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群星會港式茶餐廳+長春路
圖文來源:欣晴Sharing & Exchange |
港式茶餐廳,有著和港式飲茶不同的風格。
適合著不一樣的消費習性,來到這裡可以輕鬆體驗港式美食,
不需要拘束不需要拘謹,快來這裡體驗群星閃亮的氛圍。
一進到餐廳,店經理就很熱情招待,本來是定位5點,
但是總是喜歡事先提早到,拍拍店裡沒有人的樣子,也可以避免打擾到其他人的用餐。
先來看看今天體驗的內容。
茶飲的部分,選擇了一杯熱飲和一個冰品,冰品就等會再做介紹囉!
鴛鴦奶茶,想到香港的飲品怎麼能不說到鴛鴦奶茶呢?
實際上其作法是採用奶茶和咖啡所混合,所以奶茶送上來後,會發現顏色比較深,
送上來的是無糖,所以可以依照自己的喜好調整口味。
通常喜歡先品嘗一下無糖的,再加一點糖喝,最後如果吃太多鹹食,就會加很多糖便很甜。
想要怎麼的口感就看各位的口味囉!
蜜汁叉燒酥 NT.80
叉燒酥的形狀有很多種,一開始就有先過問,他們家的叉燒酥是圓形狀,
可以看到叉燒酥的外皮有著一層一層酥酥的裙襬。
光是看到這就可以知道等下咬下去的口感,一定是酥酥脆脆,
然後屑屑掉落滿桌,吃相著實有點難看,但我們是在放鬆的茶餐廳。
一份總共有三顆,使用竹子編出的盤子所承裝。
就讓我們來一探究竟到底它長怎麼樣,
我覺得一層一層的真的是又像裙襬,又像是千層酥耶!
剖開後可以看到裡面的叉燒,整體的口感還不錯,但我喜歡蜜汁的味道在強勁一點。
蔥花炸兩腸粉 1份 NT.100
起先聽到名字有點不知道這個料理會長怎麼樣,到底是誰包誰,有怎麼會有兩腸!?
餐點送上後,這才一解疑惑啊!
原來是腸粉裡面包著油條,大概是因為腸粉和油條都是長條狀。
直接吃味道有些清淡,吃之前一定要沾一下底下的醬汁喔!
其實我覺得擺盤滿優美的,那一顆高麗菜真的是擺設的很剛好。
這是第三道料理。
油條果蔥花腸粉,喔其實不是拉XD
只是我覺得這樣的擺盤也滿每,這道料理與眾不同的地方在於,
他是外軟內酥,不是一般常見的外酥內軟。真是調皮的小淘氣,
但是吃起來的味道真的滿不錯的。
砂鍋海鮮伊麵 1份 NT.200
使用砂鍋裝載的海鮮麵,裡面的海鮮算是挺豐盛的,
看到這樣的麵條,就會讓人聯想到王子麵啊!
因為拍照拍太久了,所以麵吃起來有點乾,真是太對不起美食了。
每一條麵線都有充分融合到醬汁喔!吃起來很有味。
這是店家特製的醬料,有點微微的辣辣,加下去可以改變一下麵的口味。
法式干燒海蝦 1份 NT.360
一個中西合併的料理,當法式的大蒜麵包遇到港式茶餐廳,
竟然是如此的天作之合,成功的聯姻XD
蝦子好大隻,直接吃很鮮甜,而淋在上頭的法式乾燒醬,
則是鹹鹹甜甜帶點辣味的,對口味清淡的人而言有點太重了,建議酌量沾醬。
本來以為醬料是沾蝦子的,但其實是沾大蒜麵包喔!
同行的友人真的超級強,可以用嘴巴剝蝦子,所以手一點用髒都沒有。
而我則是把剝好的蝦子拿來作圖,
這是什麼呢!?這是我今天吃美食的表情啊!超滿足的。
因為溝通障礙,我跟朋友說我們來包個蝦子吧!
結果做出來真的是蝦子包大蒜麵包,我看到整個傻眼
但是你看看這個蝦子真的是夠大吧!
其實這才是我一開始想要的樣子!!!!!!!!!!
- 02-2542-8861
- 台北市中山區長春路88號
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