觀光餐旅專區

我們正在尋找一位細心負責、溝通能力佳的夥伴，加入房務部，協助後勤與前線工作，一起提升賓客的住宿品質！ 【工作內容】 1.接聽電話，回覆賓客問題與備品需求 2.協助房務主管處理行政事務及資料彙整 3.使用電腦系統製作報表與內部紀錄 4.必要時支援客房清潔與現場作業 5.熟悉房務流程者佳，有相關經驗尤佳 【加分條件】 * 具備英文或日文溝通能力者優先 * 細心、有責任感，具良好應對能力 * 對飯店營運或行政後勤有興趣者 上班時間約14:00~22:30

1.負責VIP貴賓房間整理與清潔。 2.客房保養與細部清潔。 3.協助客房安排及佈置。 4.協助主管查房及迎賓準備。 5.貴賓廊賓客服務及迎賓準備。

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 職務內容包含： 1.餐廳櫃檯接待及安排訂位相關工作，了解餐廳訂席及座位安排技巧 2.負責接聽電話、過濾並為客人轉接來電並提供正確資訊及服務 3.完成主管交辦事項

1.開發潛在客戶，拓展市場。 2.開發及維護旅行社市場。 3.維繫穩定客戶關係。 4.具觀光飯店業務經驗者佳。 5.對於業績抗壓性高，認真負責、個性開朗與積極進取並對業務有濃厚興趣者。

1.檢查客房清潔品質,確保符合飯店標準。 2.督導房務員日常作業,包含清潔、備品補充與現場維護。 3.負責人力排班與現場調度,支援整房作業。 4.執行教育訓練,協助提升房務團隊服務品質。 5.協助處理客訴與突發狀況,維持營運穩定。 6.管理備品物料及庫存,協助公共區域稽核。 7.須具一年以上飯店房務管理經驗,能配合早晚班輪值。 8.歡迎積極負責、具團隊精神者加入。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責接聽訂位、結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 8. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 9. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 10. 有相關工作經驗佳。

1. 簡易餐飲製作，如：咖啡、雞蛋糕、西點準備等。 2. 負責當日收銀與結帳，並整理現金收據。 3. 負責清洗吧台用具、設備以及清掃周遭工作環境，開、閉店打掃清潔。 4. 庫存管理與叫貨。 5. 其它主管分派工作。 6. 對服務工作具有熱忱及高度親和力。 7. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 8. 具備基礎文書作業能力。

1. 營業前出餐前置工作。 2. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本。 3. 菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性。 4. 維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定。 5. 廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程、庫存管理與叫貨。 6. 刀工技巧需熟練。 7. 具握壽司、日料生&熟食經驗(如：炸物、烤物、冷台海鮮)。 8. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 9. 需具備餐飲管理職經驗。 10. 需具備烹調丙級技術士證。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材前置工作。 2. 食材準備：煮湯、煮壽司飯、烤魚、炸台及熱台餐點製作。 3. 協助各作業區工作進行。 4. 協助進貨清點、歸位及後續處理。 5. 開店前準備及閉店整理作業。 6. 洗滌與環境清潔。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 8. 有相關工作經驗佳。 9. 具備烹調丙級技術士證佳。

1. 負責客房區域之清潔 2. 執行主管交辦事務 3. 提供客人所需的服務 4. 備妥客房所需備品 5. 盤點 6. 設備破損或備品遺失需向主管報告 7. 有房務經驗者尤佳 8. 備有基礎英文或日文者尤佳 9. 抗壓性佳 10.需配合輪班、長期排班

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 4. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 5. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 6. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 7. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 8. 願配合公司進行工作地點輪調、升遷。 9. 有餐飲業相關工作經驗佳。

1. 無餐飲經驗可，提供職前教育訓練，具有服務熱忱，有責任心。 2. 執行桌邊及餐食服務，如帶位、點菜、送菜、控菜、服務酒水等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理桌面。 4. 客人的電話預約對應等事項。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 7. 態度積極主動學習力強。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材前置工作。 2. 食材準備：煮湯、煮壽司飯、烤魚及熱台餐點製作。 3. 協助各作業區工作進行。 4. 協助進貨清點、歸位及後續處理。 5. 開店前準備及閉店整理作業。 6. 洗滌與環境清潔。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。

1. 營業前出餐前置工作。 2.挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本。 3.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性。 4.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定。 5.廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程。 6.刀工技巧需熟練。 7.具日料生、熟食經驗(如：炸物、烤物、冷台海鮮)。 8.具握壽司相關經驗。

1. 無經驗可，提供職前教育訓練，態度積極有責任心。 2. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 3. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 4. 負責環境的打掃清潔例行工作。 5. 廚餘回收及垃圾處理。 6. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責接聽訂位、結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 8. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 9. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 10. 有相關工作經驗佳。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 出勤稽核排班。 8. 客訴應對與處理。 9. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 10. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 11. 需具備餐飲業管理職經驗。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 出勤稽核排班。 8. 客訴應對與處理。 9. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 10. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 11. 需具備餐飲業管理職經驗。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 出勤稽核排班。 8. 客訴應對與處理。 9. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 10. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 11. 需具備餐飲業管理職經驗。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹等餐飲服務工作。 2. 負責接聽訂位、結帳、收銀之工作。 3. 顧客用餐時桌邊服務及內外場聯繫。 4. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 6. 庫存管理與叫貨。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 8. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力。 9. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 10. 有相關工作經驗佳。