【台中豐原】懷舊復古甜品店『本果洋行-豐原店』。堅持手作的平凡美味|粉圓豆花、銀耳蓮子湯、紫米紅豆粥|中興街美食
『本果洋行-豐原店』中興路上充滿復古風的古早味甜品店
小巧的店面裡頭有些令人懷舊的收藏,帶你再次回憶純樸的快樂時光
販賣的是手工豆花、甜湯跟冰品,另有好吃的豆香奶酪
讀者優惠活動
即日起,只要手機出示此篇食記給店家看
購買《純豆花$30元》,第二碗$10元,加料另外算
《限當次消費,一人限購2組》
活動日期到2019/01/27止,僅限豐原店
『本果洋行-豐原店』就位於在中興路上的85度C斜對面
這裡鄰近成功路跟圓環南路算是滿熱鬧的,而且也有不少賣吃的
店內走的是我最喜愛的復古文青風格,裡頭有不少老舊年代時的收藏
雖然只是一間街邊小店,但隱約還是能感受到一點六七零年代的味道
在室內跟外頭都有桌位,約有5~6張桌子,很適合三五好友小聚吃甜點
我覺得他們外面還滿好拍的,在旁邊有手壓幫浦可以洗手唷
主要販售的項目有冰品、飲品跟各式甜湯,天冷也能做熱豆花、燒仙草..等
這裡大部分的食材都是由老闆親手打理,雖然費時又費工,但東西品質經的起考驗
#銀耳蓮子湯 $50
堪稱夏日輕涼的美容聖品,整碗看起來晶瑩剔透的,裡頭有蓮子跟棗子
銀耳蓮子湯在舀起來是那種勾芡的狀態,整碗真的很真材實料
那口感就好像在吃燕窩一樣,甜度也是剛剛好,這碗我好愛
#紫米紅豆粥 $50
喜歡吃有點飽足感的很推薦點這個,整碗滿滿的料讓你吃個過癮
裡面還有龍眼肉,這個在冬天也能做熱的還不錯吃
紅豆煮的軟而不爛,豐富的配料在你吃的每一口都好滿足
#濃情招牌豆花(加粉圓、花生) $40
純豆花的部分是$30元,加其他料就另外算
老闆自己手工製作的豆花口感綿密細緻,突然有種很懷念的感覺
糖水是混合2種糖搭配比例,炒出香氣然後熬煮製成,每一步都非常用心
喝起來不像一般用糖漿那樣的死甜,這碗我覺得hen可以
#芝麻奶酪 $40
奶酪平常在跑餐廳還滿常吃到的,但是芝麻口味就真的沒吃過耶
像布丁般的滑順口感,濃郁的黑芝麻香在你口中逐漸散開,這好吃
#豆香奶酪 $40
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子看起來就很療癒
吃起來有點類似豆花結合鮮奶的那種美妙滋味
在比例的搭配及口感風味都是拿捏得恰到好處
#旺來找茶(冰沙) $50
來豐原想吃傳統鳳梨冰這裡也有,精心熬煮6小時的土鳳梨香氣迷人
有的喝又有料可以吃,好適合用完餐跟朋友來一杯坐在這聊聊天
位於街邊看似不起眼的小店面,仔細探索就能發現美味身在其中
一碗簡單又平凡的甜品,每一口都能吃到老闆的用心跟堅持
帶點微微的復古文青好適合我,當我相約好友想要聊天下午茶,會再讓我想起這個地方
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購買《純豆花$30元》,第二碗$10元,加料另外算
《限當次消費,一人限購2組》
活動日期到2019/01/27止,僅限豐原店
以上為個人體驗感受,僅提供參考
文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主