面試經驗談專區

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

內場廚務人員： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【內場儲備主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料sop的適當存量。 4.控制出菜量sop以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場服務人員 1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.繪製設計施工圖 2.製作簡報準備資料 3.協助執行專案設計裝修案掌握進度及工期 4.協助主設計人員執行各項業務 5.靈活運用材料與色彩，了解基礎材料計算、列報價單之經驗 6. 熟悉細部施工圖、現場施工界面 7.需有良好積極的學習態度與團隊合作精神

1. 工程圖識圖與繪圖 2.工程協調與問題處理 3.工程施工監督管理 4.工地工程稽核與驗收 5.規劃相關機電與消防系統，使業主居住更便利、安全且合法。 6.繪製裝修施工圖，作為施工人員之施工準則及驗收標準。

1. 負責工地現場監工、人員調派、工程分包安排及業務處理。 2. 確實填寫工務日報表，以留下詳實工程進行的記錄資料。 3. 進行進場材料品質之點收、存放、使用查驗及結算。 4. 協助丈量尺寸，繪圖，核對圖面資料，並負責圖檔管理。 5. 聯繫廠商並追蹤工程進度。 6. 視狀況採取各項措施，以因應分包廠商之不良行為（不接受建議或不履行應辦事項），如：將不合格材料運離現場、撤換不合標準施工人員、重作施工不良之半成品、勒令暫時停工、更換施工廠商、中止分包合約等。 7. 要求施工單位確實按圖施工以符合施工設計。 8. 進行各分包廠商完成工程之驗收與結算。 9.負責工程施工管理、進度安排及品質管制。 10.協調業主、監造、設計單位及各施工班組。 11.管理材料進場、施工品質及工地安全。 12.協助工程估驗、驗收及完工交付。 13.處理現場施工問題及主管交辦事項。 14.能閱讀施工圖面。 15.熟悉施工流程、品質管理及工程進度管理。 16.具材料管理及數量估算能力。 17.工作積極、責任感強、具溝通協調能力。 18.可配合工地調派及加班。 19.具工地主任、職業安全衛生等相關證照者優先錄取。 可配合工地狀況排休，月休6日。 具2-3年工地工作經驗。 需具備Auto Cad. SU 軟體應用能力。 可接受外派。 除內湖科技園區，北部建案，尚有桃竹苗職缺 未負責工地業務前將於板橋辦公室協助工地處理文書作業。

1.依照工作圖或實樣準備材料、工具、刀具、量具、工具機、研磨齒輪 2.從事簡易機件製作與加工修配工作 3.電焊 4.切割 5.必要時須要搬重物或爬高 6噴漆 7.有工安證照者優先錄用

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