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1. 協助餐廳日常經營工作 2. 基礎飲品備製。 3. 餐點點餐送餐服務。 4. 服務品質符合飯店要求標準。 5. 維持良好顧客關係及滿意度。 6. 協助執行各項活動及專案。 7.主管交辦事項
1. 遵循酒店標準,進行客房清潔、備品陳列、保養及維護 2. 客房設備保養及備品管理 3. 顧客需求處理 4. 其他主管交辦事項
1. 協助製作配料、湯、冷盤、沙拉及食物的擺飾。 2. 處理、準備食物材料、切削蔬果等廚房準備工作。 3. 清理及保養廚房各種器具和設備。 4. 保持工作區域的清潔衛生。 5. 食物材料份量的控制,及減低耗損量至最低限度。 6. 確保烹調過程、準備工作的安全與衛生。 7. 正確貯存食物以保持食物新鮮。 8. 協助至倉庫、儲藏室提領請購物品、食材。 9. 對現行作業的缺失,向主管提出建議或與主管溝通協調。 10. 確實遵照主管的指示及教導。 11. 其它臨時或交辦事項。
1. 負責禮品中心商品介紹與銷售。 2. 執行商品盤點及庫存管理。 3. 操作 POS 收銀系統,執行商品結帳作業。 4. 負責商品備貨、包裝及出貨作業。 5. 提供顧客接待服務,協助處理顧客需求與諮詢。 6. 維持禮品中心環境整潔及商品陳列。 7. 完成主管交辦之其他事項。 ※ 此為短期工讀缺:2026/8/3 - 2026/12/31
1. 協助每日備料、食材處理與烹調流程。 2. 依據主廚指示完成餐點製作,確保出餐品質穩定。 3. 維護工作區域整潔、安全及食品衛生標準。 4. 須配合排班。
1. 支援自助餐廳現場運作(含甜點補貨、餐車服務等)。 2. 協助蛋糕及簡易點心之生產製作。 3. 食材備料與簡易前置作業。 4. 維持工作區域清潔及食品衛生安全。 5. 依主管指示協助相關製作與支援工作。
1. 泳池櫃台接待與銷售和客房服務。 2. 負責泳池區域安全與管理。 3. 水池設施加藥、基本機房保養。 4. 保持游泳池池體清潔及泳池周邊設備清潔。 5. 配合酒店舉辦活動之安全維護。 6. 基本客訴及泳池危機狀況處理。 7. 協助部門單位其他事宜。 8. 其他上級主管交辦事項。 9. 具體育署救生員證照(效期內)。
1. 審核各項憑證、帳務報表,主導每月成本結算及各類調節表(所得、銷貨等)之編製。 2. 執行應收/應付/銀行帳款核對,負責固定資產與庫存之帳務審核與盤點複查。 3. 負責各項稅務申報與調節,並配合會計師查帳作業。 4. 製作預估報表、財務經營分析報告,並負責預算編列與執行管理。 5. 針對異常項目進行審核檢討,優化並建立內部控制制度。 6. 其他一般帳務處理及執行主管交辦之專案任務。 7. 定期參與每周固定召開之主管會議,針對財務數據與營運狀況進行彙報。 8. 跨部門溝通協調,推動跨單位之財務流程協調與成本控管。 9. 完成主管交辦事項。
1.鍋具、碗盤及餐具等廚房用具之清洗作業。 2.廚餘與垃圾分類、整理與清潔工作。 3.協助廚房設備日常保養與基本清潔維護。 4. 其他主管交辦事項。
1. 餐點解說及點餐送餐服務。 2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務。 3. 店內環境、座位區清潔整理。 4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業。
1.餐點解說及點餐送餐服務。 2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務。 3.店內環境、做位區清潔整理。 4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業。
1、負責籌備飯店前期的規劃工作,制定運營流程和管理制度的制訂,根據飯店經營管理和後期營運需求,提出運營手冊。 2、負責酒店籌備期酒店定位、品牌篩選、品牌招商、管理合約談判等前期事項,並落實飯店經營特色的設計細化體現。 3、負責管理飯店籌建成本的總體經營分析及評審內控。 4、完成飯店籌備期統籌節點的掌控及推近,並主導飯店開業籌備相關工作。 5、飯店正式營運後之整體運營管理。 6、最重要!具有情熱、創意、美學特質。 ※此職務人力編制隸屬為承億酒店新竹分公司
1.飯店各項營運專案,業務開發(涵蓋餐飲與客房)拓展。 2.維護現有客戶,拓展新市場,負責飯店營業單位促銷推廣活動推行。 3.官網、通路營收與定價策略管理並且維持通路合作關係與優化各檔期配合內容。 4.具跨部門溝通協調,顧客抱怨、危機處理能力。 5.熟悉公司行號、旅行社、國旅等團體市場,並擅長開發與維護通路客戶拓展,如商務、旅行社、OTA等。 6.即時監控市場,策略調整定價與房量配置並且分析業績結構,優化全通路收入來源比例。 7.積極負責,具良好溝通協調能力,抗壓性高,自主能力強,配合行銷業務相關事宜。 8.完成主管交辦任務。
1.基本餐飲服務,如帶位、餐點介紹、點餐、出餐、出納結帳等工作。 2.負責餐點傳遞、跑單、協助擺盤及連繫內外場,確保流程順暢、出餐準確。 3.負責收拾桌面、整理用具與清潔現場,維持餐廳整潔與秩序。 4.定期進行全店環境清潔與基礎佈置,營造舒適、具有質感的用餐氛圍。 5.執行主管交辦事項。
1.客房清理 2.公共區域清理維護 3.備品進、出、庫存盤點及補貨申請 4.客房清理狀況報表填製 5.房客遺留物品轉處理 6.客房定期保養 7.其他上級交辦事項
1.負責顧客服務,包括電話應對、訂位安排及結帳作業。 2.維持店內日常營運與環境整潔,確保服務品質,並負責每月基本文件之填寫。 3.協助吧檯出餐及內場出餐作業,維持流程運作順暢。
1.熟悉職業安全衛生法並辦理相關規範。 2.執行職業安全衛生管理計畫之十六項相關事項。 3.修訂及執行安全衛生相關政策、計畫、程序書及標準。 4.法規鑑別及危害分析與風險評估。 5.申報及辦理職業安全與環保相關事項等。 6.指導安全衛生相關知識與注意事項。 7.彙整職業災害統計、分析及宣導。 8.其他主管交辦事項。
1.依據主廚規劃之菜單,執行各項餐點製作與出餐作業。 2.維持餐點品質穩定,並有效控管食材成本與耗損。 3.落實衛生與食品安全規範,確保每日檢查清單確實執行。
1.接待、辦理入住及退房手續。 2.協助處理賓客的詢問及服務。 3.提供賓客交通、旅遊及飯店資訊等相關諮詢及預訂服務。 4.協助電話接聽及訂房服務。 5.執行交接班及帳務審核。 6.維持大廳之清潔與秩序。 7.館內遺失物登記及協尋。 8.主動招呼賓客並指引至各個營業場所。 9.櫃檯接待人員教育訓練。 10.櫃檯備品庫存管理。
1. 諮詢與報價:負責散客、商務合約及各式專案之訂房諮詢與精準報價。 2. 多通路營運:操作與管理官方網訂及各大 OTA 平台(如 Agoda、Booking.com 等)之後台訂單處理。 3. 客情維護與交接:遵循電話服務 SOP,確認訂單細節、備註住客偏好,以利跨部門高效橫向溝通。 4. 金流與行政風控:執行日常信用卡預先授權、匯款查帳、帳務入帳及每日資料歸檔核對。 5. 團體與跨部門對接:團體訂房單建單,訂單異動或展延之處理。 6. 主管交辦事項:執行其他因營運所需之行政優化與主管交辦事務。