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紅豆食府
圖文來源:欣晴Sharing & Exchange |
前菜。紹興醉雞
今天我們享用的美食是套餐,可以選擇一個前菜、兩樣主食、蔬菜豆腐以及湯品,
一個套餐都會附上甜品以及白飯。
今天我們享用的美食是套餐,可以選擇一個前菜、兩樣主食、蔬菜豆腐以及湯品,
一個套餐都會附上甜品以及白飯。
首先送上的是紹興醉雞,這一道居然只是前菜而已,
前菜就送上那個高級的食材阿!
前菜就送上那個高級的食材阿!
主食。東坡肉
又點了東坡肉,因為東坡肉真的很上相耶!
送上來時是一個蒸籠裡面有兩塊皮,另外再把東坡肉放在碗裡。
送上來時是一個蒸籠裡面有兩塊皮,另外再把東坡肉放在碗裡。
但其實會點這一道就是因為店家說,他們的東坡肉的吃法比較特別。
讓我們拍完照片後,店家就將蒸籠以及裝有東坡肉的碗取走,
到後台為我們加工,說加工太複雜,其實就是組裝兩樣食材!
其實這個步驟很簡單,但是店家就是很貼心服務。
東坡肉的分量比較小,四四方方的疊了四層。
等到出場後,就變成這樣囉!
其實這樣吃真的不錯,東坡肉的油剛好被吸附在外皮上,
不用擔心肉太油或是皮太乾,兩者的搭配讚讚讚啊!
主食。XO醬明蝦片
使用XO醬來處理明蝦。
一隻隻肥滿的明蝦都已經去頭去殼好,
每一隻也都肥嘟嘟的,搭配XO醬挺入味。
旁邊還有花椰菜可以搭配使用。
蔬菜豆腐。蟹黃芙蓉豆腐
這一道應該是蟹黃直接放入豆腐的製作過程,
餐點送上後,整個砂鍋不停冒煙,散發出淡淡的香氣。
每一塊豆腐都看起來肥滿多汁,咬起來軟嫩,豆腐吃起來卻有一點咬勁Q彈。
耶!又組成一盤,不過總是感覺少了一點顏色,
拿起店家裝飾桌面的玫瑰花。
湯品。南瓜海鮮羹
這一碗海鮮羹的分量真的很大,南瓜也很濃郁,
因為不是濃湯,所以不會用那個ㄍㄡˊㄍㄡˊ的牽絲XD
不過可以看到一整碗湯,都是南瓜最原始的顏色。
搭配了海鮮羹以及綠色豆子,香菇在裡面。
紅豆湯!
來到紅豆食府,怎麼可以不想用他們家的紅豆呢?
這一碗甜湯的紅豆,真的是超級多。
以下是菜單Menu價位!
最近愛評網推出友善餐廳系列,等等我們來看看有沒有符合囉!!!
成為《友善餐廳》四大要件:
1.門口要平坦
友善餐廳第一要件,就是要有平坦、斜坡的出入口,讓所有人都進得去。別小看小小的門檻,可能就會成為輪椅族和嬰兒車和美食最遙遠的距離!
2.走道要平順
進了餐廳,走道空間應該寬敞,保持暢通。
3.桌椅要平穩
為方便輪椅族進出和小孩、孕婦和長輩安全,椅子採可活動式,並且有靠背。桌子要有足夠容膝空間,方便輪椅族用餐。
4.服務要平等
服務人員願意在顧客需要幫忙時,給予適時、適當的協助,讓用餐過程更友善美好!
1.門口要平坦
友善餐廳第一要件,就是要有平坦、斜坡的出入口,讓所有人都進得去。別小看小小的門檻,可能就會成為輪椅族和嬰兒車和美食最遙遠的距離!
2.走道要平順
進了餐廳,走道空間應該寬敞,保持暢通。
3.桌椅要平穩
為方便輪椅族進出和小孩、孕婦和長輩安全,椅子採可活動式,並且有靠背。桌子要有足夠容膝空間,方便輪椅族用餐。
4.服務要平等
服務人員願意在顧客需要幫忙時,給予適時、適當的協助,讓用餐過程更友善美好!
先感謝愛評網和店家的招待。
店家的門口的確很平坦。
這是外面販賣的伊些禮品!欸~~~不是說要檢查有沒有符合XD
居然跑來看美食。
走道也算是平順!
這一區是包廂區。
桌面也很平坦。
今天的服務生也都非常用心,笑容可掬!
有符合啦!!!
整體來說,裡面比較多商務人士,也真的滿多長輩來這裡用餐,
店裡的價位疊卻是比較偏中價位,滿適合全家聚餐或是商務宴客,
因為店家的服務其實很周到,餐點也不錯吃囉!
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