※ 青蛙墨西哥餐廳 ※【星羽是吃貨-台中北區】24年墨西哥餐廳老店，爆起司墨西哥薄餅配生啤超滿足
圖片來源：星羽的幸福小宇宙
寒流又來啦~快在家裡享受240元就有的粉嫩嫩揪C牛排！
青蛙墨西哥餐廳位於中國醫附近，環境彩色氣氛放鬆很high，
有著星羽心目中最實在美味的墨西哥薄餅，
整塊乳酪磨成乳酪絲份量十足，濃郁扎實跟啤酒超搭！
德國主廚嚴格把關控管品質的肉品樣樣好食，
嫩肩牛排、德國豬排、希臘雞腿排、墨西哥雞腿排跟德國白腸，
宅配到家烤肉宴或用烤箱/平底鍋輕鬆料理上桌，超讚的啦！
最近的陰雨綿綿大家有覺得快發霉了嗎?
星羽有...真的好不喜歡下雨，出門好濕阿阿阿阿~~
每當下雨，雖然很壞，但總忍不住想叫外送來吃，
肯德雞的烤全雞是我們的新歡，雞肉好吃骨頭燉湯，
但外送吃來吃去都是那幾家，其實有點膩了，
老天呀~好想來點在家就可以輕鬆料理的美食唷~
這天捧油相揪到青蛙墨西哥餐廳，讓星羽發現了好東西！
青蛙墨西哥餐廳位於中國醫藥大學附近，離初綠很近，
是間營業已經超過24年的墨西哥餐廳，很厲害！
門口的青蛙招牌和彷彿雨林的豐盛綠意，讓人感受熱情滿滿，
從外觀就充滿濃濃的度假放鬆氣息，門口的烤肉檯好酷喔~
穿過木門進入店內，星羽忍不住"哇~"了一下，
繽紛的色彩，充滿野性有放鬆的裝飾，讓人好想去度假~
白天的青蛙靠窗處採光很好，從落地窗透近濃郁的綠意，
店內還有手玩的足球機跟射飛鏢機，感覺就是男孩愛的園地，
冰箱哥馬上現場拿出自備飛鏢，超熱血的，酷B惹~
可以想見晚上的氣氛應該很嗨，美食、啤酒、飛鏢、遊戲機，
熱情的音樂，交錯穿梭與朋友聊天，認識新朋友，
超級適合跟朋友一起來聊天聚會，吼搭拉！
店裡好多好多可愛的青蛙擺飾喔~
星羽忍不住扮演起小偵探，找找有多少青蛙藏在店裡，
高矮胖瘦，大頭小頭樣樣都有，任君挑選~
非常阿莎力又親切的老闆娘，對於養生也很有一套，
為了讓大家大口喝生啤外，也能更健康，
引進臺灣高山老薑園，通過SGS無農殘檢驗的薑製品在店販售，
薑粉可以自調成薑汁飲料、薑汁汽水，我們有喝到，超好喝的！
毛小孩的爸媽有福了，青蛙竟然是寵物友善餐廳~
店內有兩隻店狗，也很歡迎大家帶毛孩們一起來這玩樂，
店外的綠園道更是帶寶貝們散步的好去處！
走累了進來喝點涼的，吃個墨西哥捲餅，人生一大樂事~
這天主要要介紹的其實是青蛙新推出的冷凍宅配美味肉排，
跟店裡的氣氛一樣，老闆娘非常熱情，
端出一盤又一盤的美食，讓我們吃到大呼過癮~
用整塊起司刨絲的乳酪厚厚的夾在Q中帶脆的薄餅中，
從側邊就能看到起司滿到快流出來，讓人猛流口水，
一口咬下，厚實中帶軟Q的口感超讚，滿滿起司味好香濃，
灑在薄餅上的辣椒粉香而不辣，搭配自製莎莎醬更夠味，
天拉~~這麼多墨西哥薄餅中，青蛙的是星羽心目中的第一名！
沒有什麼特殊獨創的花招，就是用扎實用料呈現最優的原味，
蛋奶素可食用的墨西哥辣椒口味酸辣濃郁，完全擄獲星羽的胃~
除了超經典的墨西哥薄餅外，這裡的飲料也是一極棒！
無論是有酒精或無酒精飲料都有，滿足各種需求，
生力的生啤和黑麥啤酒入口滑順不苦澀，冰冰大口喝好爽快，
無酒精的濃縮咖啡、奶茶、薄荷冰茶、紅茶各有所好，
不愛薄荷的星羽完全折服於薄荷冰茶的清爽口味下，很驚豔，
綠茶和薄荷蜜譜出最佳戀曲，下次我一定還要點這杯！
天氣好冷，一直下雨，只想躲在家裡，又想吃好料嗎?
青蛙墨西哥餐廳特別推出冷凍宅配好料肉品，
包含美國嫩肩牛排、豬梅花肉排、希臘雞腿排、
墨西哥雞腿排，和主廚家鄉的德式白腸，好多肉窩喔喔！
店家的特殊配方原塊肉品醃漬入味，真空包裝安全衛生，
白腸和雞腿排更是由前經典德國主廚Frank親自製作，
現在只要訂購滿3000元，就送美國嫩肩牛排一塊喔，團購好選擇~
各種肉品由Frank品質嚴格把關，全程低溫製造，
不只好吃，價格也挺可愛，很適合好好犒賞自己跟家人，
冷凍可以保存80天，冷藏3天，想吃隨時解凍，
星羽最愛的美國嫩肩牛排(6OZ)只要240元，
雞腿排跟豬排只要135元，德國白腸也只要350元，
跟外面餐廳比簡直是佛心來的，在家裡也能享受異國料理喔！
(感謝強生&小吠好心借用MENU，星羽的拍糊了>_<)
美國嫩肩牛排(6OZ) 冷凍宅配價 240元
餐廳吃貴鬆鬆的嫩肩牛排，這裡竟然只要240元，
前一天晚上拿到冷藏退凍，簡單煎烤就可上桌，超方便~
烹調方式很簡單，用烤箱220度烤12分鐘約7分熟，
或直接用平底鍋熱油煎，7分熟為最推薦熟度唷~
看似口味很重的外層其實不會，帶點胡椒和香料香氣，
粉嫩嫩的牛肉讓星羽差點尖叫，太誘人了拉！
叉一塊入口，還滿軟嫩的，略帶點咬感，
慢慢咀嚼肉汁緩緩流出，挺好吃的耶~~
墨西哥雞腿排(220g) 冷凍宅配價 135元
以小茴香和奧勒岡為主的天然香料低溫入味一日後，
急速冷凍後再以真空包裝，風味不流失，
烹調方式很簡單，用220度烤箱烤10分鐘，
或以不沾鍋熱鍋後直接下鍋，煎至雞皮金黃，
再翻面煎至雞肉熟透後就可以囉~
表面泛著油光的墨西哥雞腿超級誘人，讓星羽猛吞口水，
雞肉軟嫩口感很好，墨西哥口味帶點辣味，
無論是當晚餐、帶便當、配沙拉，
切一半跟煎蛋、起司一起夾在土司裡，整天元氣滿滿啦！
希臘雞腿排(220g) 冷凍宅配價 135元
以迷迭香為主的多種香草醃漬而成的希臘雞腿排，
口味比墨西哥雞腿排略淡，迷迭香的香氣很重，
適合口味比較清淡的捧油或小孩子，也是香噴噴的唷~
烹調方式跟墨西哥雞腿排一樣，用220度烤箱烤10分鐘，
或以不沾鍋熱鍋後直接下鍋，煎至雞皮金黃，
再翻面煎至雞肉熟透後就可以囉~
德國豬排/梅花豬肉排(7OZ) 冷凍宅配價 135元
熟知星羽的捧油就知道，星羽偏愛牛肉，對豬肉比較沒FU，
青蛙的這份豬排卻完全讓星羽停不下叉子，好難得~
嚴選一隻豬只能切出5-8公斤的梅花部位，以德國香料醃漬，
厚厚的豬排口感扎實有咬勁，外皮口味和牛排有點類似，
不過莫名的跟豬排更搭，切成小塊，越嚼越香，
讓星羽一直吃個不停，冷凍庫裡一定要屯個幾塊呀！
烹調方式用220度烤箱烤10分鐘，
或以不沾鍋熱鍋後直接下鍋煎熟後就可以吃囉~
德國白腸(6條/620g) 冷凍宅配價 350元
主廚自製的德國白腸，保存了家鄉的原汁原味，
咬下去略帶脆口的腸衣"撕拉~"破開，
內在口感Q彈，口味不會太重，調味很香挺好吃，
無論是切片當早餐，切塊配啤酒都超搭的說~
烹調方式也很簡單，撕開真空包裝直接品嚐，
或簡單煎過或烤過，都很美味~
同行友人馬上外帶一包回家給老公吃，好幸福喔~
整體評價
青蛙墨西哥餐廳位於中國醫藥大學附近，
是營業超過24年的老牌墨西哥餐廳~
環境繽紛，桌椅好坐，紅磚增添溫馨感，
可以帶毛小孩一起來店裡同樂，
這裡的氣氛很放鬆，老闆客人好像朋友一樣，
也非常適合跟朋友一起來來聚餐聊天，
搭配超美味的墨西哥薄餅，再大灌一口生啤，
吼搭拉~~太幸福了！
現在美味不一定要到店，在家裡也吃的到唷~!
青蛙推出經典肉品冷凍宅配服務，
嫩肩牛排、德國豬排、希臘雞腿排、墨西哥雞腿排、德式白腸，
由德國主廚嚴格把關，醃漬入味後急速冷凍，維持最佳品質，
用料實在每種肉都好吃，用烤箱或平底鍋就可以輕易料理，
更讚的是價格挺親民，嫩肩牛(6OZ)只要240元，
豬排跟雞排更是只要135元，滿3000元還送一份嫩肩牛，
無論是朋友在家聚會配啤酒，戶外烤肉宴會都很讚，
也超級適合家庭主婦的啦！快跟家人一起分享這味異國好料吧！
青蛙墨西哥餐廳
電話：04-23211197 / 0935-725048
地址：404 台中市台中市北區育德路30號
營業時間：週日-週四 11:00 - 0:00；週五-週六 11:00 - 2:00。
星羽私心評價(1-5顆星)
用餐環境：
餐點口味：
餐點價格：
CP值：
再訪可能：
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