台東池上‧阿婆婆米食館~沒有菜單的慢食套餐
圖片來源：蘋果愛玩耍
三不五時會到學校圖書館翻翻旅遊雜誌，
若有不錯的點想去，就會MEMO起來整理～
近期發現「阿婆婆米食館」，又剛好有安排要來池上，
便打了通電話，預約了中午。
藏身在社區巷弄內的「阿婆婆」，
明明衛星導航都說＂已到達目的地＂了，
卻還是找不到....
打電話詢問之後，才知道在巷子裡。
（自來水公司 or 福原打鐵工坊的斜對面）
自家院子，
種植了一些花花草草，綠意十足。
水泥地上的跳房子。
養生米食，也是這裡的主要產品－糙米冰棒、糙米布丁和糙米饅頭。
用餐區就在庭院裡，
五顏六色的桌椅和圓桌、小板凳。
牆上有一些漂亮的彩繪圖。
其中一幅稻米成長的「永續圖」，土地養分、陽光照耀，天地自然間的運行～
家裡有一塊耕作的園地，
種種花草、蔬果，悠閒的拈花惹草，
這種感覺我最愛！
陳皮梅把這兒當自己家了。
古早灶，重新上漆，塗上圖案，
像是賦予了新生命般。
經營者阿婆婆是一個退休的幼稚園老師，
為保健養生，認為糙米的營養價值比白米高很多，
因而研發養生糙米系列產品。
這裡因為只有阿婆婆一個人在忙，
故沒有多樣餐點可供選擇，
用餐的話，就是一人一套餐$200。
不油膩的油雞，
肉質很鮮嫰，吃起來又有一股清香感。
甘甜又清脆的山蘇。
米布丁，淋醬以為是草苺，給陳皮梅餵上一口後，
她皺著眉頭，吐了出來～
原來，這不是甜甜的草苺醬，而是台東金峰出產的洛神花果醬，
酸Ｖ啊酸Ｖ～
加上鹹鴨蛋的米饅頭。
饅頭裡真的有包米喔，
會越嚼越有香氣～
當然，還有一大碗公的糙米飯。
阿婆婆啊，這兩份人的量也太多了吧？！XDDD
最後還打包回家 ^^
另，還有一壺糙米加豆漿的飲料。
一個人的產地餐桌，縱谷慢食套餐評選～
「阿婆婆米食館」榮獲了101年最具食材創意研發獎。
親切和藹，滿面笑容的阿婆婆，如母親般，
希望來到池上的旅人，也能品嚐到即養生又營養的糙米～
阿婆婆問我怎麼會知道這裡？其實她這裡很少人來用餐的。
下次來池上，別忘了到這兒吃上一頓阿婆婆用心研發的縱谷慢食套餐吧！
『阿婆婆米食館』 0910-937145、089-862003
地址：台東縣池上鄉中山路212號（用餐請先預約）