觀光餐旅專區

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1、瞭解來自世界各國來台灣旅遊的需求，負責開發、行程設計、估價、安排飯店、車輛、導遊、餐食客製化服務等。 2、處理各線上通路旅遊行程產品訂單 3、提供客戶量身定制旅遊規劃服務、報價與客戶關係維護及客訴案件處理 4、領隊及導遊交接文件製作以及後續聯繫及協助緊急事件處理 5、主管交辦事項並視任務需求配合出團及排班

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 3.負責轉接電話並且為客人留言。 4.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。

1. 營業前出餐前置工作。 2. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本。 3. 菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性。 4. 維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定。 5. 廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程、庫存管理與叫貨。 6. 刀工技巧需熟練。 7. 具握壽司、日料生&熟食經驗(如：炸物、烤物、冷台海鮮)。 8. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 9. 需具備餐飲管理職經驗。 10. 需具備烹調丙級技術士證。

1. 負責客房區域之清潔 2. 執行主管交辦事務 3. 提供客人所需的服務 4. 備妥客房所需備品 5. 盤點 6. 設備破損或備品遺失需向主管報告 7. 有房務經驗者尤佳 8. 備有基礎英文或日文者尤佳 9. 抗壓性佳 10.需配合輪班 11.需具有1年以上房務員工作經驗

1.熟練至少一門外語，進行全程旅遊導覽解說 2.掌握地理、歷史與文化知識，提升導覽深度 3.規劃並執行旅遊行程，確保團隊順利活動 4.熟悉旅遊相關法規，確保團體旅遊安全 5.具備基本急救知識，應對突發旅遊緊急情況 6.配合公司規定 7.管理團隊旅遊費用，執行有效財務控制

廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 1. 以中式料理為主，可討論菜單與出菜方式， 2. 菜單食材事先準備、清洗與備用 3. 烹煮顧客點餐 4. 盤點食材庫存 5. 保養設備、清理廚內環境 6.搭配助理 月休四～六天，可排班，可固定休，歡迎面試面議！！

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2. 依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度 3. 個人及食品衛生之管控 4. 負責清理工作環境、設備及餐具 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準. 6. 主管交辦事項.

1.飯店訂房系統操作 2.櫃檯行政工作 3.完成主管交辦事項 4.維護櫃檯環境清潔 5.需能配合現場輪排休 6.親切具有服務熱忱

1. 負責結帳、收銀之工作 2. 操作POS機、收銀機、刷卡機 3. 接聽電話、回覆客人相關問題 4.對餐飲服務具熱忱，善於溝通並具備親和力。 5.個性積極主動、適應力強、具備責任感者。 6.數字觀念佳，願接受指導培訓，並可配合輪班者。 7.協助帶位及餐廳服務等事項 8. 主管交辦事項 (固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.負責整理桌面清潔、餐具擦拭及環境整理等工作事項。 2. 為賓客提供標準化服務。 3. 咖啡、茶服務及備品、餐具補充。 4. 餐檯整理、補菜及跑菜。 5. 餐墊清洗及口布送洗。 6. 依現場物品需求，領貨及整理倉庫。 7. 執行並完成主管交辦事項。 (固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.協助統籌管理廚房中餐小吃、包廂、大型宴會廳之營運。 5.能有效領導、監督與管理中廚房所有同仁作業與食材利用及運用率。 6. 協助負責中廚房控制食材成本。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.西餐、中菜、宴會等菜單設計規劃、研發、製作、品質控管。 5. 節慶或特殊活動菜色規劃與製作。 6. 管理廚房人事訓練、整潔、安全衛生、設備、成本等事務 7.執行安全與衛生的檢查。 8.完成主管交付任務

1.營運現場負責接待、引導、餐點介紹及點餐、員工管理，具餐飲服務及調控經驗、成本管控、盤點及相關行政能力。 2.顧客關係維護及部門溝通協調、處理突發事件及顧客服務品質之維持。 3 .具團隊精神、積極主動、有責任感、擅與人互動、抗壓性佳、其他主管交辦事項 4. 具餐飲服務經驗2年以上尤佳. (固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.飯店房間的清理打掃 2.更換床單 3.清潔浴室，補充衛浴用品 4.房間的消毒 5.協助其他區域的清潔作業

1. 提供販賣部銷售服務，確保顧客滿意。 2. 配合中央廚房運作，負責餐點準備與配送協調。 3. 規劃並執行商品展示及陳列，提升商品吸引力與銷售量。 4. 處理每日結帳工作，確保交易記錄準確無誤。 5. 執行月底進銷存盤點，確保庫存資料正確及無誤差。 8. 安排部門人力調度，確保營運順暢。 9. 與廠商進行聯繫與協調。 10.月休8-10天。

1. 按照標準流程(SOP)處理客房的預訂和促銷專案諮詢。 2. 訂房作業，電話諮詢服務、訂房確認及顧客問題回覆。 3. 回覆訂房電子郵件與訂單。 4. 訂房系統操作與訂房報表製作。 5. 具熱忱、心細、抗壓力特質、備團隊精神。 6. 口齒清晰及反應能力佳，熟電話禮儀者。 7. 協助業務行銷部門內部、與其它部門、相關合作夥伴及同業之間，維持良好的溝通。 8.熟悉OTA操作、Opera系統。 9. 具飯店訂房或業務助理經驗尤佳， 10.具英文溝通及文書能力尤佳，

1.飯店房間的清理打掃 2.更換床單 3.清潔浴室，補充衛浴用品 4.房間的消毒 5.協助其他區域的清潔作業 6.當班職務

1.需學習飯店相關方面。 2.飯店櫃檯及房務支援及調配。 3.無經驗亦可。 4.能接受人員調動及安排(雲林縣內)。