【食記/台北市】捷運美食~美味新菜單，和風日式定食♪♪大戶屋♪♪
圖文來源：饅頭弟生活大小事
自從發現定食的料理是這麼的美味，最近動不動就是找日式料理餐廳
通常我都比較偏愛捷運可以到達的餐廳當首選
這回發現台北車站的大戶屋是不錯的選擇，光菜單就好幾種可以選
其實要找這間大戶屋不難，在凱撤飯店的Ｂ１
捷運Ｍ６出口走約２分鐘就可以抵達，真的是超便捷的
這天我們好姐妹外加一位跟屁蟲的弟弟，一起來到大戶屋在享受美好午餐
光看菜單的主餐真的是好多種，看了眼花撩亂
我們選了人氣款的主餐來品嘗看看
我們先選了梅子蘿蔔泥炸雞排定食，聽說這款是極多人點的料理
雞排炸的金黃酥脆，底下舖滿滿滿的沙拉
沙拉吃起來很爽口，偶不時還發出清脆的卡滋卡滋音
雞排單單吃可能會太乾，加上醬汁更濕潤雞排也更美味了
裡頭就是加上剛剛的蘿蔔泥跟梅子下去提味
使用的紀州南高的梅子釀造出梅子醬，讓雞排吃起來不油膩
醬汁裡加了蘿蔔泥跟梅子，不但可以沾雞排吃
剩下的醬汁就是往沙拉裡倒，讓沙拉也變得更美味
這道白鱈魚燴生薑醬定食也是數一數二的超高人氣商品
別小看這一碗，看似不起眼的定食、其實是非常的美味
這碗色彩繽紛的蔬菜，佐以生薑拌炒，一次可以吃到煎、煮、炸蔬菜
鱈魚是炸的很酥脆，單單吃味道就很不錯了
但是再加上湯裡頭的生薑醬，鱈魚又別有一番風味
就算是蔬菜沾著吃也是超好吃的，一點也吃不出來有生薑的味道
我個人還蠻推薦這道白鱈魚燴生薑醬定食，姐妹們吃過都是讚不絕口
這裡的沙拉還可以續點，很爽口
愛吃魚的冰Ｕ可以點點大戶屋的炭烤花魚定食
大戶屋的於都是直接運送過來，不用經過多次的轉冷凍解凍
不但可以保持魚肉的鮮美度，也不會讓多餘的水分流失
日本人很注重養身，每每的定食都有蘿蔔泥、因為蘿蔔泥不但可以解油膩
大戶屋的蘿蔔泥都是現磨的，所以吃起來有點苦澀感
這鹿尾絲是含有豐富的鐵質的藻類，吃起來很爽口
輕輕一撥，整隻魚刺就輕而易舉拿下來
偷偷跟妳們說個小祕密，這魚刺可以吃勒（還不哩蓋酥脆ＸＤ）
定食類裡最常點這一類滑蛋豬排鍋定食，因為一看菜單它是最吸引人點的一道料理
其實我會點它也是因為我愛那種半生不熟的蛋汁
每每看到那蛋汁流出來的樣子就是超美味的，我看我又多了一項蛋汁控(///▽///)
看看這黃澄澄的蛋汁，誰看了都會愛上它
定食裡面都有附上涼拌菜，吃起來很爽口
點定食類，白飯、沙拉或味增湯都可以在續點的
一旁還有佐料可以加，白飯可以加上芝麻提提味
飲料我們個點了４杯，熱水果茶喝起來酸酸甜甜的滋味
我家弟弟偷偷小嘗一口，臉部表情皺了一下
跑來跟我說：媽媽，這杯飲料好酸我不喝
果然是小孩連一點酸都不愛，但是大人倒是挺愛喝的
右邊是柳橙汁，左邊是黑糖豆漿
抹茶拿鐵喝起來一點苦澀味也沒有，反而是奶味多了一些
這杯抹茶湯圓是必點的招牌之一阿
我會看上大戶屋的定食，其實還有另一個原因就是他們家的甜點
因為我本身就是抹茶控，看到大戶屋的甜點幾乎都是抹茶類
說什麼也要點點他們家抹茶甜點吃吃才行阿
雖然已經是入秋了，但是天氣還是很炎熱
抹茶湯圓裡頭還有附上一球冰淇淋，整個就是消暑
這紅豆湯圓也是很威，湯圓吃起來很軟ＱＱ
紅豆也是粒粒分明，吃起來好甜，底層也有一球冰淇淋
再來就是這杯法式豆奶凍聖代，一次可以吃到多種不同口味
我比較愛抹茶冰淇淋，雖說抹茶吃起來有點苦澀味
但是吃在嘴裡慢慢融化，苦澀味也會變成淡淡的甜味
想要喝點熱甜點，就要點這碗養身紅豆湯圓準沒有錯了
裡面有五穀米及紅豆，湯頭喝起來甜而不膩
真的是不錯的養身甜點，喝完了身子也暖活了起來
大戶屋的環境很明亮，空間也很大
不會讓人有擁擠的感覺，再加上服務很親切
常常都有服務人員上前詢問是否要加飯或是沙拉
好康優惠２人同行只要＄８８８
優惠期間：１０／１～１２／１５
整體感：餐點道道都很美味，份量也是很足夠
重點他們家的甜點真的是必點款，實在太優了啦！！
大戶屋就在凱撤飯店Ｂ１，一下樓右轉第一間就是了
假如是做捷運，在台北車站下車Ｍ６出口一旁就看到了
嘗過大戶屋的定食，它的美味真的是讓人難忘
讓我回訪的機會真的是極高，下回再來嘗嘗其他款的定食
