台大就業專區

服務專員 1.熱忱開朗、喜愛餐飲服務、能主動配合班表 2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 3.負責送餐及聯繫內外場之工作 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 5.能接受長期培訓者 ※善溝通、具服務熱誠者優先考量

1.熱忱開朗、喜愛餐飲服務、能主動配合班表 2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 3.負責送餐及聯繫內外場之工作 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 5.能接受長期培訓者 ※善溝通、具服務熱誠者優先考量

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 3.能接受長期培訓者。

1.依集團營運政策，標準作業程序執行營運業績管理。 2.服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 3.人力調度與配置、人員教育訓練(指導工作方法，並考核績效)。 4.負責監督各項店務事宜。 5.維持、控管產品品質。 6.負責規劃並控管採購項目進出貨的數量、控制各項成本。 7.推動與執行各項公司規劃之策略。

1.依集團營運政策，標準作業程序執行廚務工作管理。 2.餐點品質維護。 3.人力調度與配置、人員教育訓練(指導工作方法，並考核績效)。 4.負責監督各項店務事宜。 5.負責規劃並控管採購項目進出貨的數量、控制各項成本。 6.推動與執行各項公司規劃之策略。

內場： 1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度。 2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。

1.熱忱開朗、喜愛餐飲服務、能主動配合班表 2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 3.負責送餐及聯繫內外場之工作 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 5.能接受長期培訓者 ※善溝通、具服務熱誠者優先考量

內場： 1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度。 2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。

1. 繪製2D、3D圖面、圖面更新、系統圖維護管理。 2. 產品相關文件之製作、更新、維護作業處理。 3. 負責繪製機構設計圖面。 4. 負責各產品工程技術文件之製作。 5. 負責 BOM 建立及研發文件管理。 6. 完成主管交辦事項。 7. 細心負責、肯學習可獨立作業者佳。 8. 有五金行業相關經驗，熟悉模具工法、表面二次加工工法者，優先安排面試

1.負責一般文書資料處理工作。 2. 維護、更新、管理各類文件檔案（如：合約、會議記錄、書目資料、活動文件）和資料庫系統。 3. 完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 4. 準備會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 5.負責收發公文並處理會簽文件。 6.判斷、分類並分送郵件，回覆郵件，並整理待寄送的郵件。 8.負責文具.工具用品之預估及請領。 文件管理師 1.各式文件管理維護、分類、登記、入檔、保管 2.外部客戶文件更新、查核、跟催、整理等作業 3.協助ISO品質系統推行文件管理,並進行文件系統性整理,以確保品質系統實施的有效性 檔案資料管理人員 1.公司資料庫的管理維護 2.將公司歸檔文案逐件點收，整理裝訂 3.按照公司檔案分類、編號、登記、入檔、加封、保管、調出、催還、整理及上架等工作 4.文件整理(貼標/裝套/排序/歸檔/上架) 5.文件歸檔整理(抽退件/分類/排序/拆套) 1. 協助顧客完成公司提供之服務，包括內、外勤。 2. 提供相關事項的諮詢服務。 3. 提供產品售後服務。 4. 傳達公司、經銷商訊息。 5. 維護客戶關係，

1. 整理客房清潔 2. 個性積極、具學習態度 3. 細心有責任感 4. 需配合輪休 5. 具五星級飯店客房清潔工作者尤佳

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ ◆22點過後+5元。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.各項餐點製作。 2.測量食材的容量與重量。 3.內場相關事務等。

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