面試經驗談

食材準備、餐點製作、環境維護、出餐控管 需廚師證

1.現場結帳作業 2.請/退款流程申請 3.帶位 4.主管交辦事項 5.協助領檯相關作業

(五星級飯店經驗者佳或有自助餐經驗者) 1.中餐燒臘。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責範圍內品質管控確保穩定。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 5.督導廚房日清潔及月清潔工作 。 6.執行主管其他交辦事項。 7.基本的簡單電腦文書 叫貨/排班/其他。

1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責範圍內品質管控確保穩定 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存及訂購量管理 5.督導廚房日清潔及月清潔工作 6.執行主管其他交辦事項

1.基本餐飲服務:負責跑單、擺盤、送餐與基本內外場聯繫。 2.基礎顧客服務:負責帶位、倒水、點餐等工作。 3.清潔與環境維護:負責收拾碗盤、清理桌面及餐廳環境。 4.執行標準作業流程:遵循管理層制定的服務方式與作業標準。 5.日常打掃:負責餐廳的日常清理與維持整潔。

1.帶領基層員工:監督跑單、擺盤、送餐及內外場聯繫的工作。 2.顧客服務與問題處理:主動詢問顧客需求、服務滿意度，並處理顧客一般性抱怨。 3.帶位與基本服務:負責客人帶位、倒水、點餐等工作，確保流暢度。 4.內外場溝通:協助外場與內場之間的聯繫與協調，確保送餐順序與速度。 5.協助收銀與結帳:處理顧客結帳事宜，支援收銀工作。

1.餐廳營運管理:負責內場的餐食管理與人力調配。 2.標準與流程制定:制定餐廳服務方式與作業標準流程。 3.食品品質監管:監督食物製作流程、份量與擺盤，確保品質穩定。 4.顧客體驗與滿意度管理:建立員工表現與顧客滿意度的標準，並處理顧客重大抱怨。 5.環境管理與布置:負責全店的打掃與環境布置的計畫與監督。 6.跨部門協調:協調外場點餐與內場料理的順序與速度，確保營運順暢。

1.餐廳營運管理:負責內場的餐食管理與人力調配。 2.標準與流程制定:制定餐廳服務方式與作業標準流程。 3.食品品質監管:監督食物製作流程、份量與擺盤，確保品質穩定。 4.顧客體驗與滿意度管理:建立員工表現與顧客滿意度的標準，並處理顧客重大抱怨。 5.環境管理與布置:負責全店的打掃與環境布置的計畫與監督。 6.跨部門協調:協調外場點餐與內場料理的順序與速度，確保營運順暢。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 負責清理工作環境、設備及餐具。

1.提供中、西、日式料理。 2.準備於營業時間內的所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.提供中、西、日式料理。 2.準備於營業時間內的所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.餐食製作品質維持及確認。 2.叫貨管控及庫存盤點。 3.現場人員教育訓練及督導。 4.督導食安標準及公司各項值勤要求之確實執行。 5.主管交辦事項。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 負責清理工作環境、設備及餐具。

1.基本餐飲服務:負責跑單、擺盤、送餐與基本內外場聯繫。 2.基礎顧客服務:負責帶位、倒水、點餐等工作。 3.清潔與環境維護:負責收拾碗盤、清理桌面及餐廳環境。 4.執行標準作業流程:遵循管理層制定的服務方式與作業標準。 5.日常打掃:負責餐廳的日常清理與維持整潔。

1.協助機構評鑑及查核相關之文書作業。 2.主管交辦事項。 具備條件: 1.護理人員。 2.醫院或住宿機構臨床工作2年以上經驗。 3.電腦文書處理能力。

1.研擬社區年度專案規劃、具有社區總體營造經驗。 2.執行與追蹤各項社區管理事項及年度活動會議。 3.執行社區管委會各項管理制度，以符合經營管理之需求。 4.具有「總幹事證照」、具電腦文書作業能力。 5.上班地點:以居住地及工作條件做派任。(桃園,南崁,中壢,青埔,林口,竹苗,北區)

1.社區財務管理 2.財務報表製作 3.櫃台行政庶務處理 4.收發包裹郵件 5.協助社區主管執行行政事務及簡易採購作業。 6.上班時段依派駐社區規定

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。

1.裝卸貨物，並妥善打包，確保運送過程安全。 2.交付貨物並進行簽收。 3.場內工作。 4.定期檢修車輛。 5.認真負責,吃苦耐勞,有責任心。 6.態度誠信.細心負責，應對禮儀.敬業精神維持整理座車內之美觀清潔。 7.發生交通事故時作事故報告。 8.完成主管交辦事宜。

【我們期待】 ★UNIQLO夥伴的職涯旅程中，與我們一起透過服裝改變世界★ ．以專業提供服務，以熱情接待顧客，透過解決他人的需要帶來成就感。 ．享受服裝帶來的價值與美感，將你的穿搭知識、見解與款待傳達給顧客。 ．用笑容開展每天的業務，抱持熱情，勇於持續挑戰與學習。 【工作介紹】_我在UNIQLO的日常與學習 ．顧客接待：商品介紹銷售、收銀台與試衣間應對等顧客服務，用溫暖感動的服務為顧客點亮美好日常！ ．商品整理及門市整潔維護：提供美好的生活場景，讓顧客的每一次光臨都成為一段愉悅的經歷！ ．賣場製作：賣場陳列與設計、display調整，為顧客編織當季穿搭夢想，以吸睛的賣場及穿搭提案抓住顧客的眼球！ ．商品進出貨/上架：確保零缺貨以滿足顧客的help yourself購物體驗！ 【未來升遷發展】_我的未來不是夢 ．無經驗也OK！完整育成計畫、配屬培訓員制度讓你一步步成為LifeWear專業顧問 ．視覺陳列專員、直播主、花專員等不同領域的多元學習機會，豐富你的職涯發展選擇 ．完全實力主義！只要達成階段性指定業務技能標準，一年最多4次調薪機會(調幅15％) ．實習生或兼職員工也有機會於畢業後保留原職級平轉為正職員工 ．透過升遷考核可挑戰晉升管理職，實現派駐海外或調動至總部工作的夢想 【排班及休假】 ．一週工時16小時，需含一天假日8小時排班。 ．遇國定假日出勤雙倍薪資。依法給予對應年資特休。 【薪資獎金】 ★ 兼職時薪：215元 起