台大就業專區

1.食材貯存管理 2.食物製前準備 3.廚房設備維護管理 4.廚房器具使用維護 5.熟悉食物性質與營養知識

1. 具備點心房蛋糕、麵包及其他西式點心烘焙技術及專業知識。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 具研發及成本管控之能力。

1.具服務熱忱.，有管理經驗 2.協助住客相關服務事宜，提供民宿周遭相關景點旅遊諮詢 回覆並解決房客問題 3.早餐、下午茶、晚餐後品酒服務、及房務人力安排 4.民宿環境維護、房間保養、設備維護 5.民宿帳務處理

*出差津貼另計 *有經驗者佳，依能力調薪 *須配合至外縣市出差工作 (如無法配合請勿投) 1. 進行太陽能發電系統設計、規劃與施工安裝。 2. 執行屋頂作業，包括光電模組安裝及固定。 3. 安裝配管、線槽、拉線，確保電力系統運行穩定。 4. 進行設備的組裝與校正，確保符合規範。 5. 負責盤體施作與安裝，進行相關測試與調整。 6. 檢測及維修太陽能系統，提供高效穩定的技術服務。 7. 記錄現場施工進度，撰寫報告以確保專案執行。 8. 協助光電產品效能測試，提升發電廠運作效率。

太陽能發電系統安裝施工(需屋頂作業)。協助盤體施作及現場設備安裝、配管、線槽布線排設。 1. 協助進行太陽能發電系統模組安裝及結構固定作業。 2. 執行系統的配管、配線及線槽設計與施工工作。 3. 參與現場屋頂作業，確保安全規範及施工品質。 4. 協助進行設備定位、固定及調整，達到規範標準。 5. 協助安裝電力盤及進行初步電氣檢測工作。 6. 協調並支援現場施工團隊，確保進度順利推進。 7. 進行現場施工環境清理及設備維護作業。 8. 配合外縣市短期出差，完成現場系統建置與調試。 *出差津貼另計 *有經驗者佳，依能力調薪 *須配合至外縣市出差工作 (如無法配合請勿投)

1. 熟悉CAD操作 2. 機電/弱電系統圖面數量清點 3. 公司有機電主管會協助教育套繪機電施工圖

1.撰寫企畫案申請公部門或私人單位演出補助。 2.劇團演出前的幕前幕後各部門準備聯繫與執行。 3.演出行銷宣傳及票務。 4.演出帳務結算作業。 5.劇團各項團務與劇務之行政作業。 6.不限相關科系不限經驗，軟體操作程度佳，會講台語，喜歡歌仔戲當然更好。

工作內容： 1、(不定)產品開發提案: 依業務課提出市場或代工客戶需求，完成相關的產品開發提案。 2、(客戶/主管確認後)配方設計:產出相關配方「產品配方表」 3、(打樣前)打樣前成本估算，並安排是否打樣 4、(打樣後)打樣後，進行成本計算並產生BOM表 5、(新品產出時)針對必要產品進行營養成分計算，並負責新品送外檢確認。 6、(量產前)原料品規書、原料整合表、製程標準流程圖、投料量表、成品品規書、產線製程流程圖等文件制定 7、(量產前)參與試產前進行產銷會議 8、(量產後)修改並定案「製程標準流程圖」。 9、(不定)食品相關競品挖掘、相關資料查詢及研究 10、(不定)產品相關標籤審核(後續有品保人員也是需經由研發最終審核) 11、(每月一次)針對食品加工、微生物等相關專業知識，整理成教育訓練檔案，對現場技術員(台/外籍)進行培訓 12、其他上級交辦事項 ※※ 研發獎金另計 ※ ※ 【工作環境】 √廠內免費停車 √有零食櫃 √免費供餐 ★每年依公司營運狀況及個人績效發放獎金，激勵優秀同仁 ★本人享免費團保、家人可自費加保，讓同仁無後顧之憂 ★提供餐費補助及免費夜點 ★定期檢核廠內設備與環境，勞工安全有保障 ★享三節、績效、年終獎金

1. 負責處理企業客戶禮品查詢，為客戶提供建議的創意禮品方案。 2. 具備良好的溝通能力，有數字概念並有團隊精神。 3. 須透過通訊軟體與不同地區合作伙伴做聯繫，須打字快/文書處理能力佳。 4. 有興趣接觸各類多樣性商品，如創意潮流電子產品，家居生活用品。 5. 無須陌生開發客戶，公司分配客源名單，維護聯絡現有的舊客戶。 6. 合者公司主動聯絡，請勿重複投遞履歷或來電親訪，謝謝。

1. 負責處理企業客戶禮品查詢，為客戶提供建議的創意禮品方案。 2. 協助主管交辦事宜或部門後勤支援，跟進工廠生產進度和理貨。 3. 具備良好的溝通能力，有數字概念並有團隊精神。 4. 須透過通訊軟體與不同地區合作伙伴做聯繫，須打字快/文書處理能力佳。 5. 有興趣接觸各類多樣性商品，如創意潮流電子產品，家居生活用品。 6. 無須陌生開發客戶，公司分配客源名單，維護聯絡現有的舊客戶。 7. 無相關經驗可，公司培訓。

1.執行主管所交代的命令 2.處理與主管相關的行政事務，例如:負責公共關係事務、跨公司及部門工作協調、協助專案計劃評估及執行與追蹤、主管會議記錄執行追蹤、董事長及主管交辦事務處理、協助部門預算編列 3.擔任部門之間或主管間的橋樑，專案的承接 4.行程安排 5.協助主管製作各類表單，及提供人事行政作業流程 6.人力資源盤點並製作員工職務工作說明書 7.管理公司人員異動或資料異動 8.處理人員加、退勞健保與團保

1.承包商管理(督察依圖施工，解決技術問題) 2.管控施工品質與進度 3.施工介面協調、開會及問題處理 4.配合工程查驗稽核與驗收請款作業 5.工程施工管理監督、管理工程驗收資料 6.監工日報表紀錄填寫、工地行政相關報表製作 7.設備測試、配合消檢及驗收 8.工程圖繪製與識圖

★內場 1. 食材清洗並做簡單的處理備用 2. 食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末、備料 3. 依據餐單準備相關食材 4. 根據顧客的點單進行烹調、餐點擺盤 5. 工作區域和設備的清潔及保養 ★外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳 ★店鋪資訊 台北一江店：台北市中山區一江街 15 號(捷運松江南京站1號出口) SOGO復興店：台北市大安區忠孝東路三段300號7樓(SOGO復興館內)

我們是一個注重工作氛圍、團隊合作的開心又瘋狂的大家庭。 不管你想專精學外、還是內，亦或是內外都想學， 都提供給您滿滿的資源與協助並為您設定工作目標。 喜歡就投起來吧! ★內場 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養 ★外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳

(*保障底薪，還有高額獎金及抽成，適合積極主動有幹勁的你） 1. 設備檢測、維修、清洗保養、運輸安裝。 2. 提供產品技術諮詢，回覆客戶技術性問題。 3. 具汽車駕照，落實車輛檢查及保養。 4. 具機械修理、汽修、水電、電器行或冷氣空調等經驗者佳。 5. 就讀相關科系但無工作經驗者也可嘗試，夜校半工半讀也可。 6. 提供教育培訓。 須至總公司(632雲林縣虎尾鎮北溪里97-4號)受訓一個月，我們提供免費住宿

(*保障底薪，還有高額獎金及抽成，適合積極主動有幹勁的你） 1. 設備檢測、維修、清洗保養、運輸安裝。 2. 提供產品技術諮詢，回覆客戶技術性問題。 3. 具汽車駕照者，落實車輛檢查及保養。。 4. 具機械修理、汽修、水電、電器行或冷氣空調等經驗者佳。 5. 就讀相關科系但無工作經驗者也可嘗試，夜校半工半讀也可。 6. 提供教育培訓。

✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

【工作內容】 1. 制定公關策略、傳播活動，提升組織知名度和形象。(例 : 媒體餐敘、記者會、公益、展覽等） 2. 媒體關係經營維護。 3. 新聞稿撰寫、發布新聞訊息。 4. 市場研究和輿情分析。 5. 維護客戶服務品質。 6. 協助營運商圈關係經營維護。 7. 主管交付任務執行。

✿✿✿親愛的營運服務高手✿✿✿ 如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的營運儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項營運準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐飲服務與共創難忘的用餐回憶。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 作為營運儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。依標準作業程序(SOP)及食品安全規範執行相關營運任務，確保營運順利運作，同時也會參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【顧客服務品質】✨ 身為營運儲備幹部，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。須密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。工作目標是確保每位客人在用餐期間都能感受到用心的服務和愉悅的用餐體驗。 ✨【溝通協調】✨ 營運儲備幹部的角色為營運和廚務之間的橋樑。須進行營運和廚務的部門溝通協調，確保兩者之間的合作順暢。這有助於提升整體營運效率和客人滿意度。 ✨【人員培訓與留用】✨ 作為營運儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 ✨【督導與協助】✨ 作為營運儲備幹部，您將督導並維持營運各組別業務功能的基本運作。將成為團隊的指導者，帶領同仁克服困難，充滿活力地執行工作任務。同時，也須協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作，確保整個環境的整潔與衛生等相關營運任務。 邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌