[高雄 - 前鎮] 冬天就是要呷草莓．超夯甜點美食 ✗ 先生sensei手作千層

說到高雄的千層蛋糕，很多人應該不會錯過”先生千層”才對

前一陣子還跑到巨蛋開快閃店，讓在北高雄的人也能一嚐口慾

前鎮的本店是內用的話，到場要先抽號碼牌，待叫號後才能進到店裡面

每天會公告千層的口味有哪些及價位

這次是平日來品嚐，大約等了15~20分，也無法訂位~

想過來本店吃的話，要避開人潮多的時候，不然可能會等超級久的~

裡面的menu主要是飲品為主

這一片花牆很適合網紅們來這兒拍照

只是如果再大一點會更好，前面還有座位，如果有客人坐，很難好好拍照

店內採用的是日式的裝潢，利用木製的格子和乾燥花建立很溫馨的感覺

開放式的櫃台及廚房

小山園抹茶冰沙 130, 草莓布蕾 160, 抹茶起司 150

抹茶一直以來都是寶藍的最愛之一

抹茶冰沙的澀味會比較重一點，如果先嚐千層再回來喝抹茶會覺得味道不夠

可以的話，應該要混搭其他口味，比較可以嚐出其中的美味

千層是屬於較薄的口感，搭配上抹茶卡士達，抹茶味道很濃郁又可口

嚐過原味後，再淋上旁邊的起司，有一點點鹹鹹的味道，更能提出抹茶的味道 

草莓搭上的是香草的卡士達，上面的烤布蕾吃起來有點軟軟QQ的，不大有感覺是什麼

這兒份量有點少，適合三五好友來這兒聊一下享受甜蜜下午時光~

✙ 高雄市前鎮區民權二路180號1F

✙ 營業時間 13:00~18:00 (售完為止)

✙ 內用限時1.5小時

✙ 無提供插座

✙ 店家粉專：https://www.facebook.com/icehouse.matcha/