面試經驗談專區

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 2.開餐前置作業，補齊工作站內所需之餐具及備品。 3.維持桌面及現場環境清潔，提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。 4.營業結束後各項善後工作，並確實遵守食品安全及衛生規範。 5.協助顧客處理及解決問題，遇特殊狀況第一時間回報主管。 6.執行主管交辦之其他相關事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 〔旭集-中茂店〕桃園市桃園區同德五街61號12樓（中茂新天地） ✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

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1. 零用金管理及報表維護 2. 審核、處理工廠費用與憑證傳票切立 3. 結帳作業、會計核算和帳務處理、編製報表 4. 配合會計師財稅簽提供資料 5. 公司帳冊檔案記錄整理歸檔及憑證保管 6. 其他主管交辦事項

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1. 執行建廠承攬商管理及召開協議組織會議 2. 承攬商相關資料審核及製證 3. 入廠危害告知訓練 4. 現場巡檢稽查及缺失改善追蹤 5. 定期製作週報及月報 6. 其他安全衛生管理及主管交辦事項

1.負責生產線人員作業與效率監督 2.跨部門溝通協調 3.提升效率與降低作業疏失 4.專案推行

【關於果然匯】 榮獲 CNN 推薦肯定，世界十大素食城市—「台北」之代表餐廳。 果然匯以國際視野演繹在地風土，堅持「不時不食」的精神，嚴選原形食材取代素食加工品。 我們用每一道創新料理，實踐對土地與健康的溫柔承諾。 這份綠色食尚需要您的專業與熱情，共同傳遞美好價值，邀請您加入我們，一同重新定義蔬食的無限可能。 【工作內容】 1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 2.開餐前置作業，補齊工作站內所需之餐具及備品。 3.維持桌面及現場環境清潔，提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。 4.營業結束後各項善後工作，並確實遵守食品安全及衛生規範。 5.協助顧客處理及解決問題，遇特殊狀況第一時間回報主管。 6.執行主管交辦之其他相關事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 ［果然匯-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） ✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

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1. 具社區保全、警衛等服務經驗 2. 社區安全維護管理 3. 針對特定處所、駐點崗哨，進行管制與巡邏視察 4. 維持公共安全，防止火災、竊盜或其他危險 5. 負責門禁管制管理 6. 車輛出入引導與停車場管理 7. 工作內容會依據服務案場要求有所不同與調整

【關於果然匯】 榮獲 CNN 推薦肯定，世界十大素食城市—「台北」之代表餐廳。 果然匯以國際視野演繹在地風土，堅持「不時不食」的精神，嚴選原形食材取代素食加工品。 我們用每一道創新料理，實踐對土地與健康的溫柔承諾。 這份綠色食尚需要您的專業與熱情，共同傳遞美好價值，邀請您加入我們，一同重新定義蔬食的無限可能。 【工作內容】 1.基本備貨、食材驗收及各項食材前置作業，並依照標準食譜及作業流程製作餐點。 2.負責各廚區蔬食料理製作、擺盤及出餐，運用多元料理手法呈現蔬食食材的特色與風味，確保餐點份量、口味、溫度及品質穩定。 中廚：負責中式熱炒、砂鍋、湯品等相關中式料理製作。 西廚：負責鐵板、義大利麵、燉煮、醬汁等相關西式料理製作。 日廚：負責冷台、板前、炸物、燒物等相關日式餐點製作。 3.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 4.配合餐期出餐作業，與廚房及外場團隊保持良好溝通，確保餐點製作及出餐流程順暢。 5.執行顧客服務，回應顧客餐點相關問題，並維持良好服務態度及顧客用餐體驗。 6.可接受餐期快節奏及高壓工作環境，具備良好抗壓性、應變能力及團隊合作精神，並配合主管工作安排及其他交辦事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 ［果然匯-板橋店］新北市板橋區中山路一段152號11樓（遠東百貨板橋中山店） ✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於果然匯】 榮獲 CNN 推薦肯定，世界十大素食城市—「台北」之代表餐廳。 果然匯以國際視野演繹在地風土，堅持「不時不食」的精神，嚴選原形食材取代素食加工品。 我們用每一道創新料理，實踐對土地與健康的溫柔承諾。 這份綠色食尚需要您的專業與熱情，共同傳遞美好價值，邀請您加入我們，一同重新定義蔬食的無限可能。 【工作內容】 1.基本備貨、食材驗收及各項食材前置作業，並依照標準食譜及作業流程製作餐點。 2.負責各廚區蔬食料理製作、擺盤及出餐，運用多元料理手法呈現蔬食食材的特色與風味，確保餐點份量、口味、溫度及品質穩定。 中廚：負責中式熱炒、砂鍋、湯品等相關中式料理製作。 西廚：負責鐵板、義大利麵、燉煮、醬汁等相關西式料理製作。 日廚：負責冷台、板前、炸物、燒物等相關日式餐點製作。 3.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 4.配合餐期出餐作業，與廚房及外場團隊保持良好溝通，確保餐點製作及出餐流程順暢。 5.執行顧客服務，回應顧客餐點相關問題，並維持良好服務態度及顧客用餐體驗。 6.可接受餐期快節奏及高壓工作環境，具備良好抗壓性、應變能力及團隊合作精神，並配合主管工作安排及其他交辦事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 ［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） ✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1. 具社區保全、警衛等服務經驗 2. 社區安全維護管理 3. 針對特定處所、駐點崗哨，進行管制與巡邏視察 4. 維持公共安全，防止火災、竊盜或其他危險 5. 負責門禁管制管理 6. 車輛出入引導與停車場管理 7. 協助社區信件包裹、公設管理 8. 工作內容會依據服務案場社區要求有所不同與調整

【關於朵頤牛排】 主打精緻海陸排餐，龍蝦、肋眼牛排與多樣料理搭配自助百匯無限享用。 朵頤以輕鬆卻不失格調的氛圍，讓日常用餐成為小確幸。 這份豐盛的滿足感，需要擁有熱情與專業的您共同傳遞。 無論是展現精湛廚藝，或是提供溫暖貼心的服務，邀請您加入一同加入，成就這份大快朵頤的盛宴。 【工作內容】 1.具備西餐實務經驗，負責排餐、鐵板、義大利麵、燉煮、醬汁等西式餐點製作、擺盤及出餐，確保餐點品質與出餐穩定。 2.負責基本備貨、領貨及食材前置作業，並協助食材容量、重量測量及相關備料工作。 3.依照作業流程及標準製作餐點，做好餐點品質管控，掌握排餐熟度、份量及口味，確保餐點品質穩定。 4.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 5.盤點及管控食材庫存與訂購需求，並配合主管工作安排及執行其他交辦事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 ［朵頤牛排-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） ✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊