面試經驗談專區

1.提供中式料理。 2.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.主管交辦事項。

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 負責研發新菜色。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。

1.協助廚師、廚務工作。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理規範。 3.維持冷凍、冷藏清潔標準。

需熟粵菜及桌頭合菜流程

1.會基本刀工。 2.鍋物相關備料事項。 3.切肉、備菜、包餃。 4.活體海鮮處理。

1.廚房食材整理、清洗。 2.食材分類。 3.準備備料、協助廚師作業。 4.廚房、清潔打掃。 5.主管交辦事項。 另有二段班津貼100/日

1. 協助現場營運事宜 2. 協助現場工作安排及訓練 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨

1.負責餐廳現場服務。 2.負責控管菜口品質及出菜流程。 3.協助現場營運開店/閉店之準備。

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.協助單位主管，完成主管交辦事項。

1.餐廳外場服務 2.營業前、中、後清潔整理

1.執行餐前準備、餐中服務、餐後清潔工作 2.隨時保持服務區域內的整齊與清潔 3.參與各類被安排之教育訓練課程 4.執行清潔衛生與消防安全之實際維護 5.注意營業用品的補充,並避免破損與浪費 6.負責所分配區域的客人服務,食物運送及清潔工作 7.擔任整瓶葡萄酒的完整服務過程之服務者 8.注意客人的動態,隨時保持客人桌面整體整潔 9.接受及處理顧客意見與抱怨,並即時報告現場主管 10.積極推廣餐廳施行之餐飲促銷活動 11.隨時提供親切有禮且敏捷的服務,並主動協助客人與同事

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。

1.親切接待客人，確定其訂位資訊，並引領至座位 2.熟悉餐廳之菜單、包廂費用和用餐方式及餐廳最大容量並安排座位 3.文書處理(菜單.美工單.活動文書.公文.報價單.EO單….交代事務等) 4.隨時保持服務區域內的整齊與清潔 5.執行清潔衛生與消防安全之實際維護和各類教育訓練課程 6.注意營業用品的補充,並避免破損與浪費 7.負責所分配區域的客人服務,食物運送及清潔工作 8.注意客人的動態,隨時保持客人桌面整體整潔 9.接受及處理顧客意見與抱怨,並即時報告現場主管 10.積極推廣餐廳施行之餐飲促銷活動 11.隨時提供親切有禮且敏捷的服務,並主動協助客人與同事

櫃枱服務、飲品介紹、收銀 調製飲料 外送服務 煮茶 環境清潔工作

鋼構-製作、安裝、維修、修改 機械-製作、安裝、維修、修改

1. 經由電話或網路旅客、旅行社與預訂房間訂單流程事務。 2. 處理總機電話事務，並保持顧客滿意服務。 3. 處理例行報表整理事務。 4. 有業績獎金制度。 5. 月休8-10天。

1.驗收物流貨物、清點盤存作業。 2.從事物流貨物、重整、包裝作業。 3.執行作業區環境整理、清潔維護作業。 4.進行商品入倉、交期、送貨、調度安排等相關工作。 5.建置物流作業管控點及制定相關之管理報表。

1.提供搜尋及銷售不動產(房屋)訊息及服務之業務人員 2.收集或獲得有關銷售及租賃房屋之資料，並預測買主及租賃者之需求 3.協助客戶瞭解銷售條款或出租事宜 4.針對客源進行電話行銷與客戶經營開發銷售 5.不動產市場(房屋及土地)開發與買賣仲介及服務

此職務為 月休八天 年終獎金 業績獎金 大型店獎金 生日假一天 員工旅遊 三節禮金 特休假(依政府規範)