台大就業專區

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.開店及閉店相關工作執行及檢視。 5.協助主管完成公司營運之必須作業事宜。 6.協助人員教育訓練及各項文書等行政事宜。

1.現場顧客管理、顧客訴願處理。 2.執行教育訓練及基層人員訓練。 3.現場人力安排調度。 4.進貨、備品及倉儲管理。 5.協助主管執行店務事項。

西點製作 慕斯 法點 常溫點心 巧克力製作

煙波的核心價值是「共好的旅行」，以專業態度、貼心服務、結合在地文化美食，帶領旅客感受台灣之美；同時結合在地旅行，提供「煙波選旅」服務，串起台灣在地的人文與故事，煙波邀請您一同來展示台灣之美。 實習期間：2025年1月份開始實習之學生，半年期 or一年期 【實習單位及工作內容】-依各館實際需求填寫既可 *客務部：顧客服務與接待、check-in/out及帳務等相關作業。 *房務部：負責客房環境整理與保養、備品補充與管理。 *餐廳外場：提供客人外場餐飲服務與房內用餐服務、飲料調製。 *餐廳內場：協助廚師準備食材、餐點製作、備貨、洗滌清潔、擺盤。 *俱樂部：遊戲室秩序維護、與小朋友互動遊戲。 *救生員：針對泳池等水區相關設施的操作與維護 (須備救生員證)。 【實習生褔利】- 各館若有額外福利可自行補充 1.免費提供制服及免費享用員工餐廳餐點 2.提供免費住宿(2-4人/套房，一年期&跨區優先) 3.實習期間集團關係飯店住宿、餐飲優惠(3-8折) 4.畢業1年內回任實習年資接續，以正職聘任 5.生日禮券 6.實習聚餐 7.實習期間表現優良獎勵者贈送集團住宿券 【報名須知】投遞線上履歷，說明實習期間、有意願應徵之實習單位或職缺，將有專人會再進一步與您聯繫相關實習與面試細節。

1.每週廚房、餐廳環境檢查，包括冷藏凍庫整潔，人員衛生確認。 2.GHP及HACCP資料維護，包括每月表單確認、內部稽核及管理審查。 3.配合衛生局及第三方認證機構進行稽核。 4.現場缺失改善之後續追蹤。 5.臺北市食材登錄平台之維護。 6.餐點營養標示計算及校對。 7.水質檢驗之採樣。 8.動物用藥及農藥殘留快篩。 9.其他交付事項。 10北北基桃分店出差稽核。

1.菜餚料理製作。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責範圍內品質管控確保穩定。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 。 6. 執行主管其他交辦事項。

1.菜餚料理製作。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責範圍內品質管控確保穩定。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 。 6. 執行主管其他交辦事項。

1.負責飯店訂席業務-帶領團隊執行銷售專案、宴會業務接洽及訂單處理。 2.喜宴活動之相關接洽安排與企劃。 3.具喜宴/工商銷售經驗者尤佳 。 4.高度責任感,執行力以及溝通能力佳。

1.責飯店宴會場地銷售業務。 2.維護客戶關係及開發新客戶。 3.態度積極並具管理與溝通協調能力。 4.執行餐飲推廣、銷售及預約促銷專案活動。 5.有接洽婚宴經驗者佳。 6.完成上級主管交辦事項。

1.負責工商、社團宴會及婚宴訂席接洽工作。 2.處理其他相關宴會文書作業。 3.維繫公司客戶關係。 4.親切有禮，需有良好的溝通協調能力。 5.對於服務有高度之熱忱及責任心,須有一年以上餐飲業務工作經驗者。 6.依公司規定、排班制、假日需配合上。

1.客房清潔與簡易保養，維護公共區域清潔。 2.於09:00至17:30之間，當日工作6小時即可排班。 3.上班天數不限，時間安排超彈性。 4.訓練期以時薪196元計，訓練期後依產值計算，不綁定上班時間，完成工作即可下班。 5.可穩定長期配合。

早上05:00-中午13:00 月薪30000元起 07-7618958 0935-052316 陳店長 工作地點:高雄市前鎮區一心一路122號

1.麵包.西點等產品陳列、切吐司、麵包包裝。 2.顧客服務及收銀、賣場基本清潔工作。 3.需具耐心、配合度高、無經驗可。 歡迎對麵包點心銷售工作有興趣及熱忱者，加入我們的工作行列！

1.確保餐廳營運順利，如座位安排、出餐時效與桌邊服務 2.協助處理點餐系統、排隊管理、顧客特殊需求等 3.協調與廚房、吧台等部門溝通 4.確保餐廳前場的整潔與衛生標準符合規定 5.定期巡場，發現並改善服務缺失 6.落實餐廳政策與SOP(標準作業流程)

1.成控、AP、AR。 2.申報營業稅、各項稅款。 3.總帳。 4.營收稽核。

1.現場服務之運作流程管理，處理顧客抱怨 2.教育訓練擬定與督導，制定標準作業流程，設定部門目標 3.負責找人、培育人才調配之管理 4.具備溝通協調能力，積極正向的工作態度，高度執行力 5.良好的外語能力 6.部門成本控管、資產庫存管理 7.具備五年以上飯店客務部主管經驗

喜歡獨立作業不受打擾嗎？喜歡自己能掌控的工作環境嗎？ 有沒有興趣當一位無名英雄呢？ 　 誠摯地邀請你加入煙波的團隊，成為一名房務高手。 【工作內容】　 1. 以高品質進行房務清潔及整理相關工作，以確保顧客滿意度。 2. 依據住客要求事先備妥其所需物品。 3. 定期保養、消毒計畫執行。 【附加價值】　 a. 鍛鍊體力：身體健康是快樂生活的關鍵。 b. 照顧家庭：每日18時可以下班，可兼顧家庭需求 c. 小費收入：除了固定薪水外，你還有機會獲得額外的驚喜。 d. 額外獎金和津貼：另頒發達標獎金。 e. 滿滿成就感：看到客人滿意的笑容 　 我們歡迎所有的房務高手加入我們的團隊，挑戰高薪水平，並實現你的職業夢想。

1.熟練客房打掃及保養相關作業。 2.責任樓層走道及備品室環境維護。 3.需配合外館輪調支援。 4.完成主管交辦事項。

1.準確點收商品數量，以及協助商品檢驗品質 2.協助辦理退貨並確認退貨數量準確性 3.需搬重物、整理並分類驗收貨物 4.驗收區環境整理、清潔維護作業 5.認真負責、細心 6.其他主管交辦事項

1. 提供西餐、義法料理。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。