【台北美食推薦】日法坊 La Bonbonnière Cafè 文德站日本主廚甜點店推薦！！

圖片來源：✡水晶安蹄✡ Auntie CryStal 不務正業過生活

蘋果黑醋栗塔

今天要介紹的這間甜點位於內湖地區，文德站燦坤旁。

安蹄有天路過覺得看起來還不錯就走進去的甜點店，

“日法坊 La Bonbonnière Cafè”，

日法坊的甜點主廚來自日本，門口有一張介紹主廚的海報，

看起來來頭不小：

法國藍帶廚藝學院第一名畢業、在法國知名甜點店任職過、

NHK盛讚為關西四大甜點宗師之一......巴拉巴拉一堆頭銜啦！

這天安蹄肚子餓想找早餐吃，經過店門口看到有賣可頌三明治，

就走進去了，沒想到這裡不光是有可頌，連甜點看起來都好好吃！

門口的甜點櫃有好多種蛋糕還有馬可龍。

店裡的裝潢很簡單，但是很舒適，椅子坐起來好舒服。

蘋果黑醋栗塔NT.120，雖然說是來吃早餐的，

但是看到那麼誘人的蛋糕怎麼可以不點呢！

上方白白的部分應該是蘋果，吃起來脆脆的，口感很好，

中間的黑醋栗部分帶點酸味，整個塔吃起來不甜膩，很好吃！！

下方塔皮帶點濕潤的口感，感覺底層還有一層餡，整體搭配起來味道很好！

藍絲可蜂蜜奶油鬆餅NT.180，雖然說是看到可頌才被吸引進來，

但是看到鬆餅又變了心點鬆餅了。

蜂蜜口味鬆餅，搭配Lescure奶油，這奶油好好吃！

上網查了一下，原來Lescure的奶油算是法國頂級的奶油，

吃起來清淡不油膩，遇到現烤鬆餅的熱度融化在鬆餅上，ＯＭＧ！

再配上蜂蜜，早餐就吃那麼好怎麼得了。

拿鐵NT.90，濃淡適中的咖啡，哎喲～安蹄不懂咖啡啦，

不過算是好喝的吧！

安蹄這天點的兩道餐點都好吃，其他甜點應該也不差吧（應該）

安蹄感想：服務人員好親切，更加分！！

Address:台北市內湖區文德路212號

Tel:02-2799-8100

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