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【美食】北海道自由行。札幌必吃《かに本家 (螃蟹本家)》螃蟹料理知名老店
圖文來源：♥ 卡琳摸魚兒趣 ♥
到北海道遊玩時，只要是能吃螃蟹的人，應該都會找時間吃帝王蟹吧？先前在北海道旅遊時，當然也吃了幾次，其中一次是在札幌火車站附近的這間，有好幾間連鎖店的超出名螃蟹料理專門店《札幌かに本家(札幌螃蟹本家)》吃~！
這一整棟都是他們餐廳的店面呢！！！！
整棟樓裡有超多包廂，不過如果沒有先預訂，會有很高的機率需要在大廳等候的。
上樓的時候，會需要脫下鞋子，等到準備離開時，樓上的服務人員會通知一樓，一出電梯就可以看到自己的鞋子在眼前呦~！
因為我們有三個人，就不能只點雙人套餐，就點了雙人套餐和一個單人套餐，就是上圖右邊的，以及下圖的這個雙人全席套餐！！！
還有附拿螃蟹專用的去味紙巾~
小巧可愛的前菜，味道清淡鮮甜，可是真的覺得有點小口就沒了，一點點傷心的感覺。
這個和海帶一起涼拌的蟹肉，吃起來口感有一點點糊糊的，味道帶一點果酸，很爽口。
刺身鮮甜程度沒話說！！！
姊姊堅持要加點的焗烤螃蟹~
這個說是招待的蟹黃，當然也是超級鮮甜的，只是一時之間我還是有點不習慣它的口感。
螃蟹餐的其中一個重點，就是螃蟹火鍋了！！！
有點神祕的螃蟹飯糰(印象中，其實這個印象超不深...)
這個雖然油比較多，可是蟹肉用量大，也超好吃的！
先前有說到湯要留著，因為後面服務人員會過來現場煮粥，用得就是先前火鍋留下的湯。
簡單的加了白米、蛋、以及一些蟹肉，等湯汁收乾一些之後，再撒上一些海苔，好吃的粥就這麼完成了！！！
吃粥得時候還有簡單的一點點小佐菜。
最後的甜品就沒有什麼記憶點，印象中我不是太喜歡...
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