觀光餐旅專區

1. 喜宴/會議/餐宴洽談/宴會及會議活動訂單佈置及管理。 2. 社群媒體文案撰寫 3. 具備餐飲相關專業知識(酒水.菜系食材相關) 4. 負責餐廳外場人力調配、排班、控制宴會流程進行。 5. 溝通協調與各相關單位之業務行政事宜。 6.具備餐飲相關行銷活動策劃。 7. 完成主管交辦事項。

1.可配合輪班，具備良好儀態，情緒管理佳 2.具餐廳及宴會廳領班經驗者，優先任用。 3.現場協助處理顧客抱怨 4.協助主管交辦事項完成 5.管理餐廳外場人力調度 6.中、西餐廳外場服務人員管理、訓練、休假班表安排。 7.熟悉喜宴、會議、活動相關餐飲服務

1.需製作簡易料理。 2.販賣飲品及小吃。 3.操作電腦。 4.環境維護。 5.出餐品質維護。 6.需具備基本餐飲服務禮儀。

1.餐前要用的碗筷擺放等準備工作 2.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤 3.收拾餐盤與清潔桌面 4.外場雜物事項準備工作 5.環境整潔結尾工作 6.具團隊合作，儀表態度好尤佳 7.其他主管交辦事項

1.提供顧客之接待與需求服務。 2.開洗分、飲料遞送等茶水服務。 3.負責介紹及機檯遊戲諮詢。 4.維持店內、外週遭環境打掃整潔。 💖 福利制度完善,享年假,每月聚餐, 享團保，無經驗可，升遷制度完善

1)協助店長處理相關店務。 2)門市營運管理。 3)協助員工的訓練、管理與協調。 4)門市與客戶關係的建立與維繫。 5)豐富客服經驗，擅長溝通，能耐心應對與解決客戶需求。 6)有團隊精神 7)有排班經驗者佳、協調人力經驗 💖 福利制度完善,享年假,每月聚餐, 享團保，無經驗可！升遷制度佳

負責料理復合式、 中式合菜 依據餐單準備相關的食材

工作時間為每天早上7:00至下午2:00，主要職務包括早餐廳清潔和房務打掃。 早餐廳清潔：負責在早餐時間前後清潔早餐廳，包括桌椅表面、地板、窗戶等，確保用餐區整潔衛生。 房務打掃：負責清潔客房，更換床單、清潔浴室、吸塵並整理設施，維持舒適住宿環境。 客房補充用品：負責補充客房內的衛生用品及飲品，確保客人所需物品齊全充足。

1.負責飯店的每日營運管理 2.協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 3.監督飯店所提供之服務品質 4.處理較複雜的客訴 5.一般水電維修 6.住左營鼓山地區附近者佳

1.協助廚師進行餐點前置及分工製備處理。 2.廚房環境清潔與衛生控制。 3.其他廚務相關工作。

1. 負責客房各項相關事務及人員管理。

1.熱愛各式點心之製作 2.熟悉中式與港式點心製作,對於點心具備創新或研發之精神

西廚房炒菜、砧板、爐灶 1.準備於營業時間內所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.其他主管交辦事項。

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.將食材清洗並做簡單的處理備用 5.清理以及保養設備

1.協助訂席中心事務性工作，如：公司行號會議諮詢安排、中/西餐廳訂位服務等事宜。 2.接洽婚宴新人，並協助了解飯店服務資訊 。 3.服務婚宴新人下訂後續宴會相關細節。 4.喜宴諮詢服務、會議諮詢安排。 5.各項專案活動推廣 6.其他主管交辦事項。

1.執行客房檢查。 2.負責所分配的樓層的清潔維護。 3.檢查所屬樓層之備品、房間之各項設備、傢俱及電器等。 4.監督房務員確實完成高品質的清潔及服務。

1.飯店各項機電、電力.水電、通信設備保養及維修. 2.電力、微電子、控制等相關設備之設計、規劃 3.系統規劃與設計，及工程進行流程規劃 (如: 電力)

1. 餐具清洗.人力安排。 2. 餐盤整理歸位，做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 主管交辦廚務作業事項。

1. 配合相關單位進行盤點及器皿維護保養作業。 2. 人員工作調配、班表安排及教育訓練。 3. 熟洗滌機操作及器皿毀損率回報。 4. 協助控管備餐倉庫之器皿安全存量。 5. 執行並完成主管交辦事項。 6. 各單位OE請修申請與追蹤 。

1. 負責砧板備貨及其他事項. 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3. 進行廚房內的衛生管理工作. 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定. 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準