研發替代役專區

1. 熟悉餐飲服務流程，包含顧客接待、菜單介紹、點餐與出餐服務。 2. 使用點餐系統進行準確的點餐與收銀操作，需熟悉基本數學計算。 3. 確保餐桌乾淨整潔，熟悉基本餐桌禮儀，並隨時補充餐廳用品。 4. 具備食品安全與餐飲衛生知識，熟悉餐廳清潔與安全規範操作。 5. 協助餐廳日常運營，例如庫存管理與簡單的後場準備工作。 歡迎加入我們億品鍋新營店的大家庭，用您的專業與熱情共同為顧客服務，立即投遞履歷，期待您的加入！

餐飲服務人員 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 餐廚助手 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1. 負責接待顧客，熟悉菜單內容，提供專業解說與點餐建議 2. 操作點餐系統及收銀機，確保交易準確性 3. 協助廚房食材準備與保存，維持庫存管理 4. 進行基本烹飪工作，如食材切割、拉麵製作及擺盤裝飾 5. 確保餐桌禮儀，提供高品質的顧客服務，維持良好用餐環境 6. 遵守食品安全與衛生管理，維護廚房清潔與垃圾分類 7. 在高壓環境中具備耐心與團隊合作精神，靈活完成多項任務 加入億品鍋，我們期待您的加入！立即投遞履歷，成為我們團隊的一員，一同提供顧客最優質的餐飲服務！

1. 熟悉菜單內容，準確為顧客提供餐點介紹與建議。 2. 使用點餐系統進行準確快速的點單與結帳操作。 3. 保持餐廳內外環境清潔，包含餐桌整理與公共區域維護。 4. 執行餐飲衛生規範，確保食品安全與用餐安全。 5. 協助後場進行基礎食材準備與補充，以確保運作流暢。 6. 為顧客提供優質的用餐體驗，包括接待、引導及處理即時需求。 7. 協同團隊完成營業時間內的所有服務工作，展現良好合作態度與能力。 歡迎您加入億品鍋霧峰店，成為我們的一員，期待與您一同創造美好的用餐記憶！立即投遞履歷！

餐飲服務人員 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 餐廚助手 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.熟悉菜單內容及餐飲專業知識，準確解答顧客問題。 2.負責店內食材準備、切割、擺盤與保存作業。 3.操作點餐系統，熟練收銀流程並提供優質服務。 4.遵守食品安全與衛生規範，妥善處理廚餘與垃圾分類。 5.維護廚房及餐廳桌面清潔，確保環境整潔衛生。 6.具備團隊合作精神，協助完成餐廳內其他相關事務。 7.具備良好抗壓性，能於尖峰時段維持服務品質與工作效率。 8.學習點貨、叫貨，控制適合的庫存量。 9.完成主管交辦之店務相關工作，並能於崗位上獨立作業。 10.具餐飲業相關經驗者佳，無經驗可培訓。 11.提供有薪培訓與試用期制度，試用期間依工作表現及考核結果評估是否正式錄用。 12.需配合假日及國定假日排班，能配合輪班者佳。

1.熟悉菜單內容及餐飲專業知識，準確解答顧客問題。 2.負責店內食材準備、切割、擺盤與保存作業。 3.操作點餐系統，熟練收銀流程並提供優質服務。 4.遵守食品安全與衛生規範，妥善處理廚餘與垃圾分類。 5.維護廚房及餐廳桌面清潔，確保環境整潔衛生。 6.具備團隊合作精神，協助完成餐廳內其他相關事務。 7.適應高壓環境工作，保持耐心與效率提供服務。 8.學習點貨、叫貨，控制適合的庫存量。 9.完成主管交辦事項，在崗位上可獨立作業。 10.有內場經驗佳。 11.試用期考核通過即調整時薪$200起。

1. 負責接待顧客，提供友善且準確的服務，熟悉顧客點餐流程並操作點餐系統 2. 熟悉菜單內容及品項，能清楚提供顧客餐點建議及回答相關疑問 3. 熟練基本收銀作業，包含結帳與提供正確的票據管理 4. 維護餐廳內的基本衛生與清潔，包括桌椅、餐具及公共區域整理 5. 確保餐飲衛生安全，遵循相關食品安全與餐廳營運規範 6. 協助應對顧客需求及處理基本的顧客問題，提供優質的服務體驗 7. 與其他團隊人員合作完成店內營運及其他臨時交辦事項 歡迎你加入我們億品鍋苗栗店晚班的大家庭，與我們一起帶給顧客不凡的用餐體驗，期待你的加入！立即投遞履歷吧！

餐飲服務人員 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 餐廚助手 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.負責主要餐點烹調及廚房工作站操作。 2. 依品牌標準製作餐點，維持口味、份量及出餐品質一致。 3. 負責肉品、蔬菜等食材切配、醃製、備料及保存管理。 4. 可獨立操作煎台、炒台、炸台、烤台等指定工作站。 5. 掌握尖峰時段出餐節奏，與配餐、出餐人員保持良好協作。 6. 執行食品安全、食材效期及冷藏冷凍管理。 7. 協助控管備料量、食材耗損及工作站庫存。 8. 負責廚房設備清潔、基本保養及收班整理。 9. 配合店長執行廚房 SOP 與每日營運工作。 10. 具帶人或廚房管理能力者，可優先往廚務主管方向培養。 薪資依工作經驗、獨立站位能力及管理能力核定。

1. 負責店內烤台、炸台餐點製作及出餐作業。 2. 依品牌標準掌握火候、油溫、烹調時間及餐點熟度。 3. 確保餐點口味、份量、外觀及品質穩定一致。 4. 配合尖峰時段訂單量，掌握烤炸節奏及出餐順序。 5. 負責肉品及相關食材備料、分裝、醃製與補料。 6. 維持工作站備料充足，避免尖峰時段缺料或出餐中斷。 7. 執行炸油品質管理、油品更換及烤台清潔保養。 8. 落實食材效期、冷藏冷凍及食品安全管理。 9. 與廚房、配餐及出餐人員協作，維持整體出餐效率。 10. 負責每日烤台、炸台設備清潔及收班整理。 薪資依工作經驗、獨立站位能力及管理能力核定。

1. 參與每日開店準備 完成食材整理、清洗、切配、分裝與備料，確保營業前各工作站準備到位。 2. 協助餐點製作與出餐流程 依照店內標準作業流程進行配菜、餐點組裝、裝盒、出餐及餐點品質確認。 3. 負責顧客服務與點餐結帳 熟悉菜單及餐點內容，協助顧客點餐、收銀、餐點介紹與基本服務需求。 4. 處理現場及外送訂單 協助內用、外帶及外送平台訂單確認、包裝、核對與交付，降低錯餐與漏餐。 5. 維持各工作站整潔與衛生 落實廚房、餐檯、工作區及用餐環境清潔，確保設備、器具與環境符合衛生標準。 6. 執行食品安全管理 依規定進行食材保存、效期管理、冷藏冷凍管理、清潔消毒及廚餘垃圾分類。 7. 尖峰時段機動支援 依現場營運狀況支援備料、配餐、出餐、收銀、外場及其他工作站，提升整體出餐效率。 8. 熟悉並執行店內 SOP 依照派大俠營運標準完成每日工作，包含開店、營業中作業、補貨、清潔及閉店流程。 9. 培養多站位工作能力 不限單一工作站，逐步學習備料、廚房、配餐、出餐、外場及顧客服務等完整餐廳營運流程。 10. 具儲備幹部意願者，可接受進階培訓 表現穩定者將進一步培養現場控場、人員帶領、教育訓練、盤點、訂貨及營運管理能力，作為未來幹部與管理職晉升人選 薪資依工作經驗、獨立站位能力及管理能力核定。

1. 參與每日開店準備 完成食材整理、清洗、切配、分裝與備料，確保營業前各工作站準備到位。 2. 協助餐點製作與出餐流程 依照店內標準作業流程進行配菜、餐點組裝、裝盒、出餐及餐點品質確認。 3. 負責顧客服務與點餐結帳 熟悉菜單及餐點內容，協助顧客點餐、收銀、餐點介紹與基本服務需求。 4. 處理現場及外送訂單 協助內用、外帶及外送平台訂單確認、包裝、核對與交付，降低錯餐與漏餐。 5. 維持各工作站整潔與衛生 落實廚房、餐檯、工作區及用餐環境清潔，確保設備、器具與環境符合衛生標準。 6. 執行食品安全管理 依規定進行食材保存、效期管理、冷藏冷凍管理、清潔消毒及廚餘垃圾分類。 7. 尖峰時段機動支援 依現場營運狀況支援備料、配餐、出餐、收銀、外場及其他工作站，提升整體出餐效率。 8. 熟悉並執行店內 SOP 依照派大俠營運標準完成每日工作，包含開店、營業中作業、補貨、清潔及閉店流程。 9. 培養多站位工作能力 不限單一工作站，逐步學習備料、廚房、配餐、出餐、外場及顧客服務等完整餐廳營運流程。 10. 具儲備幹部意願者，可接受進階培訓 表現穩定者將進一步培養現場控場、人員帶領、教育訓練、盤點、訂貨及營運管理能力，作為未來幹部與管理職晉升人選 薪資依工作經驗、獨立站位能力及管理能力核定。

1. 負責接待顧客並引導至座位，提供親切且專業的服務。 2. 熟悉店內菜單相關知識，包括套餐內容與促銷活動，協助顧客點餐。 3. 熟練操作點餐系統與收銀機，完成正確收款流程及帳目管理。 4. 確保餐具、用具的清潔，並按照餐飲衛生標準維護工作環境整潔。 5. 配合廚房人員，協助餐點進行快速上桌，並確保顧客的用餐需求。 6. 具備基本食品安全與衛生知識，遵守相關安全規範操作準則。 7. 支援早班內場及外場之其他相關事務，如備料、清潔及桌位整理。 期待您的加入，成為我們億品鍋豐原店的一員，提供最優質的服務體驗！歡迎立即投遞履歷！

我們是知名的火鍋連鎖品牌「億品鍋」，專注於提供顧客高品質的餐飲體驗。我們致力於以新鮮的食材、專業的烹調和貼心的服務，滿足顧客對於美食的需求。主要服務對象涵蓋家庭聚餐、朋友聚會以及各類特別活動客群。 目前，億品鍋苗栗店誠摯邀請對熱愛服務業且充滿活力的您加入我們的團隊，擔任正職人員。 工作內容： 1. 歡迎顧客、進行帶位，並有條理地向顧客介紹用餐規則、店內活動與促銷資訊。 2. 熟悉菜單內容，包括食材、湯底、套餐組合等，並為顧客提供專業建議與妥善解答相關疑問。 3. 處理顧客點餐，操作點餐系統，同時負責準確、高效率地傳遞廚房訂單。 4. 提供桌邊服務，負責餐點送餐，確保顧客用餐流程順暢且符合服務標準。 5. 清潔及整理餐廳內外環境，包括餐桌整理、地面清潔及廁所檢查，確保環境的整潔與衛生。 6. 協助廚房進行基本食材準備，如洗菜、切配及擺盤，並按照需求支持廚房運作。 7. 處理顧客需求，包括特殊需求或問題，提供即時和友好的解決方案。 8. 負責基本收銀及結帳工作，確保金額準確且操作符合公司規範。 9. 配合店內活動，如促銷或節慶活動，提供支援並協助活動順利進行。 10. 定期參與內部訓練與會議，掌握最新服務技巧與營運流程，提升專業技能。 我們期待熱情、耐心且具團隊合作精神的您加入我們這個大家庭。在這裡，您將有機會親身體驗並參與火鍋餐飲文化，發揮您的潛能，與我們共同創造更多火鍋美好時刻！立即投遞履歷，期待您的加入！

1.熟悉菜單，準確記憶並解釋菜品特性 2.操作點餐系統，快速準確完成點餐與收銀 3.準備食材並進行基本刀工處理和保存 4.負責廚房清潔與食品安全衛生規範執行 5.具備團隊合作精神，協助餐廳服務與顧客服務 6.辦理食材庫存管理，確保食材新鮮與充足 7.處理廚餘垃圾分類，維持廚房整潔環境

1.熟悉菜單，準確記憶並解釋菜品特性 2.操作點餐系統，快速準確完成點餐與收銀 3.準備食材並進行基本刀工處理和保存 4.負責廚房清潔與食品安全衛生規範執行 5.具備團隊合作精神，協助餐廳服務與顧客服務 6.辦理食材庫存管理，確保食材新鮮與充足 7.處理廚餘垃圾分類，維持廚房整潔環境

1.熟悉菜單，準確記憶並解釋菜品特性 2.操作點餐系統，快速準確完成點餐與收銀 3.準備食材並進行基本刀工處理和保存 4.負責廚房清潔與食品安全衛生規範執行 5.具備團隊合作精神，協助餐廳服務與顧客服務 6.辦理食材庫存管理，確保食材新鮮與充足 7.處理廚餘垃圾分類，維持廚房整潔環境

1. 協助水電安裝工程，執行水管布局、電路布線以及相關設施的安裝作業。 2. 配合師父或主管進行空調系統的基本安裝、檢修及維護工作。 3. 與團隊合作，完成工程圖紙的解讀及現場施工。 4. 執行水電相關設備的日常檢查與故障排除工作。 5. 負責簡單的機電修繕，並確保工具與設備的妥善管理。 6. 配合主管的工作調度，按要求完成指定的工程任務。 7.完成主管交辦事項 工作地點:台南高雄屏東