牛排大餐OUT！雙人徐概念店讓眷村菜搖身變成食尚大明星
圖文來源：程如晞@部落格好好玩
↑双人徐品牌概念店於大年初五（元月27日）正式開幕
將美食與時尚結合，炸醬麵與蕃茄肉末麵在此擔綱男女主角
引用文章 雙人徐炸醬麵 名不虛傳
撰文．攝影╱程如晞
最近流行什麼？
到位於內湖全新開幕的双人徐概念店，花680元品味一套中餐西吃的時尚眷村味大餐，是如晞的饕客好友間最津津樂道的新春大事。以下讓如晞用圖文導覽把這家剛剛開幕的餐廳介紹給喜歡嚐鮮的朋友。
↓双人徐概念店餐廳坪數並不大，不過挑高五米空間沒有夾層
裝潢非常時尚
↓双人徐概念店延續前三年在網路打響的精品品牌路線經營餐廳
↓坐在吧台享受身著全黑制服帥哥的上菜服務非常享受
↓來這裡不用傷腦筋點什麼，因為根本沒有菜單啦
双人徐執行長徐君杰（中）向饕客說明今天有什麼美味好料理
↓上菜囉，徐君杰說三道開胃菜是臨時演員，會經常更換
↓這道虎皮雞凍據說熬煮一個半小時，美味了得
↓豆干花生，花生是稍有脆度的那種
↓薑絲豆包做工精細，也好吃得不得了
↓接著女主角就要上場了，上場前搭配的白酒已準備好了
↓喜歡吃辣者，可以再加入特製的辣椒醬，據說辣得好夠味
↓蕃茄肉末麵擔綱這頓大餐的女主角
↓炸醬麵則是接著登場的男主角
↓搭配炸醬麵的是紅酒
↓不喝酒的客人可以享用新鮮現打的果汁
↓隨炸醬麵之後上來的蒜泥白肉採用彈口的松阪豬肉
↓吃到這時已經飽到喉嚨的如晞，差一點想放棄這碗看起來不怎麼起眼的肉片雞湯。身旁好友喝了一口，勸我趕緊喝！哇～整隻老母雞熬煮的雞湯，不油不膩香濃可口，實在有夠好喝！
（↑喝之前不知道肉不是重點，湯才是，還給它這麼大的特寫，噗～）
↓最後是新鮮水果和咖啡或茶，美麗的ending！
↓如晞用餐這天巧遇這桌七年級的網路創業家
↓餐後當然要給双人徐經營團隊拍拍手
↓如晞和徐家三兄妹：
左起徐君杭、徐君林、程如晞、徐君杰
↓如晞和美食姐妹”饕”們，互祝新春快樂！
（↑心裡真正想著的是：青春永駐，還有美食吃再多也不會發胖...）
↓如晞喜歡和七年級網路創業家混在一塊
左起：陳明業、白宥芹、程如晞、劉慧真、徐君杰
↓双人徐餐廳前段是網購取貨區
雙人徐品牌故事
非凡新聞 | 非凡大探索 |「夯麵傳奇 湖南炸醬麵」
徐奶奶是湖南人，嫁給了當軍官的山東人徐爺爺，跟著國軍一起來到台灣。
因此，徐奶奶會集了大江南北的美味秘訣，傳承給徐老爹，徐老爹從小跟著徐奶奶學做菜的絕活兒，到現在也超過40個年頭了，徐老爹從小就愛做炸醬，對徐家而言，很習慣了徐老爹炸醬的味道。
因緣際會下，徐君杭在三立電視台的的主管吃到徐老爹的炸醬，大為讚賞，連主管的家人吃過也讚不絕口，隨即召集了親朋好友集資請徐老爹特別再做一次炸醬來享用。
在大家輪番試吃之後，獲得一致的肯定，有的朋友到現在已經成為雙人徐的主顧了。
徐老爹把一身本事傳給徐君杰、徐君杭兩兄弟，奠定了雙人徐的美味基礎，所以他們決定踏上專業的美食之路，將雙人徐的美食分享給更多朋友。
緯來綜合台 | 愛呦我的媽 | 老板不是人
雙人徐網購、團購美食的炸醬麵、蕃茄肉末麵，為了區隔市場，兄弟倆逆向操作，一包炸醬麵要價八十塊，從豆干到甜麵醬，全部經過精挑細選，主打健康訴求，三年的時間，兄弟牌炸醬麵靠著口碑，一個月的營業額，已經高達七百萬。
詳請參閱：雙人徐炸醬麵 名不虛傳
【雙人徐概念店】店家資訊
訂位專線: 02-2794-8566
地址：台北市內湖區民權東路六段186-1號
（用餐一律採預約制，因體驗區只有16個位子，請一定要先預約)
官方網站：http://www.shuangrenhsu.com
部落格：http://www.wretch.cc/blog/shuangrenhsu