讓人墮落的美食》三芝．豆腐乳雞排

圖文來源：程如晞@部落格好好玩

↑　豆腐乳雞排，光聽名字就讓如晞擋不住地想吃

撰文．攝影╱程如晞

　　今年上半年如晞「臨危授命」接了遠在三芝的馬偕護專一門「電腦多媒體」的新課，每週三下午得花約三小時的來回路程去上三小時的課。好朋友笑說這樣的路程跟開去台中差不多，划得來嗎？唉呀呀，別問我，我哪會計算啊？反正不論做什麼，全力以赴就對了，然後再在其中找樂子。

　　上了幾次課，常見學生在四點多下課時，人手一塊雞排。原以為是校內有福利社，後來詢問班上學生才知道，是三芝國中附近的豆腐乳雞排，大家合叫外送。呵呵，光聽到豆腐乳雞排這名字，就讓人擋不住地想一嚐！明知油炸食品最好少碰，要忌口。

　　忍了又忍，還是在學期快結束前，請學生帶我去買。第一回只買了一塊雞排自己吃，第二回買了三塊和好朋友分享，第三回又外加了幾支雞翅...，一路開車一路就大塊朵頤起來。至此，我對其他家的雞排，都覺得無味，尤其是速食店的。好在，一學期很快就過去了，現在雖然偶爾會想念豆腐乳雞排的滋味，但如晞在馬偕護專已沒再排課，所以也只能想一想和流口水。為美食墮落，偶一為之就好。

↓三芝豆腐乳雞排位於三芝國中附近

↓除豆腐乳雞排還有雞翅

↓一路從三芝到林口大快朵頤，享受為美食墮落的快感

↓明知油炸食物不健康，但這麼好吃的雞翅連皮都捨不得不吃

↓皮酥 肉嫩 汁多味

↓雞排店在三芝中正路淡金路二段口，太遠了吃不到也好

【 三芝豆腐乳雞排】： 

地址：新北市三芝區淡金路二段13號

電話：(02)2636-9245／0936-204-760 林老闆