面試經驗談專區

1. 商品、生鮮食材驗收 2. 每月驗收結帳流程 3. 熟悉財務會計總帳或應收、應付，尤佳 4. 可接受部門內各項工作培訓 5. 具良好的抗壓力以正面、積極的態度，處理各項主管交付的任務 6. 具飯店經歷尤佳。 7. 具驗收、或倉儲經驗尤佳。 8.配合花蓮館及花太館工作輪調

1.清楚知道訂席量，分析客源進場時間 2.人力崗位安排是否恰當 3.客用品清潔度檢視 4.餐期間留意同仁與客人互動狀況，隨時補位與提醒OJT。

1.會員系統平台管理、會員經營與行銷活動規劃執行 2.行銷數據追蹤、成效分析與系統優化 3.網路廣告策略設定、優化與成效追蹤 4.熟悉Facebook Ads、Google Ads、Google Analytics／GTM 等追蹤與分析工具 5.自媒體/社群平台經營（官網、FB、IG、LINE@、YouTube）：文案撰寫、基本平面美編、私訊與留言回覆及問題處理 6.KOL／KOC 媒合與合作洽談 7.電商平台檔期活動規劃與促銷活動執行 8.商品銷售文案撰寫與優化 9.其他行政事務（對帳、請款、客服、活動效益追蹤與報表整理等）

1.餐飲服務基本概念 2.需親切與顧客互動 3.熟悉每個工作內容的作業流程 4.可一對一教導新進員工SOP 5.文書作業的處理 6.完成主管交辦事項

1. 餐飲服務與宴會廳工作。 2. 負責各式宴會場地佈置，桌椅擺設、活動結束後整理。 3. 會議展場、宴會餐飲之賓客服務。 4. 須具備服務熱忱。

1.現場服務之運作流程管理,處理顧客抱怨 2.教育訓練擬定與督導，制定標準作業流程，設定部門目標 3.負責找人、培育人才調配之管理 4.具備溝通協調能力,積極正向的工作態度，高度執行力 5.良好外語能力(英文或日文) 6.部門成本控管、資產庫存管理、評論管理 7.具備五年以上飯店客務部主管經驗

1.服務接待 2.餐桌收拾整理 3.餐廳清潔工作

1.負責樓層客房清潔整房及公共區域清潔。 2.布巾上架整理及消耗備品定位放置。 3.備品車及備品室清潔整理。 4.垃圾分類處理，運送垃圾場丟棄。

1.迎賓接待、協助客人交通、客房服務...等 2.服務顧客行李運送及寄存作業 3.傾聽並協助處理顧客需求 4.提供館內設施指引介紹、旅遊諮詢...等服務 5.上班時段依主管安排，無固定班別，享勞保 6.直接投履歷或來電預約面試

1.製作蛋糕或其他西點。 2.掌控製作食材品質，控管成本。 3.研發新款西點，蛋糕商品。 4.指導助廚或學徒。 5.有責任心。

【工作內容】 1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 3.店舖行政工作管理與領導工作團隊 4.員工績效考核以及升遷的判定 - 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 3.店舖行政工作管理與領導工作團隊 4.員工績效考核以及升遷的判定 - 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 3.店舖行政工作管理與領導工作團隊 4.員工績效考核以及升遷的判定 - 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 3.店舖行政工作管理與領導工作團隊 4.員工績效考核以及升遷的判定 工作時間 - 依據營業時間1030 - 22:00安排，每日工作8~9小時，休息半小時到一小時（依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。） * 排班制度：月休8~10天 此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班

1.審查公司財務收支文件及憑證 2.定期記錄並核對公司總分類帳 3.定期編製公司帳務報表，及其他財務分析資料等 5.依年度或一定期間準備財務說明及帳目，計算安排薪資發放 6.營業稅申報作業及調節表、各類所得扣繳申報作業 7.會計獨立作帳

❣️將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 【工作內容】 1.吧台：飲品製作/ 手作甜點製作、甜點裝飾擺盤。 2.接待：帶位、送客、介紹餐點。 3.外場：點餐、洗杯、服務客人、送餐。 4.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 5.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。 6.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。 7.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。 8.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 9.收班：內外場清潔以及各種事項回報；電、火、機材設備檢查。 10.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。 【福利制度】 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 1.吧台：飲品製作/ 手作甜點製作、甜點裝飾擺盤。 2.接待：帶位、送客、介紹餐點。 3.外場：點餐、洗杯、服務客人、送餐。 4.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 5.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。 6.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。 7.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。 8.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 9.收班：內外場清潔以及各種事項回報；電、火、機材設備檢查。 10.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 1.吧台：飲品製作/ 手作甜點製作、甜點裝飾擺盤。 2.接待：帶位、送客、介紹餐點。 3.外場：點餐、洗杯、服務客人、送餐。 4.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 5.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。 6.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。 7.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。 8.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 9.收班：內外場清潔以及各種事項回報；電、火、機材設備檢查。 10.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。

▪️熟悉百貨大型商場機電/空調/消防/營繕維護保養相關工作安排及督導管理。 ▪️熟悉商場改裝工作流程施工現場管理實務經驗。 ▪️定期巡檢，排查異常與潛在風險。 ▪️緊急狀況處理/處理設備突發狀況（如停電、冷氣異常、管線漏水） ▪️協助商場營運不中斷，確保顧客購物安全與舒適。 ▪️監督外包廠商施工，確認進度與品質。 ▪️設備保養紀錄、能耗監測與報表整理。 ▪️專案工程品質、安全、進度的掌握。 ▪️配合櫃位進撤場，提供水電或其他技術支援。 ▪️設備保養紀錄、能耗監測與報表整理。 ▪️其他主管交辦事項。

1. 統計資料 需具備數字能力及 熟文書處理 (wrod .excel) 2.需會作三大財報 3. 會計總務辦公室行政事務 4. 主管交辦事項