永和人氣石頭火鍋『鍋大俠日式石頭火鍋』鄰近樂華夜市/永和美食

『石頭火鍋』一直有他的魅力，不論是夏天或冬天，聞到這爆香味都是難以抵擋啊!『鍋大俠』為在捷運永安市場站和頂溪站中間，鄰近樂華夜市，飯後可以去逛逛夜市吃個冰，真是太棒了 

店內兩旁是一般座位區，中間是卡座式沙發椅，之前沙拉跟朋友來就是坐沙發椅，坐起來很舒適

雖然現在是炎熱的夏天，但到了用餐時間還是客滿了，生意真好，只要有冷氣吹，夏天一樣可以吃鍋

飲料有阿薩姆紅茶和冷泡茶

阿薩姆紅茶還蠻濃郁的好喝

醬料區：蘿蔔泥、蔥、蒜泥、辣椒..等，特調沾醬吃起來微酸微甜，我覺得有這個就夠了 

鍋大俠日是石頭火鍋菜單，今天沙拉體驗的是雙人B餐 

熱賣單點會寫在小黑板中，請依當天供應為主

雙人B餐：豬、牛、羊、雞任選一，海鮮綜合盤*1+花枝漿/虱目魚漿擇一

菜盤*1

各式的火鍋料及高麗菜，高麗菜的份量不少，剛好我吃火鍋料，牛牛吃菜

肉品加價升級成"霜降牛"

側拍給大家看一下這肉片，切的還蠻厚的，本來想說這麼厚吃起來會不會很硬，結果並不會，吃起來是有嚼勁及口感，而且還有牛肉的肉汁 

石頭火鍋迷人之處就是他的有先爆香過，使用大量的洋蔥先爆香，在把肉片也下去拌炒
 

肉片炒至3~5分熟就會先拿起來，等我們要吃時再自己涮

鍋內還是有留一些洋蔥一起熬煮，高湯沒有放味素，使用大量蔬果及雞骨熬煮，吃完不口渴

海鮮綜合盤

因週一的關係有些海鮮沒辦法補齊，所以今天像是周年慶活動的帝王蝦，或是鮮蚵賣完就沒了

店家有幫我把海鮮盤中的鮮蚵換成我喜歡的蛤蜊

海鮮盤：花枝、白蝦、鮮蛤、扇貝、魚片、鮑魚片

鯛魚片沒有土味

蛤蜊也顆顆飽滿，剛好鮮蚵沒有換成蛤蜊，吃的好過癮

花枝漿/虱目魚漿擇一，推薦花枝漿，裡面可以吃到彈牙的花枝塊，而且魚漿很新鮮，真好吃

一整組的雙人B餐，肉品的部分沙拉是升級過的

副餐沙拉選了冬粉、白飯

另外有附一顆蛋

熱門單點：澳洲虎蝦2隻500元

來看看他有多大

蝦身跟鍋子一樣長

換個角度，超霸氣的

跟一般白蝦比比看就知道，大了N倍，把白蝦抓起來的時後才發現，他家海鮮盤的白蝦也不小耶 

看到這個蝦黃特別驚喜，不管什麼膽固醇了吃了再說，味道超鮮 

一整鍋滿滿的，好澎拜喔

地址：新北市永和區保平路10號