面試經驗談專區

麵包二手師傅 上班時間：08時至17時 休假天數：10天 供午餐 工作內容： 1. 負責麵包坊日常備料、原料秤重及麵糰製作，依照配方與生產需求完成各項前置作業。 2. 執行麵糰攪拌、分割、整形、包餡、發酵及烤焙等製程，確保作業流程符合標準。 3. 依產品特性調整攪拌、發酵及烤焙條件，檢查麵糰發酵程度與成品外觀、口感及熟度。 4. 協助操作及維護攪拌機、分割機、發酵箱、烤爐等烘焙設備，確保設備運作及使用安全。 5. 執行成品冷卻、切割、包裝及陳列作業，並協助維持產品品質與供應準確性。 6. 遵守食品安全及衛生規範，負責工作區域、器具與設備清潔，並配合團隊完成麵包坊日常生產作業。 歡迎具備麵包製作經驗、烘焙技術及團隊協作能力的您投遞履歷。期待您加入餐飲服務團隊，運用專業技術共同製作高品質麵包與餐飲產品。

1. 塑膠射出機台之 架模、調模、試模與操作。 2. 操作各式烘料、拌料等機械設備，調節機台溫度壓力，以達產品加工條件。 3. 進行原料調配、烘拌色粉並進行生產。 4. 射出成型故障排除。 5. 具塑膠成型基礎了解，未來願意獨立操作機台的夥伴。 6. 基本表單填寫與溝通，如領料單、排程表、作業重點溝通等。

燈具產品組裝、配線、測試及包裝作業。 協助產品檢驗、品質確認及出貨前檢查。 依訂單需求進行產品加工、貼標、包裝及備貨。 協助燈具零件整理、物料管理及庫存維護。 配合生產進度完成各項作業，確保產品品質及交期。 維持工作區域整潔及工具設備日常維護。 協助主管交辦之相關廠務事項。

1. 進行金屬材料之切割、組裝、定位與焊接作業。 2. 操作並調整電銲、氬焊、二氧化碳氣體保護焊等相關設備 3. 執行焊道檢查、修整與品質確認，並針對焊接缺陷進行原因判斷及改善。 4. 負責焊接設備、工具及工作區域的日常檢查、保養與安全維護

1.機台的加工、組裝作業、安排操作程序 2.完成主管交辦事項

1.依顧客餐點進行產品製作 2.食材清洗處理及備料作業 3.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

1.依顧客餐點進行產品製作 2.食材清洗處理及備料作業 3.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 工作時段：依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 2.工作區域及設備清潔及保養 3.外場現場營運協助 工作時段：依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽

●工作內容： 1.外場服務/內場餐點製作 2.協助營運管理工作 3.協助人力調度、人員訓練 4.服務及商品品質管控 ●學經歷條件： 1.具餐飲服務經驗2年以上 2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 ●其他： 每月業績達標獎金 北區區域津貼

1.依顧客餐點進行產品製作 2.食材清洗處理及備料作業 3.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 2.工作區域及設備清潔及保養 3.外場現場營運協助 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

工作內容： 1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 3.外場營運協助 4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 5.食材清洗處理及備料作業 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

工作內容： 1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 3.外場營運協助 4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 5.食材清洗處理及備料作業 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

●工作內容： 1.外場服務/內場餐點製作 2.協助營運管理工作 3.協助人力調度、人員訓練 4.服務及商品品質管控 ●學經歷條件： 1.具餐飲服務經驗2年以上 2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 ●其他： 每月業績達標獎金 北區津貼

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 3.外場營運協助 4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 5.食材清洗處理及備料作業 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

工作內容： 1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 3.外場營運協助 4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 5.食材清洗處理及備料作業 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

●工作內容： 1.外場服務/內場餐點製作 2.協助營運管理工作 3.協助人力調度、人員訓練 4.服務及商品品質管控 ●學經歷條件： 1.具餐飲服務經驗2年以上 2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 ●其他： 每月業績達標獎金

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 3.外場營運協助 4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 5.食材清洗處理及備料作業 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

工作內容： 1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 3.外場營運協助 4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 5.食材清洗處理及備料作業 工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

●工作內容： 1.外場服務/內場餐點製作 2.協助營運管理工作 3.協助人力調度、人員訓練 4.服務及商品品質管控 ●學經歷條件： 1.具餐飲服務經驗2年以上 2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 ●其他： 每月業績達標獎金