坐這兒,視野開闊,能夠綜觀全場!

稍後考量到拍照需要光線,往裡面移動,選了較明亮的位子。

 

 

 

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這個造型面紙盒讓我噗嗤一笑!摩艾心裡苦,但摩艾不說?

 

 

 

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下午五點到店是個好時機,感受日景與夜景的交替變化!

兩對情侶已坐在裡頭,大電視正播放最夯的世界盃足球賽!

 

 

 

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吧台兼作櫃台,用餐區約22個座位,清一色是高腳椅。

 

 

 

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如圖所示,提供免費Wi-Fi、禁帶外食、每人低消250元。

 

 

 

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旅人灶咖在Booking訂房網上獲得高分,眾多住客給予好評。

 

 

 

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販售多種瓶裝酒精飲料,但狡兔覺得喝調酒比較有fu啦!

  

 

 

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店家公佈本月的人氣特調、比利時啤酒前三名,供酒客參考。

 

 

 

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熱賣餐點包含打狗肉丸、美式豬肋排、打狗香蔥堡。

 

 

 

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趕緊趁隙拍一張淨空照!餐酒館屬性,卻瀰漫著文青氣息。

 

 

 

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即使格局不大,仿磚牆搭配人造花草加以燈光,氣氛滿點!

 

 

 

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我猜老闆應該是個貓頭鷹控,不僅時鐘特別挑選過......

 

 

 

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就連火災警報器也精心設計!它的逗趣模樣實在太有梗啦!

 

 

 

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一個燈、兩個燈、三個燈、四個燈,我的衛冕者寶座在這裡!

 

 

 

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角落疊放雜誌,如果手機面板看膩了,不妨重返紙本的世界。

 

 

 

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推測這些熱水瓶是業者開放給住客借用,畢竟使用率不高。

 

 

 

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樓梯間彩繪著美麗壁畫,亦有電梯,整棟五層樓高,共12間客房。

 

 

 

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櫃台人員也需要休息,住客若夜間有急事,可聯絡專人幫忙處理。

 

 

 

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廁所分兩間,男生那邊有裝設小便斗,環境維持得很乾淨。

 

 

 

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旅人生活進一步抓住商機,開發文創產品,貼近年輕族群。

 

 

 

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杯墊是好物,送禮自用兩相宜!到訪港都不妨帶走一份紀念品。

 

 

 

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特色平安符耶!印上不同願望的鑰匙圈,各位最想要哪一款呢?

 

 

 

 

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坦白說,我平常不太坐高腳椅,因為深怕雙腳無處可伸展,

但旅人灶咖的桌子和椅子下方都有踏板,坐起來輕鬆不費力!

 

 

 

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隨時轉播重要的運動賽事,讓大家一同觀戰,喝酒助興!

 

 

 

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各桌備有紙巾、番茄醬和菜單,餐點價格就跟住宿價位一樣親民。

 

◎ 旅人灶咖餐酒館之菜單:
https://photos.app.goo.gl/bJHMYMusCiDbSfRD6

 

 

 

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帥氣的酒保駐店,狡兔就算感冒失聲中,也要偷喝一杯啦!

至於小叮噹是司機無法碰酒,我幫他點了氣泡飲過乾癮。

 

 

 

 

 

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氣泡飲的調製步驟較簡單,酒保極為熟練,三兩下就完成。

 

 

 

[高雄食記] 旅人灶咖餐酒館~特色民宿裡的運動酒吧!調酒、披薩、炸物、打狗肉丸!捷運巨蛋站近瑞豐夜市!

<蔓越莓果醋氣泡飲>

攪勻後再喝,酸甜暢快,氣泡飲另有高山青梅、玫瑰蘋果口味。

 

 

 

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接下來是狡兔的調酒,只見酒保手持杵棒使勁壓榨出萊姆汁!

 

 

 

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酒保很忙!緊接著打碎冰塊並填滿杯子,還要現摘數片薄荷葉。

 

 

 

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莫奇多是源自古巴的一種雞尾酒,將萊姆汁混合蘇打水、砂糖、薄荷。

 

 

 

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最後倒入蘭姆酒,好美的漸層顏色!聽說它相當受到酒客的青睞。

 

  

 

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<莫奇多>

看到旅人灶咖的小編在FB粉專推薦這款,正巧我偏好酸甜!

酒保提醒說不必攪勻,要逐層去品嚐它的不同滋味......

底層萊姆汁略酸帶甜,中段沁涼,越往上酒感當然越重些,

酒精濃度應該算低?入喉不覺得灼熱,薄荷味不重,順口!

 

 

 

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附搭一支旅人生活專屬攪拌棒,加深消費者對該品牌的印象。

 

 

 

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<培根青椒披薩>

手工披薩有分6吋或8吋,我點了小披薩,共五種口味!

起司用量很大器,上面的食材被掩蓋大半,香氣撲鼻。

 

 

 

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狡兔是乖寶寶不挑食!青椒與培根各領風騷,鬆軟餅皮越嚼越香。

 

 

 

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<打狗肉丸>

打狗肉丸是該店得意之作,使用形似農具的鐵盤裝盛,十分罕見。

 

 

 

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一份五顆,肉丸頗大球,表皮煎成誘人焦糖色,果真是下酒好菜。

 

 

 

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手工製作,想必要經過多次拍打,才能讓肉丸達到理想的彈性。

 

 

 

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微辣等級,原來豬絞肉裡面包入青蔥、墨西哥辣椒,紮實有勁!

 

 

 

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<煙燻火腿鐵盆沙拉>

預料到自己將要大口吃肉和炸物,所以來一份沙拉均衡一下!

 

 

 

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巨大鐵盆內裝載著生菜、火腿、小番茄、玉米粒和果乾。

 

 

 

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哈!身為嗜肉一族,即使吃沙拉也離不開肉,煙燻火腿萬歲!

 

 

 

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這天是搭配蒜香風味的凱薩醬,鹹甜可口,深得我心!

 

 

 

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<脆烤手工黑輪片>

黑輪片差點成為遺珠之憾,幸好我沒錯過它!個人推薦必點!

 

 

 

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份量十足,狡兔不愛軟趴趴的黑輪片,這盤烤得酥香正合我意!

 

 

 

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厚薄度不一的黑輪片,厚的耐嚼、薄的硬脆,讓嘴巴不無聊!

 

 

 

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<旅人拼盤>

再來是拼盤!搬出鐵鏟樣式的容器,擺滿五種炸物,氣勢驚人!

 

 

 

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魷米花、薯條、雞塊、雞柳條、洋蔥圈,都是我的心頭好!

只不過魷米花偏硬,可能我期盼它是像雞米花那樣的口感吧!

 

 

 

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雞塊挺不賴的,而且這盤炸物呈現金黃色,可見油品的狀態佳。

 

 

 

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我後來拿沙拉用剩的凱薩醬去沾雞柳條,發覺兩者絕配呀!

 

 

 

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好長好長的薯條!番茄醬加持之下,感覺一切都圓滿了!

 

 

 

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<羅勒燻雞帕尼尼>

潛艇堡和帕尼尼我都深感興趣,最終選定麵包面料紮實的帕尼尼。

 

 

 

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麵包內側抹上羅勒青醬,夾入生菜、番茄、燻雞和兩種起司,

硬質表皮酥香,內餡的青菜多汁,口感豐富有層次,清爽不膩。

 

 

 

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旅人灶咖的特色調酒、餐點讓我滿意,享有一夜美好感官刺激!

若不小心失控點太多的話,店家提供打包服務,外帶沒問題。

 

 

 

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當天是平日週三,那晚我卻目睹前前後後好幾位住客check in,

其中也有隻身一人投宿,猜測對方可能是到左營出差吧?

旅人灶咖的房價平實、交通方便、人員親切,而且食宿一把罩!

 

 

§ 個人體驗文,僅供參考 §

 

 

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↓ 旅人灶咖餐酒館 ↓

臉書:https://www.facebook.com/travelerkitchenzoying/

地址:高雄市左營區新莊一路302號

電話:0965-009-222

營業時間:平日 11:30~01:00 / 假日 11:30~02:00

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sadchilly@hotmail.com

 

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狡兔

狡兔=諧趣x感性x創作

 
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