〈苗栗三義〉桐花村~客家料理

桐花村是薰衣草森林2006年致力地方特色產業的首作

希望延續客家傳統之餘，加入創意巧思，並結合現代流行趨勢

作多樣性發展重新詮釋客家生活精神~~

桐花村位於充滿客家特色的小鎮-苗栗三義

是一處結合客家文化及人文休閒的複合式餐廳

包括客家餐飲區、客家商品區及薰衣草森林香草舖子

店內處處可見傳統元素，如客家花布及代表客家的桐花圖像

都巧妙的運用在現代建築中，營造新客家風情~~

桐花村菜單屬於單點式，另外提供多人的合菜組合餐

如果只有1、2人來用餐，平日有單人的商業套餐及精緻套餐可選~

可點這參考http://www.hakkals.com.tw/menu01.htm

(用餐需收一成服務費，可刷卡)

↑商業套餐

商業套餐份量多，是會讓人飽足的一餐

提供的泡菜很好吃，脆口又帶辣，吃上一口非常的開胃~

↑底層的肉片捲口感很嫩、肉汁多又甜，不錯吃~

↑菜圃蒸蛋~滑嫩鮮甜

附的炒青菜，份量給的也多，吃起來保有脆度，炒的還不錯~

↑今日主餐是紅糟肉

小玉兒覺得肥肉的部份較多，容易膩口

↑福菜肉片湯

↑每桌都有招待的麻薯

今天招待的是黑糖口味的麻薯，口感軟綿有彈性、黑糖香味迷人

附餐飲料~仙草茶

↑生意還不錯，連平日都快客滿了說

飯後逛逛客家商品區及香草舖子~

本篇遊記同步曝光在瘋台灣苗栗民宿網

桐花村

苗栗縣三義鄉水美114號

官網：http://www.hakkals.com.tw/

FB：https://www.facebook.com/hakkals2006/timeline

營業時間10:00am-08:00pm

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供餐時間：
平日 11:30am-07:30pm
假日 11:00am-07:30pm