台大就業專區

1. 負責館內各式房型清潔整理、定期保養、故障報修及盤點 2. 負責樓層公共區域清潔維護保養 3. 每日客房水果之擺放及飲料請領與補充 4. 提供制服及供膳

1.CCTV系統操作與監控 2.消防警報系統操作、監控與通報 3.電梯管理系統操作與監控 4.門鎖系統操作與監控 5.巡更系統操作與管理 6.可配合加班者佳 7.上班時段:7:00~15:00 / 15:00~23:00 / 23:00~07:00

我們正在尋找兼具創意與管理能力的甜點領導人才！ 如果您熱愛甜點藝術、擅長團隊管理，並擁有大型宴會甜點製作經驗，歡迎加入我們，共同打造令人驚豔的甜點體驗與品牌價值。您將有機會帶領專業團隊、發揮創新研發能力，並參與品牌甜點策略規劃，成為推動品牌成長的重要關鍵人物。 1. 具備高階甜點與烘焙專業知識及實務技術能力。 2. 熟悉巧克力工藝、糖藝製作、立體造型蛋糕（3D Cake）及翻糖公仔製作尤佳。 3. 具備以身作則的領導能力，能親自參與現場作業並帶領團隊共同達成目標。 4. 能與行政點心主廚（Executive Pastry Chef）密切合作，協助部門管理與營運。 5. 具大型宴會甜點量產、出餐擺盤流程及相關作業管理經驗。 6. 富有創意與創新思維，能突破框架開發新產品與解決問題。 7. 具備良好的團隊合作精神與溝通協調能力。 8. 熟悉食品成本分析、產能管理（Yield Management）及損耗控制。 9. 嚴格遵循食品安全、衛生管理及相關法規標準。 10. 具備團隊培育、教育訓練及績效管理能力。 11. 擅長庫存管理、採購訂貨及生產計畫安排。 12. 能確保各營運據點之產品品質、口味一致性及品牌標準落實執行。 1. Must have advanced knowledge and skill in Pastry. 2. Additional skills in chocolate work, sugar work, 3D Cakes, and 3D figurines are an advantage. 3. Able to lead the team by example, hands-on, and drive the team with the same goal to achieve. 4. Able to assist and work side by side with the Executive Pastry Chef. 5. Must have experience in mass production for large banqueting and plating systems and knowledge. 6. Being creative and able to think out of the box 7. Good team player 8. Strong understanding of food costing, yield management, and waste control 9. Strict adherence to food safety and hygiene standards 10. Skilled in team development, training, and performance management 11. Strong organizational skills in inventory control, ordering, and production planning 12. Ability to maintain consistency, quality, and brand standards across all outlets

1.巡邏飯店與周遭環境，留意可疑之人事物 2.回應警報器並調查相關原因 3.具備簡單英文溝通能力 4.相關工作經驗一年以上 5.可配合加班者佳 6.上班時間07:00-15:00 / 15:00-23:00

1.西式料理烹調 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 3.維持與確保工作區域之衛生及清潔 4.其他主管交辦事項 5.具一年以上經驗，五星級飯店經驗尤佳

1. 提供良好服務品質及用餐環境 2. 客人帶位引導、點餐等服務 3. 其他主管交辦事項

1. 確保餐點遵照飯店之標準與質量 2. 協助主管的日常運作 3. 協調廚房同仁的工作 4. 具備良好的義式料理知識與廚藝

1. 接洽所有中、外客人來電查詢關於飯店訂房事宜 2. 協助回覆酒店顧客任何與酒店餐飲或住房專案各項問題 3. 內部及外部電話接聽及轉接 4. 溝通協調客人特殊需求並處理客人留言 5. 客戶檔案維護及部門報表製作

1. 客房安排，如進房、退房等進度追蹤 2. 負責接聽電話並處理後續事項 3. 協助客房樓層聯繫工程部等相關修繕事項 4. 負責遺失物品處理 5. 活潑具抗壓性者佳 6. 需具飯店房務一年相關經驗 7. 其他主管交辦事項

1. 沙拉備料製作 2. 各式三明治、宴會點心製作 3. 具飯店/宴會西餐工作經驗者佳 4. 清楚出菜流程及順序且能獨立作業。 5. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。

1.負責櫃檯接待及相關行政文書作業 2.彈性配合健身房(三溫暖區)相關環境衛生清潔工作 3.樓層/泳池客人接待服務與協助整理泳池備品 3.具備基礎英文溝通能力 4.活潑具抗壓性 5.須配合主管交辦事項 6.須能配合早晚輪班制，早班津貼： NT$ 150 早班-05:30~13:30 晚班-13:30~22:30

1. 義式料理製作 2. 維持廚房環境清潔 3. 完成主管交辦事項 4. 能獨立作業

1. 接待行政樓層貴賓check in /out並提供旅遊相關資訊。 2. 行政貴賓廳餐飲、酒水服務。 3. 館內鑽石、帝星級會員服務及接待VIP貴賓。 4. 率先體察客人需求、樂於與人交談。 5. 部門主管交辦事項。 6. 彈性工時、優雅且歡快的工作環境。

1. 具備五星級飯店高品質服務知識 2. 執行教育訓練計畫 3. 課程、教材準備及授課 4. 線上訓練平台操作與追蹤 5. 學校建教合作及實習相關行政業務處理 6. 協助申請實習生入台相關行政業務 7. 外訓聯繫及課後追蹤 8. 員工活動協助與執行 9. 其他訓練行政事務

1. 負責客房之清潔及維護，提供乾淨舒適的住房環境 2. 1年以上房務相關經驗者佳 3. 其他主管交辦事項

1. 中式料理製作 2. 維持廚房環境清潔 3. 完成主管交辦事項 4. 能配合輪班及獨立作業

1.巡邏飯店與周遭環境，留意可疑之人事物 2.回應警報器並調查相關原因 3.具備簡單英文溝通能力 4.相關工作經驗一年以上 5.上班時間23:00-07:00 6.大夜津貼另計

【實習生專區】 　此職缺為實習生投遞履歷專用渠道，有實習需求的學生皆可應徵 　若為餐旅服務相關科系（旅館 / 休閒 / 觀光 / 餐飲 / 廚藝）為佳 【職缺項目】 　✦ 客房部 ✦ 　　大廳前檯櫃檯接待／豪華閣禮賓接待／客服中心話務員／服務中心行李員 - 若您喜歡與人互動、幫助他人，接待來自世界各地的旅客，客務部是一個理想的舞台。 　✦ 房務部 ✦ 房務員／公共區域清潔員 / 健身中心 - 如果您喜歡整理、保持清潔並關注工作中的每一個細節，房務部將讓您發揮您的專長。 　✦ 餐飲部 ✦（台北／板橋） 【內場】西餐廚師／中餐廚助 - 如果您對創造美味料理充滿熱情，樂於展現您的創意與專業，廚房內場將是您的理想選擇。 【外場】領檯接待／服務員 - 如果您對餐飲服務充滿熱忱，希望學習如何提供專業服務，餐飲部外場將提供豐富的學習與發展機會。 　** 若對其他職缺有興趣，也歡迎來信或致電人力資源部洽詢 **

1. 接洽所有中、外客人來電查詢關於餐廳飯店訂位事宜 2. 協助回覆顧客與餐飲各項問題 3. 內部及外部電話接聽及轉接 4. 溝通協調客人特殊需求並處理客人留言 5. 客戶檔案維護及部門報表製作

1.接待客人並提供餐飲服務 2.其他主管交辦事項