面試經驗談專區

1. 依據餐單進行食材準備，包含洗、剝、削、切等處理工作，確保準備充分。 2. 根據顧客點單進行烹調，熟練運用鐵板燒技術，確保出餐品質達標。 3. 負責廚房與烹調區域的衛生清潔，維護冷藏與冷凍設備之運行狀態。 4. 控制食材庫存及成本，定期檢查並確保食材新鮮與妥善儲存。 5. 提供桌邊烹飪服務，展現專業與衛生，提升顧客的用餐體驗。 6. 與餐廳服務人員保持溝通，確保出餐節奏與點單準確無誤。 7. 執行食品安全與衛生標準，並參與安全檢查與監控作業。 8. 協助培訓初級廚師，傳授烹飪技巧及衛生操作之相關知識。

1.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調

1. 維持冷凍庫及廚房區域的清潔與衛生，確保符合食品安全標準。 2. 根據每日菜單計劃，準備並檢查所有所需食材的品質與數量。 3. 使用鐵板燒烹飪技巧，根據顧客需求呈現高品質料理。 4. 掌控烹調時間與順序，確保菜餚按時且恰當地送上桌。 5. 維護廚房設備運作正常，定期清潔並進行基礎保養。 6. 配合餐廳活動需求，設計創新菜色提升顧客用餐體驗。 7. 與顧客互動，提供烹飪表演及專業服務增強用餐氣氛。 8. 協助管理廚房庫存，控制成本並降低食材浪費。

1.血液透析相關業務。 提供簽約獎金 2年8萬、3年17萬 夜班費及衛福部獎勵金另計

1.量眼壓、測視力、電腦驗光和所有眼科儀器操作 2.排刀衛教

1.備料.食材烹飪.餐點組合組裝 2.有提供員工伙食兩餐

1.兒童成人心理治療、兒童成人心理衡鑑、兒童青少年人際團體、成人壓力團體 2.神經心理衡鑑、自費心理治療、自費心理衡鑑、心理團體、講座舉辦。 3.研究計畫與執行、其他行政項目 4.院內員工諮商、衛教講座 5.兒童發展評估及治療

1.癌症個案收案、追蹤及管理。 2.參與多專科團隊會議，並協助個案照護。 3.執行個案管理品質照護指標之監測。 4.醫院癌症診療品質提升計畫之相關業務推動。 5.臨時交辦事項。

1.臨床治療業務 2.兒童或成人語言及溝通障礙之評估、診斷與治療。 3.臨床治療業務吞嚥障礙之評估、診斷與治療。 4.日常行政庶務支援。 5.其他主管交辦事項。

1.協助內部安排派工的相關行政流程 2.處理貨單、訂單，建檔和歸檔 3.整理部門的相關文件及追蹤進度 4.協助處理客戶的詢價與報價 5.執行主管與業務交辦的事項

處方箋整理,歸納,進貨,盤點.採購及申報等 具經驗佳

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