台大就業專區
1.具服務熱忱 2.對餐飲業有興趣 3.喜面對人群
1. 參與新系統需求分析與系統功能設計。 2. 負責系統程式撰寫、測試、部署。 3. 負責現有MES問題排除、優化與維護。 歡迎相關科系應屆畢業生。
1.熟悉並遵守衛生法規 2.維持廚房設備正常運作 3.維持工作區域器具及設備清潔 4.保持各食材安全庫存量 5.協助完成主管交辦之任務 6.有相關證照者尤佳
1.負責為飯店的餐廳出餐做準備。 2.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 3.協助主廚設計所負責各自類别的菜單,以標準流程製作食物。 4.確保所負責類别的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.完成主管交辦事項。 7.具有廚師證。 8.具有西式套餐經驗尤佳。
1.熟練客房清潔打掃。 2.客房簡易保養。 3.協助指導新人。
1.財務會計總帳、分類帳。(熟悉飯店尤佳) 2.財務應收、應付、出納等各項作業。(熟悉飯店尤佳) 3.協助與指導部門內同仁各項作業。 4.能獨立處理突發狀況或需溝通協調的事項。 5.具良好的抗壓力以正面、積極的態度,處理各項主管交付的任務。 6.協助改善與簡化部門內作業流程。 7.具飯店經歷尤佳。
1.負責新進人員之姓名、住址、資歷、薪資等基本資料登錄 2.負責員工請假、出缺勤、獎懲、獎金等資料 3.負責勞健保加退保、及相關人事規章制度諮詢及答覆 4.須具溝通協調能力,及簡報能力 5.協助驗收及各項行政作業 6.熟飛騰人事系統者佳
1.處理現場及營運事項 2.落實巡檢、走動式管理;具有發現問題、解決問題的能力 3.人力安排、教育訓練及培養同仁正向觀念 4.具彈性與變通的職場觀念 5.客訴處理 6.具飯店櫃台經驗5年(含)以上者佳
1. 負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜 2. 確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。
甜點製作、裝飾、餐檯服務
1.負責廚房內部人員教育訓練、人員招聘、人員調度。 2.負責廚房出餐品質及維持標準出餐SOP流程正確。 3.負責督導廚房內溫度記錄及各式食品安全表單紀錄,按時填寫及廚房內清潔維護。 4.成本控制、庫存應用。
1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.負責爐灶、鉆板及營業時間內的點菜或所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.具領導管理能力
1.五星級飯店1~2年經驗者、或自助餐經驗者佳 2.西式廚師/日料廚師、熱菜/冷菜
我們是專注於食品製造及加工的專業公司,致力於提供高品質、安全、美味的食品給廣大消費者,服務客群涵蓋全台各大型通路。 1. 處理商品系統的訂單接發及相關數據維護,確保資料準確無誤。 2. 通路客戶接單聯繫,維持良好的客戶服務與溝通橋樑。 3. 協助業務人員完成銷售流程,包括報價單製作、出貨跟進及回款追蹤。 4. 負責業務相關文書與行政作業,如文件管理、檔案整理及流程紀錄更新。 5. 處理業務後勤支援事項,包括業務資料建檔、客戶資料管理及內部跨部門協調。 6. 根據主管安排,協助執行特定專案或活動支持,如採購追蹤與資源調度。 7. 學習並熟悉公司的產品知識、食品安全規範及市場趨勢,滿足客戶多元需求。 歡迎積極、耐心、細心且熱忱的您,加入我們的行列!在這個重視專業與成長的團隊中,您將成為我們業務拓展的重要力量,一同攜手創造佳績!期待您的加入,立即投遞履歷吧!
1.新型體的開發流程 2.建置表,樣品採購 3.追蹤開發/試做進度,與客人有效溝通,確保產品準時出貨 4. 統籌各階段及各部門的開發樣品及製作進度,確保開發型體順利進入量產 5. 配合主管交辦事項之執行
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1. 負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 2. 督導人員的服裝儀容、服務態度、禮貌及衛生安全等。 3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜。 5. 負責訂餐相關單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚。 6. 負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告。 7. 員工之教育訓練。 8. 協助主管推展餐廳業務。
1.八年以上飯店管理職相關工作經歷 2.中/西餐烹調技術士證、HACCP證照 3.態度主動積極負責 4.負責菜單的製作與菜餚的創新 5.擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制 6.負責廚房的衛生與安全工作事宜 7.設定製作標準食譜,烹飪點菜單上所需的菜餚 8.保持各種烹調材料的適當存量 9.基本文書處理 10.提供免費住宿 11.熟悉韓式料理
1.準備食材並依標準烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序 3.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 4.負責廚房餐點品質
1.具備3-5年西式料理工作經驗 2.協助叫貨、盤點具備成本概念 3.保持個人及廚房的衛生 4.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高 5.具丙級證照、廚師證 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域 7.提供給廚房專業支援 8.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作 9.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質 10.協助教育訓練執行