面試經驗談專區

【工作內容說明】 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 協助顧客點餐需求與提供建議 4. 外場提供客桌邊服務；內場產品製作與備料 5. 吧台飲品調製及咖啡機操作、輕食、甜點、吧檯製作 6. 維護門市環境與餐具保養 【其他福利】 1. 上班日享免費員工餐+飲品 2. 彈性排班，每周最低排班時數至少20小時 3. 兼職人員：假日（六、日、國假遇六日）排班滿8小時，將額外給予假日津貼補助 註：（遲到或早退將不給予）

1.負責教學活動規劃與執行。 2.訂定教學目標、課程範圍、授課內容。 3.準備課程教材、課程資料以及課後作業等。 4.依據教學目標授課，並評估學生學習狀況以調整授課進度。 5.招生期間能配合其活動。

紅花鐵板燒是您夢想工作的首選嗎？✨🍽️ 台中公益旗艦店誠摯邀請您的加入！自1978年創立以來，我們以高級、精緻鐵板燒料理聞名，獨特的無菜單頂級用餐體驗更是深受顧客青睞。作為推動高品質餐飲文化的先驅，紅花鐵板燒不僅要滿足顧客的味蕾，也要成為員工心中值得驕傲的職場大家庭！🎉 工作內容： 1. 全面負責餐廳的日常營運及團隊管理，確保營運順暢。 2. 執行食品安全與衛生管理，打造安心、舒適的用餐環境。 3. 參與菜單設計與創新，為顧客提供驚喜的料理體驗。 4. 培訓並激勵員工，創建充滿活力的專業團隊。 5. 管理庫存與成本控制，優化資源運用與效率。 6. 提升顧客服務體驗，維繫VIP關係並有效處理客訴。 7. 策劃行銷活動，分析市場需求，提升品牌曝光與營收。 8. 與總公司協調策略，完成營運目標並解決挑戰。 9. 日常指導團隊，確保目標清晰，工作高效。 加入紅花的超值福利： *月休9天(8天+1天特休)(排班制) *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每日供豐盛的中餐及晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *年終獎金 *生日禮金 *優渥小費制 *四季績效bonus獎金(依當店業績分寡) *年假 *尾牙或春酒(有豐富多元的抽獎活動及表演) *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 *員工結婚祝福禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 想與我們一同傳承紅花的榮耀、創造更多美好回憶嗎？✨快來加入紅花公益旗艦店的熱情大家庭，我們等著您！🚀

我們要找認真負責肯努力學習的夥伴~ 我們還有經驗超豐富的鐵板燒主廚會教你 只要你是真心想成為一位專業的鐵板燒師傅 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 •月休8天 •享勞保 •健保 •勞退6％ •團保 •每天提供2餐(中餐跟晚餐) •全勤獎金 •三節禮金(中秋節、端午節、春節) •小費 •父親節禮金(本身是父親) •母親節禮金(本身是母親) •年終獎金 •生日禮金 •介紹獎金 •尾牙或春酒(有抽獎活動) •定期員工聚餐及員工旅遊 •免費提供員工制服 •免費清洗員工制服 •員工結婚禮金 •員工及眷屬喪葬奠儀 •員工於新光三越享有員購折扣。 誠摯歡迎有興趣未來想成為鐵板燒師傅的同仁，歡迎勇於實踐夢想的你/妳~ 只要你願意，我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境及工作平台。

工作內容：協助現場顧客服務、外場營運協助等。 外場服務員：服務客人、送餐、清潔。 工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等。 內場服務員：餐飲製備、吧台、清潔。 工作時段：(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 早班內/外場：2名 (10:30~16:00)可彈性調整時間 晚班內/外場：2名 (17:00~22:30) 1.時薪200元起，全勤則時薪再加5元 2.對餐飲服務有興趣，喜歡與 人互動 3.須配合排班 4.每月依考績享獎金 5完善教育訓練及升遷考核 6.生日享免費餐券 7.依考核發放二節獎金、年終獎金 8.每日工時6小時以上享80元餐費 9.退休金提撥 10.團體保險 11.應徵時段請註明：早班/假日/全日 學/經歷：高中職以上，具服務熱忱或對廚藝料理有興趣者 【計時人員】 享全勤 - 達出勤標準享出勤津貼及伙食津貼 享津貼 - 國定假日出勤雙倍薪、員工用餐折扣、各工作站通關加給(各通關加給時薪加5元)、收班津貼(每天晚上10點後)、收班津貼每小時200元 享歡樂 - 春節摸彩、生日禮券 享調薪 - 每年績效調薪

工作內容：協助現場顧客服務、外場營運協助等。 外場服務員：服務客人、送餐、清潔。 工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等。 內場服務員：餐飲製備、吧台、清潔。 工作時段：(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 早班內/外場：2名 (10:30~16:00)可彈性調整時間 晚班內/外場：2名 (17:00~22:30) 1.時薪200元起，全勤則時薪再加5元 2.對餐飲服務有興趣，喜歡與 人互動 3.須配合排班 4.每月依考績享獎金 5完善教育訓練及升遷考核 6.生日享免費餐券 7.依考核發放二節獎金、年終獎金 8.每日工時6小時以上享80元餐費 9.退休金提撥 10.團體保險 11.應徵時段請註明：早班/假日/全日 學/經歷：高中職以上，具服務熱忱或對廚藝料理有興趣者 【計時人員】 享全勤 - 達出勤標準享出勤津貼及伙食津貼 享津貼 - 國定假日出勤雙倍薪、員工用餐折扣、各工作站通關加給(各通關加給時薪加5元)、收班津貼(每天晚上10點後)、收班津貼每小時200元 享歡樂 - 春節摸彩、生日禮券 享調薪 - 每年績效調薪

🚀 揭開餐飲領域的更多可能性，就從這裡開始！ 如果你熱愛團隊合作，擅長分析數據，並對提升顧客體驗有滿滿熱情，這個職位非你莫屬！ 📋 在這份工作中，您將擔任以下工作： •每日營業數據、成本控制與利潤分析 •顧客服務與現場突發狀況處理 •食材、耗材、庫存盤點與採購協調 •新品推廣、活動落地與跨部門溝通協調 •執行營運總部交辦事項，回報營運狀況 •負責整體門市營運與人事管理（排班、訓練、績效） 💥 加入我們的行列，在挑戰與支持中一同成長！ 你的領導能力和執行力，將引領我們的品牌更創佳績！準備好迎接這場精彩的餐飲旅程了嗎？

你是否熱愛帶領團隊？渴望在餐飲界挑戰自我，創造亮眼佳績？現在就是你的機會！💪 🌟 你的日常任務 1. 協助店長用最流暢的節奏管理外場營運與人員調度 2. 帶領外場團隊提供讓顧客賓至如歸的專業服務 3. 認真教育與細心輔導新進工讀生及兼職夥伴 4. 優雅化解客訴與用餐突發狀況，讓每位客人滿意而歸 5. 支援點餐、送餐，熱情介紹菜單與食材，提升顧客體驗 🎉 我們的團隊需要你的領導才能和滿滿的正能量！

外場： 帶客入座→介紹、服務→商品提供→餐具補充→排隊秩序維護→輔助顧客結帳金額 等 內場： 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 內、外場人員，僅需簡單調理操作，協助客人點餐、入席。 對餐飲有熱情、對顧客有笑容;只要有心 無經驗可。 正職人員/月薪38K~45K 國定假日雙薪。 全勤/三節獎金/勞保/健保/團保/6％勞退提撥/工作獎金/特休可換日薪 每月升遷考核。 ※ 基本月休 8 天起 ※ 須配合調度工作(皆在台北市內) 早/晚/假日PT時薪200/H起 國定假日雙薪 另計全勤獎金 【正職福利】 三節獎金及春酒抽獎 季獎金(依公司營運狀況及職等考核調整) 在職教育訓練 升遷快速且制度完善，採實力主義與年資無關 休假制度皆遵照勞基法規定 【兼職福利】 教育升遷 員工在職教育訓練 轉正機會高，職涯規劃完善 一年2次考核及調薪

1.外場服務客戶工作 2.餐點說明 3.協助廚房備料 4.用餐環境整潔

1. 使用 Adobe Photoshop、Illustrator 和 InDesign 等設計軟體製作平面設計作品，包括但不限於行銷海報、菜單設計及品牌包裝設計。 2. 根據品牌識別與視覺傳達原則，負責品牌設計與視覺識別系統開發，提升企業識別與市場形象。 3. 具備汽機車及相關用品的行業知識，應用於產品包裝設計及視覺宣傳上。 4. 熟悉色彩理論及排版技巧，負責視覺設計相關內容，包含活動視覺設計與行銷物料設計。 5. 參與數位行銷相關的設計製作，如社群媒體圖像設計、數位媒體內容製作，以及網頁或電子商務平台的視覺設計。 6. 基本攝影與影像處理技能，進行產品攝影與圖片後製，協助完成宣傳素材。 7. 熟悉印刷製程及數位媒體製作，確保設計物品在製作流程中的高品質執行。 歡迎你加入我們的團隊，和我們一起打造精彩的視覺設計專案！立即投遞履歷，期待您的加入！

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平面設計師 1.協助維護評價，客戶及了解客戶需求 2.維護網站紛絲團 3.規劃產品活動、製作宣傳刊物 4.有整合品牌問題相關經驗 5.收集素材、資料建檔、輸出品廠商比價 6.有時會需要做市場調查 (要提供相關品牌設計經驗和規劃說明) 會商業攝影、製作影片、理解市場行銷加分 協助企業識別相關工作內容 協助跨行業相關設計

營運與損益管理（核心責任） • 負責整體營收與獲利（P&L） • 制定年度營運策略與目標及製作KPI報表 • 控管成本結構（食材 / 人事 / 管銷） • 提升整體營運效率與獲利能力 多店營運管理 • 建立並優化門市營運SOP • 管理各店績效（營收、翻桌率、客單價） • 建立店長／幹部管理制度 • 解決營運現場問題 展店與擴張 • 評估商圈與展店策略 • 規劃開店節奏與展店模型 • 建立展店流程與標準化機制 • 縮短新店達損益平衡時間 數據與決策管理 • 建立營運數據系統（營收、成本、商品） • 分析數據並制定優化策略 • 以數據驅動決策 組織與人才管理 • 建立組織架構與分工 • 招募與培養店長及幹部 • 建立績效與獎酬制度 • 提升團隊穩定度與戰力 必備條件 • 5年以上連鎖餐飲管理經驗 • 曾管理3家以上門市 • 具備損益（P&L）管理經驗 • 有展店或品牌成長經驗 加分條件 • 有新品牌建立經驗 • 熟悉加盟或擴張模式 • 能建立SOP與教育訓練制度 • 具備數據分析與決策能力 另提供： • 營運績效獎金 • 利潤分紅制度 • 展店獎金

行銷企劃經理 【工作內容】 • 負責整合行銷專案規劃與執行（數位廣告 / 社群 / SEO / 內容 / 媒體投放） • 與客戶溝通需求，規 劃行銷策略、時程與執行方案 • 撰寫企劃書、提案簡報與成效分析報告 • 協調內部設計、廣告投放、工程等跨部門資源 • 監控專案進度與品質，確保如期如質交付 • 追蹤成效數據，提出優化與策略調整建議 • 視資歷可擔任專案主責或指導較初階企劃人員 【職務要求】 • 必要條件：3年以上行銷企劃或整合行銷相關經驗。曾實際執行專案（非僅提案）者優先 • 加分條件：有代理商或整合行銷公司經驗、熟悉 SEO、數位廣告投放、社群經營、曾服務 B2B、品牌客戶或跨產業專案 【具備能力】 • 專案管理與時程控管能力 • 良好溝通與簡報能力 • 能獨立作業，也能團隊協作 • 對數位行銷與市場趨勢具高度敏感度 【薪資待遇】 • 底薪：40,000起（依能力可議） 【工作型態】 • 全職、週休二日、需配合主管安排之專案討論。 【適合的人格特質】 • 能扛事、能判斷、有執行力、抗壓強、不逃避問題、保持專業。

1.賓客接待、引導、餐具擺設、環境維護等餐飲服務工作。 2.服務顧客接待及現場客需處理 3. 對協助調製飲品、切水果、烤麵包等擺盤陳列工作。 4.進行簡單的餐飲調理，內外場支援。 5.收拾清洗碗盤等工作。 6.對餐飲服務工作有熱情，具備高度的親和力。 7.負責打掃及清潔維護工作。 8.公共區域維護及整理。 9.協助完成臨時交辦事項。 10廚房內從事備妥相關食材進行切菜洗菜 川燙 加熱處理依據只是調理加熱烹調前食物的準備工作， 11其它餐廳的相關事務餐廳服務 12負責餐飲場所的廚房及外場聯繫補餐平衡供餐及餐廳桌面環境廁所清潔

1.協助食材挑選與處理，確保新鮮度與品質，並準確備料以提高烹飪效率 2.操作廚房設備進行各類烹飪及加熱作業，精準製作符合要求的菜餚 3.進行廚房環境衛生打掃，包含餐具清洗、工作區域與設備的整潔維護 4.協助分類與處理廚餘與垃圾，嚴格遵守餐廳垃圾分類與環保規範 5.負責吧檯飲品與餐點的準備，進行簡易調飲並檢查出餐品質 6.協助環境清潔與桌面整理，維持餐廳整體形象整潔有序

1. 年度設計提案搜尋時尚趨勢與設計市場資訊提報分析蒐集國內外流行情報、趨勢分析，並依據品牌風格整理資料 2. 熟練運用電繪軟體PS、AI，獨立發想創作設計，完成服裝印花圖案及設計 3. 高級 訂製服 訂單接洽有效溝通，理解並執行顧客需求服務諮詢設計協助訂單完成與客人溝通，並標明材料、色彩、尺寸、處理方式，使其順利完成製作整理設計檔案專案執行 4. 品牌型錄拍攝拍攝 網站電商DM行銷設計執行與服飾樣品搭配 5. 服裝版型設計與修改作業手工製作：修改 製作、縫釦、縫珠、釦洞、等 6. 文書處理：開立樣品製單、成本表等建檔作業 7. 蒐集市場情報，並分析行銷策略，投放FB IG Instagram廣告產品活動 行銷分析報告 8. 負責行銷企劃案的撰寫、規劃，籌備、執行公司對外的行銷活動與市集活動。1.繪製服裝設計草圖並製作樣衣 9..熟練操作設計軟體如Adobe Illustrator、Photoshop 10產品上下架 11顧客商品諮詢 服務

*熟悉公司規章及客服作業流程 *傾聽並能迅速回覆用戶問題、解決用戶疑問 *用戶意見登入，及客服人員自身意見提供，以供公司做改進 *承諾顧客之事項後續處理，相關需求表單填寫 *定期與主管檢視用戶滿意度，並調整日後客服技巧改善及調整 *公司文件檔案的建立及管理 *資料處理&處理主管所交辦的其他事項 *維護辦公室環境與設備之整潔

*熟悉公司規章及客服作業流程 *傾聽並能迅速回覆用戶問題、解決用戶疑問 *用戶意見登入，及客服人員自身意見提供，以供公司做改進 *承諾顧客之事項後續處理，相關需求表單填寫 *定期與主管檢視用戶滿意度，並調整日後客服技巧改善及調整 *公司文件檔案的建立及管理 *資料處理&處理主管所交辦的其他事項 *維護辦公室環境與設備之整潔