【食記/台南】阿鳳浮水魚羹

圖文來源：饅頭弟生活大小事

老牌的「阿鳳浮水魚羹」已經是頗具歷史的老店了

各大美食節目的報導也不少!我點的是虱目魚焿麵$50元

魚焿很嫩很軟~但是魚腥味很重..一次吃得人會有點不習慣

這家賣的是道地台南味的虱目魚羹

生意相當好~卻不必忍受排隊之苦^^

半透明白色湯頭是用大骨熬煮

老公點虱目魚焿~湯更濃很稠(好喝)

配上薑絲真的很對味


大小碗之差10元(當然要點大碗才划算)

在台北都是西式店比較多..但南部好像以麵食跟湯為主食

我是很喜歡中式..但是老公說一大早吃麵讓他有點不習慣


夜晚的生意更好..還好早上人不是很多

要不然老公最討厭等..等..等

滿滿的魚羹..都是真材實料阿



超多名人來過~可見很好吃


 

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 阿鳳浮水魚羹

地址:台南市保安路59號

電話:06-2256646