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【美食】台北。大安區《Villa.like Bistro 悅禾莊園 義法餐酒館》東區美食 Cafe x Lounge Bar
圖文來源:♥ 卡琳摸魚兒趣 ♥
台北東區巷弄裡這間《Villa.like Bistro 悅禾莊園 義法餐酒館》,臨近捷運國父紀念館站及捷運忠孝敦化站,提供早午餐、咖啡、下午茶、午晚餐、以及夜晚的酒吧~
每週三~六 晚上 21:30~23:30,店內還有專業的性感正妹 DJ 現場 Live Show 放歌喲!
店內的氣氛超級好,白天有海島度假的慵懶氣息,晚上則化身為時尚舒適的精緻酒館~
翻閱菜單時,發現也有推出平日週一至週五中午的商業午間套餐呢!
午間商業套餐一客 NT. 390,套餐的完整度看起來也相當高,料理感覺也都很誘人。
其他的菜單Menu部分,餐點的選擇性也非常豐富,讓人看了超級眼花撩亂啊!!!
悅套餐 (17:00~21:00晚餐限定)
禾套餐 (17:00~21:00晚餐限定)
除了正餐及下酒菜的之外,另外也還有下午茶甜點的Menu,除了雙人套餐的部分之外,單點的品項也很豐富呦!
酒單中的調酒有許多種類,其中還有一整區都是適合不愛酒味重的女性點選的選區,我們這次選的兩杯都是此區域內的酒飲~
Dream of Rose
玫瑰的香氣搭上若有似無的酒精點綴,顯得更加夢幻醉人了~
另一杯與前杯的花香不同,選了果香重的雞尾酒,也很喜歡~
調酒的挑選可以請服務人員幫忙介紹,只要提出對氣味的喜好,就能被推薦到適合的酒。
日式燉蒜馬蹄蛤精力湯
馬蹄蛤真的好大......
一上桌就屬它最吸睛了!!!
湯喝得到蛤蠣的鮮甜,也吃得出蒜經過長時間的燉煮,所以即使直接將蒜吃掉也不會被辣到呦!
雨季蘑菇卡布奇諾濃湯
炙燒牛小排襯芝麻葉沙拉 (七分熟)
牛小排的熟度正鮮美,肉汁充分的乖乖被鎖在肉中,因為肉的分量很夠誠意,所以生菜看起來變得有點像裝飾了~
也因為肉的份量夠,才真正能夠每一口都有菜有肉,這道沙拉的主角地位夠明確。
煙燻鮭魚捲香料沙拉
準備食用時需要先攪拌過,會發現這醬實在有夠濃的,很黏很濃相當不容易均勻扮開,不過其實也沒有太大的關係,因為裡面的煙燻鮭魚片數夠多,稍微用心一點的將鮭魚片裹沾著醬的菜吃,分配均勻一點就完全不礙事。
醬的起司味比較濃,搭配香料及煙燻鮭魚本身偏重的味道,使醬汁吃起來完全不覺得膩口,我也相當喜歡這道沙拉呢!
炙燒Prime等級沙朗牛排佐松露碎片醬汁
使用最高等級的Prime沙朗牛排,因為肉的品質好,所以可以依自己的喜好選擇熟度,上桌後趕緊切開肉確認熟度是否OK~
經過炙燒的肉表面整個酥酥脆脆的,上頭再鋪了大量黑松露,無論是視覺或嗅覺都超誘人的啊~!
這時候還要拍照真的好需要靠意志力撐著,這麼香好容易把拍照拋到九霄雲外啦~~~~~!!!!!!
肉好不好吃? 這應該不用我再多作描述了,當然超級美味的啊!!!!
也有放上一碟蒜及蔬菜作為佐料~
匈牙利番紅花海鮮燉飯
上桌後,服務人員會過來桌邊現場削起司屑到飯上!
燉飯的海鮮種類也相當豐富,有蝦、魚片、貽貝、以及花枝類的海鮮~
燉飯所使用的米粒是義大利米,湯汁吸收的相當完全,滑潤且香氣十足,口感介於義大利當地的米芯仍有一點味熟透感及台灣的熟透之間,微妙的折衷平衡點讓這道料理能味更廣泛的顧客喜愛~
※本文為體驗之真實心得文
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Villa.like Bistro 悅禾莊園 義法餐酒館
店家地址:106台北市大安區光復南路280巷32號
訂位電話:(02)2721-0076
營業時間:09:30am~02:00am (每周一公休)
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