【桃園龍潭】蔡媽咪養生羊肉爐、砂鍋魚頭、各式炒菜─健康、美味，值得品嚐！

時序已經進入冬天，天氣漸漸轉涼，正是泡湯、吃羊肉爐的好時候，經常是我旅遊用餐的口袋名單之一的─龍潭蔡媽咪養生羊肉爐，是冷天中不能錯過的美食。尤其，這段時間選擇到石門水庫、三坑老街、石門山旅遊的朋友，從北2高龍潭交流道下高速公路或回途，更不能錯過路過來此大快朵頤。

餐廳看起來很家庭式裝飾，就跟蔡媽咪的料理一樣很家常，除了羊肉爐之外，不管是麵線、各式炒菜、小菜，都讓人垂涎三尺！ 

看這鍋羊肉爐，蔡媽咪除了堅持不用味精，羊肉挑選最新鮮、合適者，讓顧客吃到原味與健康外，每種配料都有蔡媽咪的苦心。挑選品質最好的木耳，青菜是請朋友特別栽種的，豆皮更是乾淨沒瑕疵，連一般用炸的芋頭，蔡媽咪都特別選用大甲芋頭，並且用蒸的方式處理，費工但客人吃得更安心、更美味！ 

一家四口來到這裡，一鍋羊肉爐（含青菜、配料）、一盤羊油麵線、一盤兒子最愛吃的客家小炒、一盤超美味，飼養在紅海的藍鑽蝦、一盤老闆娘的招牌菜─薑絲大腸，加上一盤老闆娘精心滷製的豆丁，就能吃到滿足與飽足。 

如果是一家三口或是2-3人，則建議點選599元的套餐，同樣可以吃到蔡媽咪的羊肉爐精髓所在！

★蔡媽咪養生羊肉爐
桃園縣龍潭鄉建國路345號
電話：03-4703799  0952-123396
營業時間：每天上午10：30-晚上9：00（每年6月1日至8月31日店面不營業，宅配訂購正常）
交通指南：北二高龍潭交流道下，往石門水庫方向，經大昌路二段左轉中正路（往石門水庫），約800公尺，於中正路三林段右轉民生路，右轉後20公尺第一個交叉路口左轉建國路，約100公尺可抵。