圖文來源：饅頭弟生活大小事

這回泰集泰式料理推出了暖冬鍋物套餐，冬天就是吃火鍋的好日子

這套餐大約可以３～４人享用，真的是超豪華的餐點

在食材上店家用的都很高檔，真的讓人值回票價

先上桌就是肉類，我被這朵美麗的松阪豬深深的吸引住了

真的是太美麗了說，這樣會讓人捨不得吃下肚

套餐綜合肉盤有松阪豬及肋眼牛肉片

看看這２款肉的油花分佈的多麼均勻

都是用上好的肉類，只要下鍋煮個２～３分鐘

肉質大約７～８分熟就是最好吃的品質

煮好的肉沒有兩三分鐘，就被弟弟搶光光了

滿滿的蔬菜盤，這些都是我最愛吃的青菜

再來就是這一大盤的豪華海鮮盤，共有６種生鮮海產

店家的擺盤也真的是很用心，不但可以欣賞藝術還可以吃好料

這生牡蠣我超愛的，吃起來一點腥味也沒有

且還有附上店家的獨家泰式醬，沾上吃更美味

這蛤蠣店家處裡的很好，沙子都吐的很乾淨

我很討厭蛤蠣開的時候都是沙子，也會壞了湯底

魚片

中捲

這蝦子煮出來的蝦肉很Ｑ又新甜

這醬真的是超優的，沾海鮮食材真的是超合胃口的

別看它紅通通的，其實一點也不會辣

我們點的鍋底是青醬咖哩鍋，其實青醬也是有稍微一點點辣

鍋底有青醬及麻辣鍋兩種可以選擇

考量弟弟不能吃太辣，所以選擇了青醬鍋底來嘗鮮

滿滿的蔬果都吸滿了青醬，讓食材更有味道

不用沾任何的調味醬就很好吃了，因為青醬本身就有鹹度跟辣味

另外我們還單點了其他菜色來品嘗看看

這道涼拌大薄片是採用台灣豬頰肉、蕃茄、洋蔥、特製醬料製成

吃起來豬頰肉很Ｑ，又帶點酸甜的口感，整個超開胃的

因為爸爸跟弟弟實在太～太～太愛吃肉

又點了招牌菜泰式打拋牛，店家選用牛前腿絞肉吃起很下飯

我家弟弟光配這打拋牛，白飯就可以吃下兩碗了

其實打拋牛搭配生菜吃可以解油膩，也不會單調，吃起來很爽口

來吃泰式料理怎麼又可以少點，招牌月亮蝦餅

光看這月亮蝦餅的側面，真的是好厚的一層

吃起來很紮實的餡料及蝦仁，我大約吃了兩片就好有飽足感

泰國白米飯，吃起來很Ｑ

泰式奶茶，每每都要點上一杯來喝喝才行

每個桌上都有這可愛的南瓜，真的是很應景

泰集餐廳的餐具都很有特色，我個人還蠻愛的

餐廳的牆有一大群蜻蜓點綴著，栩栩如生

整體感：推出的鍋物真的是份量很多，大約要３個人以上才吃的完

原本不曉得火鍋的份量又加點了３道菜色

到最後我們吃不完的菜打包回去，當晚餐繼續吃

服務超親切，環境又好，在這裡用餐氛圍真的是不錯