〈彰化員林〉食觀天下複合式餐廳~2樓百匯吃到飽

位於彰化員林大道的食觀天下複合式餐廳，創辦人正是員林在地人

深知鄉親熱愛美食，期待將精緻美食回饋在地，以獨棟多元餐飲的複合經營..

2014年1月開幕營業，包括一樓咖啡排餐、二樓百匯吃到飽、三樓素食火鍋吃到飽、五樓壽喜燒吃到飽

無論是家庭聚會、商務用餐，海陸風味、養生健康，都能在此獲得美好享受！

食觀天下即將於2015年九月中旬轉型婚宴會館

一樓咖啡排餐用餐環境

三樓素食火鍋吃到飽

這裡蔬菜的種類好多又特別，看了我也很有興趣吃呢~

五樓壽喜燒吃到飽~單點桌邊服務、現點現上

五樓戶外景觀區~可遠眺員林周邊景致

二樓百匯吃到飽(中西日式料理)~用餐環境很寬敞又舒適

在用餐區內還加設了洗手台，很貼心唷！

因為是第一次來這用餐，所以服務生帶位後會介紹一下環境

以及桌上有標記桌號的夾子用途~

生魚片~肉質甜美口感滑嫩入口即化

現點現做區~現蒸鮮魚吧

這時就可把桌上的夾子放在想吃的菜色盤子裡

等做好後服務生就會端到你的桌上~

〈清蒸金目鱸〉肉質鮮美細嫩，加上蔥、薑絲更為提味

目前推出的主題食材~旭蟹

蟹肉飽滿鮮甜..

鹽水金鑽蝦~只經過簡單的鹽水水煮，就吃的出蝦子本身的新鮮與鮮甜口感，蝦肉肉質Q彈有嚼勁

烤物、炸物區~有鹽烤香魚、烤魚下巴、炸蝦、酥炸柳葉魚、天婦羅炸蝦……等

烤魚下巴~魚肉烤的鮮嫩不乾澀

天婦羅炸蝦~炸蝦的外皮口感酥脆不油膩

現切美國沙朗牛肉~粉粉的色澤，吃起來口感很柔嫩又多汁

也可以沾一下玫瑰岩鹽更能帶出牛肉本身甜味

沙拉區~多樣的蔬菜，一旁還有帕達諾起司，可加入沙拉中提味！

熱食區~有炒飯、炒麵、黑胡椒牛肉、豆酥鮮魚、川味三鮮..等

有些菜色在檯面上的數量雖然不會很多，但是服務生都會巡視然後補足，不會有空空的現象~

紹興醉元寶~微淡的紹興酒味，冰冰涼涼脆中帶Q的口感，很好吃！

脆皮燒鴨~鴨皮脆香，鴨肉的肉質細嫩多汁

港式燒賣、茶碗蒸及湯品區

小籠湯包~皮薄多汁

排骨盅~中藥口味的湯底，口味清爽、入喉回甘

涮牛肉~

將牛肉先放置碗中，再加上蔥花及薑絲調味，接著淋上滾好的高湯入碗中

薄透的牛肉片經過高湯燙過後，就有新鮮美味的口感~

現煮區~黃金蜆蒜湯，蒜味濃，無腥味

鮮蝦手捲~酥脆的海苔，清爽的口感

燙青菜~青菜經過汆燙後，加上蒜味醬油膏，很簡單的料理就能吃出蔬菜的甜味

夏威夷披薩~香氣足，口味還可以

暢飲區~

飲料區~咖啡、果汁、冰沙、茶品

冰淇淋區~明治與哈根達斯

水果區~水果都很甜呢

餅乾與甜點區~一般般

  食觀天下複合式餐廳

彰化縣員林鎮中山路二段556巷20號

官方臉書： 食觀天下複合式餐廳

食觀天下即將於2015年九月中旬轉型婚宴會館