面試經驗談專區

1. 執行即溶咖啡粉、三合一奶茶、奶精粉及各式風味調味粉之原物料、包材、半成品與成品檢驗，確認外觀、色澤、氣味、粒徑、溶解性及包裝完整性 2. 依檢驗標準進行水分、酸鹼值、溶解時間、濃度及感官品評等理化與品質檢測，填寫檢驗結果並判定產品是否符合放行規範 3. 執行原物料進料檢驗，核對供應商檢驗報告、批號、有效期限、規格及外包裝狀況，完成抽樣、留樣與檢驗紀錄 4. 進行粉體混合、充填及包裝製程巡檢，確認配方秤料、混合均勻度、充填重量、封口密合度、日期標示及異物防護符合標準 5. 管理產品留樣、檢驗樣品及品質紀錄，維護檢驗報告、批次追溯資料、不合格品紀錄與食品安全相關文件 6. 協助處理原物料、製程及成品異常，執行不合格品隔離、原因調查、改善追蹤及實驗室儀器日常清潔與校正紀錄管理 7.SPEC及COA 等相關文件製作 8.ISO22000及清真認證等文件製作

1.接送長照個案，協助輪椅上下車 2.具備職業小(大)型車駕照，守法守時及交通法規之常識 3.車輛清潔，安全檢查，及臨時故障排除

憶鵝時門市人員 晨品興業有限公司深耕食品製造與加工，旗下經營「憶鵝時」等鵝肉美食與特色伴手禮品牌，提供冷凍即食、煙燻食品、鵝油及湯底包等產品，將安心美味帶進每個家庭。 1、負責門市顧客服務、商品介紹與諮詢，協助處理顧客問題。 2、執行收銀、結帳、POS系統操作、現金管理及發票開立。 3、進行庫存盤點、環境整理與相關報表作業，並依食品衛生安全規範執行工作。 選擇晨品興業，你將獲得： ・接觸國產鵝肉料理、冷凍食品及特色伴手禮品牌的門市實務經驗。 ・公司提供多樣化培訓機會，協助熟悉商品、收銀作業與門市營運流程。 ・依個人專長與工作表現，累積職能並探索職務發展路徑。 ・在重視團隊合作與創新建議的工作環境中，參與流程改善與品牌服務。 ・加入穩定發展的食品製造企業，與團隊共同成長，累積長期職涯經驗。 歡迎加入憶鵝時，和我們一起分享安心美味。

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1.處理烹調前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 2.負責清理工作環境、設備跟餐具 3.主管交辦事項 4.無經驗可

※月休6-8天(排休) 1.駕駛低溫車輛配送冷凍、冷藏、常溫等貨品 。 2.區域主要為台北、新北、新竹以及台中。 3.檢貨裝疊貨品上車前，完成與倉管員對點。 4. 運送貨物並保護貨物的完整 5. 將貨品送到客戶手中，並請客戶進行簽收，收貨款。 6.配合主管交辦事項。 7.遵守工作規則實施用車，道路交通安全法規 。

洗菜、切菜、備料 處理食材、烹煮食材 維持廚房環境清潔、整理冰箱與庫存 整理桌面、環境 無經驗可 其它主管交辦事項

1.整理桌面、環境 2.清潔碗盤 3.清潔食材及備料 4.其它主管交辦事項 日班:10:00-14：30 ※無經驗可

外場： 1.解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 2.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 3.外場冰箱食材及醬料補料及整理 4.打包外帶服務 5.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 6.並負責結帳、收銀等工作 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- 內場： 1.清洗食材 2.工作區域和設備的預備與清潔 3.進行擺餐檯的動作 4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊和包裝等備料的工作 ※無經驗可 日班-10：30-20：30（有空班；若有加班，加班費另計） 晚班-15：00-24：00（有空班；若有加班，加班費另計）

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作 2.負責客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 3.無經驗可 4.其它主管交辦事項

餐點製作｜協助麻辣燙備料、烹煮及餐點準備 餐點補給｜即時補充食材與餐點，維持陳列完整 顧客服務｜協助點餐、介紹餐點及處理顧客需求 收銀作業｜負責結帳及簡單收銀作業 環境維護｜整理桌面、維持用餐區整潔 門市營運｜配合團隊完成每日門市工作及主管交辦事項 ※無經驗可 日班10:30-20:30（有空班；加班費另計） 一起在熱騰騰的麻辣燙香氣中工作吧！只要你細心負責、願意學習並喜歡團隊合作，黃道震麻辣燙經國二路門市熱情歡迎你的加入！🌶️

・食材清洗、切配及備料 ・協助食材烹調、餐點製作 ・協助出餐 ・餐具、廚房用品整理 ・維持廚房工作區域整潔 ・協助開店、日常廚務 ・完成主管交辦之相關工作 ✔ 無經驗可，願意學習即可 ✔ 有餐飲、廚房經驗者佳 ✔ 工作流程清楚，有人帶領

・食材準備、備料 ・食材烹煮 ・自助區補菜 ・餐點製作、出餐 ・店內環境整理 ・完成主管交辦事項 ✔ 無經驗可 ✔ 有人帶、好上手 ✔ 適合想找晚班兼職工作的你

1.整理每日收入與支出資料，確保帳務紀錄正確。 2.協助每月結帳，處理基本帳務與簡單分錄。 3.製作基本財務報表，如收支表與簡易報表整理。 4.協助處理日常稅務申報資料(如營業稅等)。 5.管理應收應付帳款，追蹤款項進度。 6.配合查帳需求，整理與提供相關資料。 7.協助固定資產資料整理。 8.使用會計軟體與Excel進行資料輸入與整整理。