台大就業專區

1. 點餐及桌邊服務。 2. 維持餐廳現場運行 、VIP包廂服務。 3. 協助餐廳服務訓練 。 4. 控管同仁工作狀況 。 5. 協助餐廳行政庶務。 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

廚房助手 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 5.煮醬汁、準備湯品 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 廚房副領班 1.提供西餐、牛排及鐵板燒料理包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.需負責煎台服務及實際操作 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設 4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。 福利: 1. 免費制服換洗 2. 當班免費供餐 3. 穩定排班可議半職、正職

1. 團體進出控管，並處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2. 處理帳款事宜，如：收款、核帳、查帳等。 3. 提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 協助教導新進同仁。

1.協助進銷存管控 2.協助精算人力排班 3.備餡料.包餡.成型等製作 4.準備食材並烹調中式點心料理菜餚 5.進行廚房衛生清潔作業 6.執行主管其他交辦事項

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作

1. 為顧客提供優質服務。 2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設。 4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。

1. 客房清潔、備品補充及執行房務相關事項 2. 協助客房垃圾整理、床鋪拆除與鋪設 3. 客房設備、公共區域定期清潔維護 4. 具有相關房務工作經驗者佳。

客房清潔及整理

1. 熟記各餐點服務時段、座位數及定價。 2. 了解餐廳各項促銷及優惠活動。 3. 顧客保持良好關係。 4. 隨時掌握今日預計用餐重要旅客名單及住房率。 5. 支援現場人力調度，給予適當協助。 6. 處理顧客抱怨，檢查旅客消費帳款額度及付款追蹤。 7. 排班輪值安排人力，以達到現場作業順暢 8. 督導並協助服務人員之現場作業，並提高服務水準。 9. 控制營運所須之各項成本

1. 熟悉房務相關事宜(客房清潔、維護及保養) 2. 負責檢查房務員完成之房間，維持客房清潔度 3. 管理及督導樓層之房務員 4. 新進房務員教育訓練 5. 協調及掌握客房狀況 6. 客訴處理及緊急應變處置 7. 執行主管交辦工作

1.餐飲服務與接待 2.餐飲活動執行與參與 3.飯店中西餐廳、宴會廳多職能訓練 為基層/中階主管全方面培訓、增加餐飲專業職能及知識

1. 負責餐廳外場運作與營運管理。 2. 協助排班、人力調節、與顧客維繫良好關係。 3. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳 4. 顧客服務管理與內外場聯繫、點餐、供餐、結帳等工作。 5. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 6. 其他主管交辦事項。

1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 3. 負責轉接電話並且為客人留言。 4. 接待客人，並提供相關服務。 5. 其他主管交辦事項 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得4,000元以上額外津貼。

1.菜餚備製 。 2.食材貯存管理。 3.廚房設備維護、衛生管理 。 4.人員控管。 5.主管交辦事項。

1. 新進人員報到、離職手續相關作業 2. 出勤管理與人資系統維護 3. 勞健保作業執行 4. 行政庶務(包含製作報表與系統維護) 5. 大型(與校園) 招募經驗 6. 熟悉人力銀行招募平台

1.負責中餐廚房蒸籠及湯品出餐工作。 2.將完成的餐點確實擺盤及整理乾淨。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.宴會廚與中餐廚房出品。 5.廚房相關事務。

1. 游泳池之秩序與安全檢查，預防意外事件的發生。 2. 救生板、救生勾等救生輔助器材予以防護救援。 3. 有溺者失去知覺且停止呼吸時，進行現場急救;運動損傷進行初步處理。 4. 水池清潔及水質檢測維護。

1.負責處理夜間客房及帳務。 2.接待客人，並提供相關服務。 3.緊急事件應變處理 4.需具備基本英語(或日語)溝通能力

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2.接待客人，並提供相關服務(如:旅遊諮詢等)。 3.稽核當班櫃枱帳務及現金。 4.執行教育訓練。 5.督導現場人員服儀整潔、作業流程與訓練執行。 6.緊急事件應變處理。 7.具備英語(或日韓語)溝通能力者優先錄取。 8.紀錄並追蹤發生之客訴、意外或顧客意見。 9.其他主管交辦事項。