【宜蘭羅東餐廳】菜根香麵粥舖─宜蘭美食、傳統好滋味

菜根香麵粥舖是一家相當道地、傳統的小吃店，店址離羅東火車站不遠，即使開車來這裡用餐，也不怕沒停車位，就在其斜對面就有一處私人停車場，但只要來「菜根香」用餐，結帳時給店方蓋個章，就能免費停車。 

踏入「菜根香」可以看到櫃臺上擺滿了琳瑯滿目的小菜，這些小菜可以自取的，仔細端詳，這些菜色都是小時候媽媽經常煮的家常菜，當然有些菜色是「菜根香」或是宜蘭當地的私房菜，小時候在南部長大的我是沒吃過的。 

用一個外地人的眼光來看這間餐廳，真的事古色古香的，聽說這間餐廳是住在三星鄉的前宜蘭縣長陳定南最愛也最常來用餐的地方。 

地板鑲上的復古紅磚、牆角上擺放了好幾冊小時候的童話書及非常有古早味的早期書籍，店內處處充滿復古風。 

連建築隔間、木柱、建材本身就是一棟讓現代人少見的餐廳建構，在這裡吃飯真是個非常特別的經驗。 

除了櫃臺上可以自取的小菜外，另外單點的菜單除了有麵類、粥類、飯類、茶類之外，另外還有店家特別推薦的宜蘭美食，像是糕渣、卜肉、棗餅、肝花、芋泥、西魯肉等，很多菜色連聽都沒聽過。 

每道小菜似乎都很經典，包括麵、粥，看似平凡的東西，在師傅的巧手下，頓時都變得相當美味，讓人食指大動。 

▲香菇瘦肉粥

▲菜根湯麵

▲什錦海鮮粥

▲半筋半肉牛肉麵

▲炒麵

糕渣是以雞肉熬湯濾清後，取其精華，加入打成泥的鮮蝦及玉米粉，以小火拌煮一小時而成的宜蘭代表性名菜。在羅東夜市也可以吃到糕渣，但只要比較過，這裡的糕渣一點都不輸給羅東夜市上所謂的人氣攤位製作的糕渣。 

店內的招牌─芋泥更是宜蘭的經典美食，坦白說，即使在宜蘭其它餐廳也很少吃過，這道美食可以算是飯後甜點，除了芋泥之外，還有桂圓，另外灑上了花生粉、幾片香菜，讓人印象深刻！ 

記得這裡的營業時間，下午2時至5時休息，每週一公休（如遇連續假期假期則正常營業），不要白跑一趟唷！

 
★菜根香麵粥舖
宜蘭縣羅東鎮天津街22號
電話：03-9566780
營業時間：上午11時至下午2時、下午5時至晚上9時（每週一公休）