台大就業專區

1.製造麵包及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.餐食管理與人力調配。 6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 7.確保菜色品質穩定。 8.人員工作協調

1. 為客人做菜色解說及推薦(包含歷史典故) 2. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 3. 為不同餐點、聚會，擺設不同餐具及布置。 4. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 5. 負責收拾碗盤與清理環境。

客房清潔及整理 更多獎金福利： 【額外整房收入】若每日整理超過基本房間數，將會獲得額外獎金，平均每月可達5,000~8,000元。

麵包房廚助 1.麵團生產、整形及烤焙 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾麵包之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 西式點心廚助 1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得3,000元以上額外津貼。

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2.接待客人，並提供相關服務。 3.稽核當班櫃枱帳務及現金。 4.執行教育訓練。 5.督導現場人員服儀整潔、作業流程與訓練執行。 6.緊急事件應變處理。 7.具備英語(或日語)溝通能力者優先錄取。 8.紀錄並追蹤發生之客訴、意外或顧客意見。 9.人員調度及排班處理。

1. 負責網路與電話訂房事宜 2. 以電話,傳真及e-mail處理訂房相關 3. 每日訂房資訊確認並提供客務單位相關報表 4. 處理顧客需求並提供協助 5. 假日須輪流值班 6. 口齒清晰具良好溝通能力及耐心 7. 熟飯店訂房系統Opera經驗尤佳 8. 基礎英文溝通及寫作能力

1.協助客務部人力安排與調派。 2.各班別帳務稽核，如：核帳、查帳等。 3.執行標準作業流程與相關員工教育訓練作業。 4.協助處理突發事件及顧客抱怨、現場客戶公關協調溝通及境衛生控管。。 5. 配合公司政策執行與追蹤各項營運指標、管理目標。 6.建立飯店優質形象，督導所有區域及人員維持高品質服務水準。 7.熟訂房、櫃台、大廳等專業知識。

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1.負責安排VIP貴賓接待事宜。 2.維持客情,並即時提供客戶消費需求。 3.瞭解每日住房狀況與VIP住退房細節。 4.提供顧客有關飯店設施及重要活動之諮詢服務。 5.彙整顧客意見及傳達。 6.建立顧客需求紀錄,提升滿意度。 7.提供顧客細緻接待與接應。

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1.工程發包、工地現場監造及工程進度品質掌控。 2.熟悉室內裝修及施工。 3.擅長工地管理,熟悉市場建材。 4.具管理經驗、溝通能力。 5.相關業務之統籌管理。 *需有室內設計工程管理一年以上經驗。

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【可獨立作業】 1.案場丈量,估價,設計,洽談,監工 2.有室內裝修證照者佳 3.CAD,EXCEL ***業績獎金另計。

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