觀光餐旅

1.訂房相關事務處理 2.訂房作業，電話諮詢服務、訂房確認及顧客問題回覆 3.口齒清晰及反應能力佳，細心有耐性，抗壓性強，熟電話禮儀者

1. 客房清潔、保養、打掃 2. 公共區域環境維護。 3. 備品補充與清點。 4. 完成主管交辦事項。 5. 須可配合人力彈性調度。 *含掃房獎金

1.準備食材並烹調菜餚 2.食材貯存管理 3.廚房設備維護管理 4.具備中餐烹調丙級證照 5.主管交辦事項

1.工務維修聯繫、紀錄、追蹤。 2.工務文件整理、維護，以及保養合約的管理。 3.工務行政作業系統操作。 4.主管交辦事項。

【福粵樓中餐廳】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 中餐宴會上菜服務。 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【田園咖啡西餐廳】 1. 外場客人接待(含點餐、送餐、桌邊服務等)。 2. 協助內場料理與擺盤。 3. 吧台餐飲調製(如:飲料調配)。 4. 環境、設備及餐具的清潔工作。 ★★★ 具服務熱忱談吐佳、細心、負責 ★★★ 【順園日本料理餐廳】 1. 外場客人接待(含點餐、送餐、桌邊服務等)。 2. 協助內場料理與擺盤。 3. 吧台餐飲調製(如:飲料調配)。 4. 環境、設備及餐具的清潔工作。 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ ※ 公司提供宿舍及免費伙食。

【福粵樓中餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【田園咖啡西餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【順園日本料理餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ ※ 具丙級廚師證者優先錄取。 ※ 公司提供宿舍及免費伙食。

【禮賓接待】 1. 提供客人需求諮詢服務。 2. 服務顧客行李運送等協助。 3. 大門口迎賓送客接待工作。 4. 熟悉園區內景點設施及介紹。 5. 維持行李房、行李車與服務中心櫃檯之整潔。 6. 協助巡視大廳及飯店門口環境之整潔。 7. 接受客人之行李，並安全貯存於行李房、及客人行李送房服務。 8. 引導客人至房間，並向客人介紹館內設施。 ★★★ 具高度服務熱忱 ★★★ 【櫃檯接待】 1. 辦理客人住宿登記/退房作業。 2. 接待客人，並提供諮詢服務。 3. 轉接電話，或為客人留言。 4. 提供當地旅遊諮詢、協助安排旅行計畫、交通工具租用及接送等事宜。 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【訂房】 1. 接聽電話，回答客人訂房相關問題。 2. 訂房作業、訂房確認。 ★★★ 口齒清晰、反應能力佳、細心有耐性、抗壓性強、熟悉電話禮儀 ★★★ ※ 公司提供宿舍及免費伙食。

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.中餐宴會上菜服務。 5.主管臨時交辦事宜。

1. 具人員教育訓練、人力調配能力。 2. 能確實執行SOP。 3. 每日員工服裝儀容檢查。 4. 每日確實檢查各項食材進出管理。 5. 確實執行廚房領班所交辦的各項事務並回報進度。 6. 前置作業處理。 7. 環境衛生維護及基本食品安全衛生維護。 8. 完成主管交辦事項。

1. 負責全館之布巾，制服、客衣及其他應以水洗或乾洗方式等送洗處理之事項。 2. 負責管衣室作業之運作。 3. 制服、布巾品及公物修補、發放、排列及整理盤點等工作。 4. 機動性支援客房清理。 5. 具基礎衣物縫補、修改及相關工具操作能力。 6. 其他主管交辦事項。

1.旅遊網站電話客服工作、行程的推銷 2.替顧客確認機位，訂購機票、配合機場送機 3.協助旅客辦理簽證 4.安排行程及膳宿 5.聯繫交通工具 6.預訂旅館

工作內容：負責幫客人開、洗分數，現場清潔，客人餐飲服務 ※月休8天 ※享勞健保 ※享特休/生日禮金

工作內容：負責幫客人開、洗分數，現場清潔，客人餐飲服務 ※月休8天 ※享勞健保 ※享特休/生日禮金

1．負責管理服務中心，提供禮賓服務、行李服務、迎賓及交通服務。 2．監督大廳的活動並協助保持大廳的整潔有序，督導接待員執行任務。 3．具備危機事件處理及應變能力，並定時匯報現場狀況。 4．跨部門協調工作內容，有效地服務賓客滿足所需。 5．檢核每日禮車及計程車出車調度狀況是否異常。 6．團體接待、房間介紹及動線引導。 7．完成主管交辦事項。

1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 4.具備中餐丙級證照及廚師證。 5.須配合輪班及兩頭班。

1.綜合辦理飯店內固資設備之管理: (新增、轉移、轉出維修、盤點、出售、報廢)。 2.辦公用品備品庫存管理 包含水電相關及租賃設備保養維護。 3.機房管理並協助廠商資訊弱電電信維護管理服務。 4.管理人員交通、文具、伙食、郵務相關供應服務。 5.金旭系統固定資產及進銷存帳務管理及盤存核對。 6.協助各部門人力活動支援需求。 7.政府機關稽查文件協助申報回覆。 8.承辦接洽飯店各式相關保險。 9.維護辦公室清潔及美化。 10.建立總務相關管理規章制度。 11.政府公文之收發、登記、編號、摘要、相關單位會簽、掃描歸檔。 12.總公司簽呈往返及廠商合約之掃描、登記、編號歸檔。 13.年節送禮禮品採購。 14.法務相關事宜協助(例:商標註冊、溫泉標章展延…..)。 15.庶務採購(制服、名牌、名片、出勤卡、信封、文件相關…..)。 16.主管交辦作業。 17.須搬重物，爬上爬下，跨部門支援。

1.餐飲促銷及餐飲策略策劃執行 2.相關營收及成本管理 3.年度預算、每月經損、報表製作及呈現 4.熟悉餐飲各項服務技能 5.標準服務流程執行 6.提供優質餐飲服務 7.人員督導訓練及教育課程安排

1.熟悉餐飲各項作業及服務流程。 2.人員訓練及教育課程之安排。 3.協助督導人員之工作表現。 4.處理緊急事件及顧客抱怨事件。 5.具溝通協調能力及成本管理觀念。

1. 負責旅客櫃台作業，包括辦理進房及退房手續，提供專業接待服務。 2. 接聽電話並處理FIT訂房需求，提供精準且快速的訂房協助。 3. 為賓客提供飯店設施、交通及周邊景點資訊等全方位諮詢服務。 4. 協助行李寄存與查詢服務，並確保賓客財物安全。

1.收餐/卸餐 2.用餐客人服務 *.可選擇固定早/中/晚班及工作時數