台大就業專區
1.臨時人員(PT)出勤管理。 2.人資相關紀錄之文件管理及建置(如:員工個人基本資料、職務輪調紀錄、出缺勤紀錄、班表維護作業等)。 3.勞、健、團保作業。 4.人員招募、甄選與任用。 5.教育訓練及職工福利相關作業。 6.其他主管交辦事項。
1. 服務作業、控管出菜流程。 2. 訓練基層服務人員。 3. 處理基礎顧客抱怨及維護顧客關係。 4. 溝通協調能力佳、執行力佳。 5. 執行責任區域現場各項作業。 6. 協助推展餐廳活動及業務。 7. 提供良好服務品質及用餐環境。 8. 對餐飲服務工作有熱忱、具備高度親和力。 9. 協助主管交辦事項。
1.廚房炒菜事宜 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 5.負責烹飪材料的適當存量。 6.主管交辦事項
1.飯店機電系統及設備保養維護(如鍋爐、冷氣、冷熱水系統、緊急電源、污水系統或其他項目),以維持正常運作。 2.定期巡檢各機器設備,執行保養時程,維持設備良好狀況。 3.各系統能源及設備等抄表並巡查運作有無異常。 4.飯店內消防設備定期巡檢及更換。 5.安排施工行程。 6.執行並追蹤各部門報修事項處理狀況。 7.執行主管交辦事宜。
1.準備食材及烹調前處理作業。 2.執行廚房內的衛生管理工作。
1.協助廚房人事物管理及分析控制廚房所有成本 2.協助菜單研發設計、標準食譜製作、食材成本控管之責 3.協助內外場之溝通協調、餐食管理 、維持餐廳與廚房之清潔衛生 4.督導部屬落實廚房清潔衛生工作與環境整理以符合衛生管理標準 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理(Haccp)的規定。 6.執行廚房緊急狀況處理與應變,擬訂有效預防策略 7.督導部屬落實所屬職責與任務 8.協助處理顧客意見及抱怨,和外場同仁共同檢討,維持高服務品質 9.執行西餐料理製作與烹調等前置準備工作,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品 10.完成高階主管交辦事項
1.準備食材與測量食材的重量等。 2.向客人提供精心製作、一貫高品質開展現餐廳理念的新鲜菜品。 3.協助設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 6.負責烹飪材料的適當存量。 7.主管交辦事項。
1.辦理客人住宿登記/退房作業 2.顧客諮詢服務 3.協助訂房/總機相關作業 4.其他主管交辦事宜
協助砧板、備料、切菜、處理魚。
1.財務分析與決策支援 2.主導公司整體財務運作,分析營運、資產、負債及現金流,提供管理階層決策依據。 3.需具備財務及營業分析能力、財務報表分析能力。 4.監督會計及帳務作業流程,包括帳務查核、會計稽查、財務報表覆核與結帳作業,確保帳目完整正確。 5.負責公司稅務申報,熟悉國內財稅法規及公司會計政策,控管稅務風險。 6.編制年度預算、監控預算執行情況,提供調整建議,確保公司財務目標達成。 7.需具備預算審核及控制能力。 8.負責資金管理及流動性規劃,確保資金運作順暢並支援營運需求。 9.編制財務報告,提供即時、完整的財務資訊。
1.負責行李運送 2.顧客諮詢服務 3.迎賓 4.需輪班, 排休
1. 飯店內各項機電設備保養規劃、修繕與執行。 2. 委外工程評估及施作督導。 3. 節能操作要求及創新。 4. 人員排班勤務及員工訓練。 5. 主管臨時交辦事項。
1.社群經營管理、等數位行銷技能。 2.行銷活動企劃撰寫提案及執行力。 3.關心社會時事,洞察趨勢議題 4.文筆流暢,擅長發想文案。 5.條理分明,具彙整資料/製作簡報能力。 6.飯店拍攝跨部門溝通協調。 7.製作物文案編寫。 8.其他主管交辦事項。
1.客房與公共設施維修 2.設備巡檢與保養 3.支援工程與施工 4.異常回報與安全管理 5.完成主管交辦事項
1.雙北旅行社、公司行號員旅市場業務開發。 2.團體報價及洽談公司合約。 3.維護客戶關係,維繫穩定客戶關係。 4.進行市場動態分析,掌控市場趨勢及同業情報。 5.積極主動並致力達成每月業績目標。 6.協調各項住宿商品及餐飲活動的銷售與服務。 7.須能獨立作業並具良好溝通協調及解決問題能力。 8.對於業績抗壓性高,認真負責、個性開朗與積極進取具企圖心。 9.處理業務主管交辦事宜。 ※初次面試需到本館館內與主管面談※ 面試地點:新北市貢寮區福隆里福隆街40號
1.迎賓與引導客人入座 2.點餐服務與補餐 3.餐桌整理、清潔與餐具整理 4.餐廳備品補充 5.顧客服務與簡單詢問解答 6.完成主管交辦事項
職務說明: 1.職行及監督飯店設備、軟硬體之相關安裝與維修。 2.負責分派所屬工程庶務之執行。 3.維持各項水、電、空調及附屬設備之正常運作。 4.工程施工監督及管理與日常維護保養。 5.人員調度、配置及工作訓練執行。 6.委外廠商之管理,工程承攬及維護合約之審核。 7.部門年度計畫之規劃及預算編列。 8.各部門工程業務工作協調及推動。 9.具飯店能源管理經驗且熟悉飯店工程相關事務管理經驗。 10.完成主管交辦事項。
1.迎賓與引導客人入座 2.點餐服務與補餐 3.餐桌整理、清潔與餐具整理 4.餐廳備品補充 5.顧客服務與簡單詢問解答 6.完成主管交辦事項
1.具西式菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保廚房菜品順暢和菜品質量。
【工作內容說明】 ▍全年都會參與的亮點工作 團康活動規劃、帶領與現場控管 活動主持、氣氛營造與顧客互動 節慶活動、迎賓活動之規劃與執行 生態導覽、單車導覽與體驗活動帶領 DIY 手作活動之開發與現場教學 ▍夏季重點工作(旺季) 海水浴場、泳池之水域戒護與安全維護 水上活動與體驗活動之帶領與安全控管 海水浴場售票與現場動線協助 水域設施架設、機房管理與設備巡檢 緊急狀況處理與傷患初步急救 ▍冬季重點工作(淡季) 館內休閒活動之執行與現場控管 休閒櫃檯與各營業點輪值、顧客接待服務 ▍其他工作內容 休閒商品介紹與銷售 跨部門支援及主管交辦事項 【必要條件】 具體育署效期內救生員證照(夏季水域勤務)