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【隨興食記】《Moooooo Pho 美式越南河粉》
圖文來源：♥ 卡琳摸魚兒趣 ♥
餐廳取名為「MOooooo Pho」，當然是因為牛的叫聲就是「哞」嘛~
在Logo中，有隻牛看似享受的泡在湯碗裡...我是覺得有點恐怖啦...就像肉販Logo時常是該動物得意的比著姆指表示自己很好吃一樣= =
看介紹寫說，這邊的湯是以牛大骨、蔬菜及數十種中藥材細心慢火熬煮10個鐘頭以上而成的牛骨湯底，並以經過SGS認證的美國進口牛肉為主的美式越南河粉。
這天來用餐時，門口停了一台哈雷，好多經過的路人在拍照，等餐時我也從店內拍了一張
以這種餐點來說，店內裝潢還算不錯。
從FB粉絲團抓了張MENU來~
另外也可以加購套餐
最先來的是飲料~
男友的檸檬水檸檬味很足，解膩效果相當好，我喜歡！
我的美式冰紅茶有點太淡了，而那片檸檬完全裝飾性...
我吃的是生牛肉河粉，除非衛生看起來讓人很擔憂的店，不然我絕對都是毫不考慮的選這道。
原因很簡單，因為小時候在加拿大常吃一間餐廳的越南河粉，每次都是點這樣子的生牛肉河粉吃，等回到台灣之後一直懷念，卻難找到記憶中的那種味道。
把肉壓進湯裡沒多久，肉就熟了，卻不會太熟到硬，吃起來口感相當好。
當然也還要加入這些東西~這個辣椒一點也不會辣，全部加進去湯裡其實感覺差異不會太大。
男友點的是半筋牛肉河粉，味道大同小異，不過這個的肉份量滿少的，更別提筋了，好像沒怎麼看見蹤影@@
美式的味道果然還是跟越式不同，男友說他家裡的越籍看護做出來的河粉味道跟這就很不同，當然也跟台灣一般看到的越南河粉不大同，吃完有種滿足感，和小時候的比較相像，只是覺得...以這料理種類、不怎麼多的份量來說，這價位不大討喜...=w=
地址：台北市大安區仁愛路四段228號
時間：11:30~14:30、17:30~21:00(假日中間不休息)
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