觀光餐旅專區

主任 1.協助處理當班別營運事務，確保當班次各項工作事項均確實完成。 2.巡檢、走動式管理，維持現場正常運作，遇狀況第一時間正確通報主管。 3.負責帶領組長一同進行基層及新進人員之技能指導教學，並要求做到正確標準。 4.帶領同仁學習進步，並營造及維持良好工作氛圍、帶動團隊士氣。 領班 1.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 2.協助帶領基層與新進同仁工作經驗，透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 3.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程力。

1.協助餐廳日常運作，包含接待、帶位、點餐、送餐。 2.清理客用桌面。 3.餐廳環境維護作業。 4.正面良好的工作態度，需有團隊精神，積極配合工作崗位工作職責。 5.福利制度: 每年1/1~12/31，出勤工時達500小時，提供500元抵用券； 工時達1000小時，另提供5000元特休假代金； 工時達2000小時，另提供11000特休假代金。

1.具備房務5年以上實務管理經驗，善於整合及優化作業。 2.能制定營運目標、督導及具執行力。 3.能規劃及制定內部教育訓練及標準作業流程 4.具組織帶領及品質改善提升之能力，培訓內部同仁有成效。 5.落實巡檢、走動式管理，能發現問題解決問題

1. 早餐煎檯: 開放廚煎蛋。餐後清理餐檯及清潔。 時薪195元起，需求3名。 2. 煙波早堂: 現場組合餐點。餐後清理餐檯及清潔。時薪195元起，需求3名。 3. 西廚房兼職人員: 17:00~21:00 時薪195元起，需求3名 3.1負責洗、剝、削、切各種食材等前置作業 3.2協助廚師測量食材的容量與重量 3.3協助廚房的環境清潔與維持

*回應有關飯店提供服務或旅遊資訊之電話諮詢 *check in辦理，處理訂房資訊 *櫃台接待.帶房領路.飯店介紹 *需簡單英文會話 *須細心 *須配合排班 1.月休8天 2.健全年假制度 3.三節獎金 4.尾牙 5.勞健保 退休金 6.結婚禮金奠儀金 7.住院慰問 8.員工制服 9.每年績效考核薪資調整 (薪優~~) 認真肯做 誠實禮貌 歡迎你們加入我們大家庭

提供開分服務 接待客人 維護環境整潔

1. 每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管。 2. 每日客房水果、迎賓物品等擺放及飲料請領補充。 3. 負責各項備品消耗紀錄、請領與補充。 4. 負責館內各式房型清潔整理、定期保養、及相關盤點。 5. 負責樓層公共事務區域清潔維護及保養。 6. 主管交辦事項。 工作待遇：月薪28,000~30,000元 【熟手可直接挑戰高薪 ! ! !】 每日整房超出標準產值，達一定產值享有每月額外獎金(1,000-4,500元)。 最高每月可領薪資+獎金達45,000元。 新手無經驗有興趣者能力養成期間(前2個月)，保障薪資28,000元起。 休假制度：月休8-10天；排休制。

1.具備客務/房務實務管理經驗，善於整合及優化作業。 2.能制定營運目標、督導及協助經理人經營團隊。 3.培訓內部同仁有成效。 4.其他主管交辦事項。

1.房務工作5年以上經驗 2.房務各項營運工作執行與管理 3.客房清潔品質稽查與維護 4.備品庫存及資產管理 5.人力規劃調度、工作標準稽查 6.客房保養計畫及教育訓練執行 7.落實巡檢、走動式管理，能發現問題解決問題

煙波的核心價值是「共好的旅行」，以專業態度、貼心服務、結合在地文化美食，帶領旅客感受台灣之美；同時結合在地旅行，提供「煙波選旅」服務，串起台灣在地的人文與故事，煙波邀請您一同來展示台灣之美。 實習期間：2023年1月份開始實習之學生，半年期 or一年期 【實習單位及工作內容】 *客務部：顧客服務與接待、check-in/out及帳務等相關作業。 *房務部：負責客房環境整理與保養、備品補充與管理。 *餐廳外場：提供客人外場餐飲服務與房內用餐服務、飲料調製。 *餐廳內場：協助廚師準備食材、餐點製作、備貨、洗滌清潔、擺盤。 *俱樂部：遊戲室秩序維護、與小朋友互動遊戲。 *救生員：針對泳池等水區相關設施的操作與維護 (須備救生員證) 【實習生褔利】 1.免費提供制服及免費享用員工餐廳餐點 2.提供免費住宿(2-4人/套房，一年期&跨區優先) 3.實習期間集團關係飯店住宿、餐飲優惠(3-8折) 4.畢業1年內回任實習年資接續，以正職聘任 5.生日禮券 6.實習聚餐 7.實習期間表現優良獎勵者贈送集團住宿券

1.製作義式拿坡里窯爐正統披薩。 2.保持個人及廚房的衛生。 3.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 4.具丙級證照、廚師證者佳。 5.準備食材並依標準烹調菜餚。 6.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序。 7.維護廚房環境清潔、進行廚房的衛生管理工作。 8.負責廚房餐點品質 9.持有效期限內廚師證

1.現場服務之運作流程管理，處理顧客抱怨 2.教育訓練擬定與督導，制定標準作業流程，設定部門目標 3.負責找人、培育人才調配之管理 4.具備溝通協調能力，積極正向的工作態度，高度執行力 5.良好的外語能力 6.部門成本控管、資產庫存管理 7.具備五年以上飯店客務部主管經驗

1.提供顧客相關服務（如：行李運送、車輛引導、設施操作介紹及提供旅遊諮詢服務等）。 2.處理房間安排事宜(如：訂房、排房、進房、退房)。 3.帳務處理(如：收帳、核帳、查帳)。 4.櫃檯接待服務、帶房領路、飯店介紹。 5.大廳環境維護清潔、免費設施項目保養維護。 6.免費供餐。 7.享勞健保、團險、年節獎金及年終獎金。 8.完善的教育訓練及認證制度。 9.培育飯店儲備人才提供公平的晉升制度。 10.僅一段班制。 11.完成主管交辦事務工作事項，並配合公司相關規定。 ＊＊歡迎具服務熱忱者加入＊＊ ＊＊除本薪外，另有績效獎金＊＊

1、五年以上飯店管理職相關工作經驗，並配合集團發展做相關的調度及支援。 2、中/西餐烹調技術士證、HACCP證照。 3、廚務管理，人員組織、訓練與養成。 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、食材、食物成本控制。 9、廚務相關文書處理。 10、持有效期內廚師證 11、維護顧客滿意度。

1.擅長西餐出品與創新研發 2.成本控制與庫存管理 3.人力規劃與休假安排 4.跨單位溝通聯繫及協調 5.品質監督與擬定標準作業流程 6.維護食品衛生安全 7.基本文書處理 8.持有效廚師證 9.中/西餐烹調技術士證

1.具備3~5年西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點，具備成本概念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 5.具丙級證照、廚師證者佳。 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域。 7.提供給廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質。 10.協助教育訓練執行。 11.持有效期限內廚師證

1.營運現場運作管理 2.顧客接待服務及現場顧客意見處理 3.營運區域所有工作事宜安排與管控 4.規劃每日營運所需人力安排 5.執行教育訓練及督導餐廳服務品質 6.管理餐廳營業用器具破損與固定資產 7.管理顧客關係維護、開發及顧客意見 8.跨部門單位溝通與協調 9.執行主管交辦事宜

1.現場服務之運作流程管理，服務品質提升，顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。 6.具獨立當班及管理經驗3年以上。

1.負責夜間櫃檯作業管理及顧客關係維護，具教育訓練經驗 2.處理旅客各種緊急或意外事件 3.具夜間主管經驗並有良好的溝通協調能力 4.巡檢、走動式管理，維持現場正常運作，遇狀況第一時間正確通報 5.具獨立當班能力及管理經驗3年以上 6.另有~夜班津貼5,500元

1.迎賓接待、房客帳務、當班控場、顧客服務、交通接送等、帶領客務團隊協同合作 2.具良好顧客服務、危機處理之應變能力，以確保品質滿意度 3.執行力強，擅於協調溝通及各單位人員管理與調度 4.督導人員落實服務流程及優化執行效益 5.執行主管交辦事項 6.具備同等規模商務型飯店經驗為佳