面試經驗談專區

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 任職條件： 1.負責館內工程施工、監工、驗收及設備維護保養管理。 2.擬定並執行年度工程計畫、預算及教育訓練。 3.督導團隊進行日常維修、排班與人力調度，確保工作流程及安全規範落實。 4.管控工程管線、消防設施及相關安全檢查，辦理申報與演練。 5.參與成本評估、合約簽訂及專業證照培訓規劃。 6.定期進行績效評估、試用期考核與人員培訓指導。 7.參與館內主管會議，負責跨部門溝通與上級交辦事項。

1.小吃宴會烹飪製備 。 2.食材貯存管理。 3.廚房設備維護與衛生管理 。 4.主管交辦事項。 5.須具備廚師證。 薪資依能力可再談

1.負責廚房所需食材前置作業流程 2.廚房各項工作以及業務 3.其他主管交辦事項 無經驗可，歡迎投入中餐學習、有經驗者回鍋加入。 表現佳可轉正職。

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 職務內容包含： 1.熟悉/改善客服作業流程，並擬訂話術 2.客服電話接聽及轉接，提供線上諮詢及顧客服務 3.進行客服人員的培訓、激勵、輔導及管理。 4.線上客服Line、e-mail留言回覆 5.訂單報價處理 6.主管交辦事項

1. 簡易餐飲製作，如：咖啡、雞蛋糕、西點準備等。 2. 負責當日收銀與結帳，並整理現金收據。 3. 負責清洗吧台用具、設備以及清掃周遭工作環境，開、閉店打掃清潔。 4. 庫存管理與叫貨。 5. 其它主管分派工作。 6. 對服務工作具有熱忱及高度親和力。 7. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 8. 具備基礎文書作業能力。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責接聽訂位、結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 7. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 8. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 9. 有相關工作經驗佳。 10. 需配合長期排班。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材前置工作。 2. 食材準備：煮湯、煮壽司飯、烤魚、炸台及熱台餐點製作。 3. 協助各作業區工作進行。 4. 協助進貨清點、歸位及後續處理。 5. 開店前準備及閉店整理作業。 6. 洗滌與環境清潔。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 8. 有相關工作經驗佳。 9. 具備烹調丙級技術士證佳。 10. 需配合長期排班。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 出勤稽核排班。 8. 客訴應對與處理。 9. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 10. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 11. 需具備餐飲業管理職經驗。 12. 需配合長期排班。

1.依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2. 執行工作站區域清潔作業。 3. 執行主管其他交辦事項。 4. 可獨立作業。 5. 負責維護廚房器具清理及廚房清理事務、環境整潔衛生。 6. 需中餐丙級執照及廚師證。

1.依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2. 執行工作站區域清潔作業。 3. 執行主管其他交辦事項。 4. 可獨立作業。 5. 負責維護廚房器具清理及廚房清理事務、環境整潔衛生。 6. 需中餐丙級執照及廚師證。

1. 負責客房區域之清潔 2. 執行主管交辦事務 3. 提供客人所需的服務 4. 備妥客房所需備品 5. 盤點 6. 設備破損或備品遺失需向主管報告 7. 有房務經驗者尤佳 8. 備有基礎英文或日文者尤佳 9. 抗壓性佳 10.需配合輪班 11.需具有1年以上房務員工作經驗

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責接聽訂位、結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 8. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 9. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 10. 有相關工作經驗佳。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 出勤稽核排班。 8. 客訴應對與處理。 9. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 10. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 11. 需具備餐飲業管理職經驗。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 出勤稽核排班。 8. 客訴應對與處理。 9. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 10. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 11. 需具備餐飲業管理職經驗。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 出勤稽核排班。 8. 客訴應對與處理。 9. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 10. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 11. 需具備餐飲業管理職經驗。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責接聽訂位、結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 8. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 9. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 10. 有相關工作經驗佳。

1. 辦理房客入住及退房服務。 2. 房客資料管理與維護。 3. 處理當班帳務，如：收款、核帳及關帳作業。 4. 接聽、過濾、轉接來電及留言服務。 5. 協助處理並通報顧客回饋內容。 6. 維護櫃檯環境清潔。 7. 庫存管理與叫貨。 8. 完成主管各項交辦事項。 9. 對服務工作具有熱忱及高度親和力。 10. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 11. 有櫃檯接待員相關工作經驗佳。 12. 具備基礎英語能力(能處理入住、退房及提供旅客旅遊相關資訊即可)。

1.檢查客房清潔品質,確保符合飯店標準。 2.督導房務員日常作業,包含清潔、備品補充與現場維護。 3.負責人力排班與現場調度,支援整房作業。 4.執行教育訓練,協助提升房務團隊服務品質。 5.協助處理客訴與突發狀況,維持營運穩定。 6.管理備品物料及庫存,協助公共區域稽核。 7.須具一年以上飯店房務管理經驗,能配合早晚班輪值。 8.歡迎積極負責、具團隊精神者加入。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責接聽訂位、結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 8. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 9. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 10. 有相關工作經驗佳。

1. 營業前出餐前置工作。 2. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本。 3. 菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性。 4. 維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定。 5. 廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程、庫存管理與叫貨。 6. 刀工技巧需熟練。 7. 具握壽司、日料生&熟食經驗(如：炸物、烤物、冷台海鮮)。 8. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 9. 需具備餐飲管理職經驗。 10. 需具備烹調丙級技術士證。