【食記/新北市】捷運美食～超大隻法式香烤嫩雞，讓人意猶未盡♪♪麥晶鮮釀啤酒創意料理餐廳

圖文來源：饅頭弟生活大小事

 

 南雅夜市附近，開了一家創意料理餐廳

 

原來還有上過電視（歡樂智多星，偶像劇：逆光青春等等）

 

不過我覺得這家店很適合，球迷來這裡吶喊，邊吃肉邊喝酒的好場所

 

 法式香烤嫩雞

 

店家的ＮＯ。２的主餐，我家弟弟看了直流口水

 

這嫩雞為免也太～太～太～大隻了吧

 

不是一隻喔，是兩隻！！真的是超大方低

 

嫩雞外表烤的微焦，其實我最愛吃焦焦的雞皮

 

吃起來格外的好吃，吃雞皮也能養顏美容

 

嫩雞的肉質也是好嫩，又帶點湯汁

 

我最愛吃濕潤的肉質，吃起來更鮮甜

 

 

光看這雞腿真的是讓人口水流滿地

 

一邊啃雞腿，一邊喝著啤酒，真的是很享受的一餐

 

 

 

德式香酥烤豬腳

 

這款是店家ＮＯ。１的主餐類

 

麥晶的德國豬腳特別用麥晶的鮮釀黑麥啤酒醃製

 

並且加入了數十種主廚私房香料一起燉煮

 

豬腳的外皮酥脆，肉質真的是很軟嫩

 

我偏愛帶皮的豬腳吃起來超Ｑ的

 

 

這豬腳的骨頭還挺大根的，骨頭上頭還有少許的碎肉

 

不知道有沒有人跟我一樣，愛啃骨頭ＸＤ

 

 

 

還能看到豬腳肉的纖維，一絲一絲

 

肉質粉嫩粉嫩，口感真的是一級棒

 

不點它來吃吃，真的是說布過去

 

炸物拼盤

 

有香草雞翅＋薯條＋瑪芝瑞拉起司條

 

這三款算是店家炸物中的三寶

 

可以說是人氣款，每每都點到缺貨，炸到手軟ＸＤ

 

說到這香草雞翅，外皮炸的微焦

 

吃起來肉質真的是好嫩，聞起來有淡淡香草味

 

連饅頭爸都誇這香草雞翅好吃

 

 

 

看看這瑪芝瑞拉起司條，還會牽絲勒

 

吃起來好濃郁的起司味，這款我真的是極力推薦真的是好吃

 

經典凱薩沙拉

 

開胃菜，真的是挺大一盤的

 

我們一家三口吃還有點吃不完

 

蔬菜吃起來真的是很脆，在加上美乃滋整個口感更優了

 

不過我很愛蛋家上美乃滋，口感真的是一級棒

 

這盤吃了整個肚子也約５分飽有了

 

  

 

 

鮮釀黑麥啤酒

 

黑魯魯的黑麥啤酒，是店家的招牌之一

 

一邊吃雞腿，一邊喝著酒，真的是很享受

 

黑麥喝起來很香醇，真的是讓人一口接一口喝

 

一杯５００Ｃ。Ｃ，一下下就見底了

 

榛果拿鐵

 

上頭的愛心拉花，讓人看了心矌神怡

 

淺嘗一口，帶點苦澀的咖啡，又有點微甜

 

喝起來甜甜的，我家弟弟也搶著喝

 

大致上，還算我能接受的咖啡

  

 

環境還算蠻大的，也不會擁擠

 

這裡很適合大口吃肉大口喝酒，一邊吶喊的好場所

   

 

每週五及六現場會有歌手駐唱，Ｈｉｇｈ翻現場氣氛

 

 

 

看看這白色啤酒櫃，整體看起來很有質感

 

真的是隨心所欲，想喝多少就喝多少

 

不過真的是開車不喝酒唷，要乖乖搭小黃回家才是乖寶寶ＸＤ

 

 一旁都是滿滿的啤酒桶，可以外帶回家低

 

 

整體感：這家店偏向美式餐廳，真的是很適合大口吃肉大口喝酒的場所

 

餐點價位還算ＯＫ，份量大又好吃

 

來這裡當然是不然放過黑麥啤酒跟大麥啤酒，它才是重點

 

餐廳位於南雅夜市的好樂迪旁，招牌很醒目

 

有興趣的冰Ｕ，下回經過可以進去嘗先看看