台大就業專區

【三商巧福，回味無限】 遙想巧福當年，一碗牛肉麵，香氣四溢 開滿半個台灣，是你的是我的，三商巧福 ⭐️營業時間內，彈性排班! ⭐️通過不同工作站考核即可調薪! 【工作內容】 1.餐點製作 2.顧客服務 3.環境清潔 4.門市收銀 ❤️【你可以享有】 ✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 ✤員工優惠餐、生日餐劵 ✤三節禮金(券) ✤年度尾牙活動 ✤年度健康檢查 【工作時間】 早班時段:1000-1400 晚班時段:1730-2130 彈性排班4-8小時 更多資訊請至三商巧福官網:https://www.3375.com.tw

1.製造過程中製程巡檢，實施品管計劃 2.原物料.半成品.成品.包裝.出廠之品質檢驗以及判定 3.製程管制.掌握品質變異狀況.解決問題，負責產品品質水準之穩定 4.其他主管交辦事項

1.低溫貨品理貨 2.貨品庫存調度，中南倉轉撥 3.廠商進貨、進銷存管理 4.環境清潔與維護 5.其他主管交辦事項

1.食材備置、加工製作、包裝、肉品分切等作業 2.生產機械設備操作及保養 3.環境、機械設備、器具整理清潔 4.成品及半成品入庫 5.其他主管交辦事項

1.原物料進出貨管理 2.各式表單、文件管理 3.維持倉庫環境清潔 4.產品、原料儲位規劃及管理 5.定期盤點作業 6.其他主管交辦事項

｜薪資福利｜ 1. 時薪210元起 2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 9. 其他主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.佈置及清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.送單點單收銀 7.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 8.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 9.餐具的保養洗餐具 10.清潔廁所大廳 11.切菜及洗菜

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1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 4.為顧客帶位或安排座位 5.佈置及清理餐桌 6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.送單點單收銀 9.切菜及洗菜 10.清潔廁所大廳 11.餐具的保養洗餐具 12.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

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1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 4.為顧客帶位或安排座位 5.佈置及清理餐桌 6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.送單點單收銀 9.切菜及洗菜 10.清潔廁所大廳 11.餐具的保養洗餐具 12.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.佈置及清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.送單點單收銀 9.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 11.餐具的保養洗餐具 12.清潔廁所大廳 13.切菜及洗菜

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